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54林尚传的餐饮业规划（第2页）

“那么现在体校毕业的足球生，除非特招上大学，否则就没出路了是吧？”林尚传知道这与他网上查到的情况差不多。

得到确定答复，他心里有数后说道：“我写的这个就业，除了为自己足校的学生准备，也是为体校的足球生准备的。”

接着他开始解释：“连锁餐饮业对员工的技能要求不高，体育生的身体素质肯定是能胜任的。

并且连锁店的核心竞争力是品牌、人员管理及产品管控。

用恰当的管理手段可以保证员工素质的统一，餐饮出品的质量稳定，客户期望值的确定性。

只要选择正确的开设地段，就能保证每家店的盈利能力。

同时，店里有足够的盈利能力，就可以确保员工合理的劳动时间以及优越的劳动报酬。

这样一来，餐饮连锁店的工作岗位自然就有足够的吸引力。

可以让踢不出来球的学生，也能在社会上获得一定的身份地位。”

何海平和张白帆都听愣了，他们不太懂林尚传嘴里蹦出来的一些名词，但还是知道什么叫身份地位的。

“小林，在餐饮店打工能有什么身份地位？”

张白帆回头指了指正双手抬着一大箱啤酒走过来的伙计，示意林尚传看看。

现在是夜宵高峰，伙计穿着烟熏火燎、乌漆嘛黑的衣服，忙里忙外汗流浃背，脸上是死气沉沉的表情。

哐的一声，伙计丢下啤酒箱转身走了，他还有很多活要做，懒得搭理几个客人的指指点点。

“呵呵~”林尚传无奈地一笑。

他当然知道底层服务业很难谈得上什么身份地位，特别是没有技术含量的工种，更是与这两个词有着万里之遥。

也正是因为如此，花国的家长们才会要求自己孩子努力读书。

万般皆下品，惟有读书高，从古至今都是这么宣传的，自然有他的道理。

但，如果林尚传不能改变家长们对小孩踢足球没有前途的看法，那他谈何拯救花国足球？谈何扭转乾坤？

“白帆哥，你对身份和地位是怎么看的？是不是只有在政府当官才算有身份，有地位？”

“也不是。”张白帆想了想回答：“当官肯定是最好啦，公务员铁饭碗，比国企都靠谱。不过只要有一份还过得去的工作，也算是有身份吧。”

他指了指自己：“比如像我这样的，收入么还可以，也不算辛苦，要办事还能找得到人。应该算是有一定的身份地位吧。”

“嗯。”林尚传点点头：“首先收入要不错，其次工作不辛苦，并且稳定有保障，还要有一定的人脉。这样的工作就可以算好工作，是吧？”

宇宙的尽头是编制，但高收入的码农怎么也算不上是没身份地位的人。

花国人的dna里写满了赚钱二字，只要工资高，抢着要996福报的人多的是。

“那就简单了，财富的分配是掌握在企业管理者手上的。只要做好分配设计，就能保证员工的收入和劳动时间。

为此，企业管理者需要降低他自己的收入预期。

那么作为连锁餐饮店老板的我，如果将每家店的利润，尽可能多得分配给店里的员工。

并且招募足够多的员工，保证每名员工的上班时间都不超过法定工作时间。

是不是就可以创造出一批有身份地位的工作岗位？”

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