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第20章（第1页）

&ldo;还是街道提倡的呢，&rdo;李招娣自豪地说道，&ldo;说是要办的像小吃节一样。那天很热闹，生意一定不错。&rdo;

何启弘和李惠美走在所有人的后面。趁着李明他们在前面说话，何启弘悄悄问李惠美道：&ldo;怎么样？买到了没有？&rdo;

&ldo;83年的汽水没有，&rdo;李惠美暗暗把包掀开了一角，让何启弘能够看见里面的方便面，&ldo;不过我买到了这个方便面，也是1883年的。&rdo;

有关83年过期汽水的来历，李惠美对何启弘编了个瞎话，说那来自于她一个朋友所工作的汽水厂。并且，在那个汽水厂里，还有生产一些小百货、零食什么的。

李国正在前面开了门，屋里的灯光亮起，刚好可以让何启弘借着那道光亮看清包里方便面。

&ldo;夺面双雄？&rdo;何启弘不由地提出疑问道，&ldo;就不要说那时候有没有这牌子了，恐怕连方便面都没有呢，最早的方便面是1910年时，一个日本人发明的。也么可能1883年就有了。&rdo;

李惠美无奈地耸了耸肩，表示自己也是一样地搞不清楚。

李惠美和何启弘曾经私下研究过那瓶83年的汽水。何启弘根据自己的梦，初步推测那汽水的作用是让人产生短期的幻觉，并且，在幻觉里会发生一件和所蒸东西息息相关的事情。

&ldo;又或者，&rdo;李惠美顺着何启弘的推测，更加大胆地猜想道，&ldo;看见的是1883年11月11日那天，一个真实发生过的事情。这事情里，一定有个馒头。&rdo;

李惠美没法对何启弘说自己的那个梦。在她的梦里，她看到的是在那美克星1883年发生的事情，并且是有关梅骨鱼的。

李招娣、李国正他们都在热烈地讨论冰雕展的事，完全没有注意到李惠美和何启弘在嘀嘀咕咕的。李惠美和何启弘悄悄地约好了，等夜里大家都睡了，再出来吃那三包方便面。

李惠美泡方便面，一直钟爱用搪瓷缸子。她有一个厂里发的大搪瓷缸，上面画了一个闪闪发光的红五角星，红五角星的下方写了两行字&ldo;时间就是金钱，效率就是生命。&rdo;

李惠美和何启弘看准李招娣、李国正他们都睡熟了，才蹑手蹑脚地从房间里出来。

暖水瓶是满的，拔出木塞，立时有热气冒出来。方便面已经被何启弘拆开。黄色的面饼各放在一个搪瓷缸里，小包的调料刚撒在上面，热水随即就倒了进来，稍稍没过饼面，李惠美即把盖子盖了上去。

&ldo;怎么样，能吃了吗？&rdo;何启弘没等两分钟，就迫不及待地要掀盖子。

&ldo;不行！&rdo;李惠美赶忙把盖子盖回去，&ldo;方便面要泡够了才好吃！&rdo;

说罢，李惠美看了眼墙上的挂钟，时针刚刚走过11点50。

&ldo;我们到57分吃。&rdo;

终于，李惠美说的时间一到，分针刚刚走到57分，何启弘就把盖子打开了。方便面热热的香味即从搪瓷缸里飘出来，惹得何启弘直咽口水。

李惠美和何启弘几乎是一起开始吃的。吃着吃着，他们手里的筷子夹起方便面的频率同步起来，简直一模一样。两人吃完了面后，同时捧起了碗，喝光了面汤。这时候，时针刚好不紧不慢地走到了12点整。

&ldo;怎么样，有感觉吗？&rdo;李惠美吃过面后，没觉出什么特别的来。她生怕这面又是只对地球人管用，便问何启弘他的感受。

何启弘摇了摇头，表示他这里也没什么特别的反应。

两人有些失望，又坐着等了好了一会儿，还是没有任何的奇异事情发生后，便只好回到各自房间睡去了。

第二日是星期天，除了李招娣，全家人都休假一天。

天刚蒙蒙亮，在所有人都在暖烘烘的被窝里睡着时，李招娣便先起来了。

和其他人恰好相反，星期天虽然是各行业休息的日子，但却是小摊贩一星期里生意最好的一天。因此，李招娣每个星期天早上，都需要准备更多量的小吃，以求能多卖些钱。

牛羊肉都是前一天串好的。李招娣的牛羊肉串和别人不同。通常人卖的，都是五分钱一串，一个大铁签子上的肉，总满满登登的。李招娣的牛羊肉串要小些，卖的也便宜些。两分钱一串，肉虽然比5分钱的那种小，紧紧地裹在细铁签上，但吃着，却比别人的更入味，也更香更嫩。

可以做到这点，全赖于李招娣有自己的一套腌肉法子，既让其在烤的过程中锁住肉的汁水，又使其可以保持肉的鲜香滑嫩。

&ldo;怎么样，醬还没开始熬啊？&rdo;李国正也起来了，他见李招娣正把腌肉往袋子里装，灶台上的铁罐子里空空的，灶火也没打开。

&ldo;收拾好东西，我就开始熬了。&rdo;

李国正系上围裙，她看李招娣已经把肉都放好了，便推着她出了厨房。

&ldo;赶快去刷牙洗脸，醬我帮你弄。&rdo;

&ldo;那行，我去了。&rdo;李招娣随手用抹布抹干净了，便拿了茶缸往厕所去。那里面有个小水槽，平日全家人洗脸刷牙，都在那里。洗拖布衣服，也都在那儿。

看着李招娣摇摇摆摆的走路姿势，李国正不禁摇了摇头，心想：&ldo;这哪里像七十多岁的老太太啊。&rdo;

沾肉的汁料还是李国正教给李招娣的。这种主用酱油和麦芽糖熬出来的醬，香味浓郁，咸咸的，带着酱香，内里又有一丝恰到好处的鲜甜。李国正将其熬出来后，倒在铁罐子里。每每李招娣将肉烤出来，即刻便会将其放进盛了醬的罐子。到时，只听嘶啦啦的一声响，滚热的肉在凉了的醬里冒起烟，瞬时，醬料便融进穿在铁签上的牛羊肉里了。

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