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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!谁知没多会儿,佟九儿过来交代,说让厨娘晚上一定要做剁椒鱼头、香酥小鱼、以及他们家大酱炖煮的鱼块豆腐。
蔡久:“......”
蔡久觉得要哭了,那大酱就是他老娘简单粗暴做的呀,这般粗糙东西,先是沐格格要尝,害他提心吊胆,这会儿好了,主子爷也要尝!
他家的大酱......到底是什么样的神仙美味呀?为神马他从来不知道?
四爷的吩咐,蔡久可不敢不听,不得已,只得再提心吊胆一次,但愿不会惹了主子爷发怒。
蔡老娘却是得意洋洋,整个人都抖起来了。看吧!看吧!她这手艺,不是吹的!格格同爷都喜欢呢!
她精神抖擞的决定再做一缸,以备沐格格随时能吃的着。
四爷听沐瑾那么一说,心里也有些期盼。
待菜式上来,那剁椒鱼头一股鲜香浓烈的香辣味扑鼻而来,红彤彤的剁椒铺在鱼身上,汤汁饱满,色泽诱人,四爷见了便不由精神一振,甚喜。
因为一件一件的糟心事儿,这些天在府中他都没什么食欲,用膳也用得少,这会儿忽然觉得特别饿,一下子有了胃口。
待尝了菜,更胃口大开了,连连称赞不已。
沐瑾一笑,心里觉得特别满足和得意。
她就知道他会喜欢呢。
又极力热情的邀请他尝大酱炖煮的鱼块和豆腐。
要不怎么说美食在民间呢?
蔡大娘虽然不是大厨,不会做无数精美绝佳的菜肴,但是许多民间的大娘们灶头灶尾操劳了一辈子,从生活中积累的经验,总让她们有那么一两样拿手的好菜,或者特别擅长的东西,比如做酱、做豆角干、萝卜干、腌咸菜、做腊肉等等。
其美味往往出乎意料的让人惊喜。
四爷尝了尝那斩成大段的鱼块,浸润了酱汁味道一下子变得丰富起来,浓郁的酱香味与鱼肉的鲜香细嫩很完美的结合,鱼肉炖煮的很烂,入口即化,果然美味。
四爷不由点头,玩笑道:“这庄子上爷每年都会来上一两趟,却从未尝过老蔡家的大酱,还是瑾儿有面子啊!”
沐瑾咯咯一笑,嗔了四爷一眼说道:“你们皇子贝勒不一样的,蔡管事哪里敢拿家里老娘做的大酱招待呢?便是奴才,他们也不敢,奴才还是听了他们家闺女夸耀,这才让做了送来的。谁知一尝就喜欢上啦!”
四爷点点头,打趣道:“原来如此啊,要不怎么说瑾儿有本事呢?爷这是沾瑾儿的光了!”
两人都笑起来。
四爷是真有些服气,也就她了,他敢说,换做府上别的主子来,蔡管事的闺女可未必敢对着主子夸耀家里老祖母做的大酱。
也就只有她,待人随和,方能能处处发现惊喜。
这是否便是佛家所云,结善缘,得善果?
晚膳四爷吃得不少,苏培盛一旁瞧着感动的不行,心说真可惜了啊,若是沐格格能跟着一块儿走多好啊,这一路上都不用愁主子爷用膳问题了......
晚间回了房间,四爷抱着沐瑾,目光一下子深了起来,灼灼锁定凝视着她。
沐瑾心中微荡,脸脖子上温度越来越高,僵硬着不敢抬头看他,心怦怦乱跳的厉害。
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