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不过让段雪感觉奇怪的是王英泽竟然没有再来找她,但是不知道为什么她心里就是觉得有一些说不出口的忐忑不安,就像是有什么事情要发生一样。
刘恩圻本来说是去几天,可是段雪掐着日子算,这已经是一个月了,刘恩圻不但没有回来,甚至连一点消息都没有传过来,音讯全无。
一开始段雪还有一点担心,但是渐渐的火锅店越来越红火,慕名而来的人越来越多,甚至有人不远百里前来,所以几乎是从早到晚火锅店都是人声鼎沸座无虚席,店里的伙计也从十三个变成了十八个,即便是这样有的时候还忙不过来,屡屡都会出现要排队的现象。
这一个月段雪几乎是事事都要亲自处理,上到店铺每日的采买盈利,小到店里什么时候收拾卫生,所有的事情都要经过她的手,操心太多当然是消耗心血的,等到月底的时候段雪瘦了整整十斤,本来还比较圆润的小脸现在看起来已经有一些尖了,当然,所有的忙碌和劳累都是有回报的。
今天正好是火锅店开业的一整月,这一天白天的时候段雪就没有过多的采买,按照火锅店的火爆程度,还没有到晚上的时候就已经连一根蔬菜都不剩下了。
“小姐,今天怎么就买了这么点的菜肉?现在去买好像也来不及了啊!”福叔忙的脚不沾地,前面眼看着大批的客人就要上了,但是后厨竟然连底汤料都没有了,他正心急如焚的时候,抬头看见段雪来了,如获大赦,赶紧报告这件事。
段雪早就已经想到了,这会子来厨房就是为了让他们说这件事的。
“福叔,早上的时候是我让少买一些菜肉的,就是打算到这个时辰就不接客人了。”段雪看着福叔那张憨厚的脸笑着说道。
“为什么啊?小姐?今天是什么特殊的日子吗?”福叔有些奇怪的问道。
“也算是个特殊的日子吧,这是咱们火锅店开业满一个月,我打听好了,今天镇里还有集市,咱们现在收拾收拾店,然后关了门,我给你们发了工钱以后给你们放个假,你们就尽情的去镇上逛一逛吧,天天这么累,真是辛苦你们了,以后每个月都有一天的假!”段雪就笑着说道。
当时在厨房里的人大概有十个左右,一听见段雪这么说就爆发出了一阵小小的骚动!有的人已经开心的欢呼起来了。
厨房工作的和负责跑堂的工作量几乎不差什么,段雪每个月发了三两银子,每个月的工钱都是红包包着的,下人们把工钱拿到手的时候摸着那个厚度几乎不敢相信,有性急的已经打开了红包,看见里面放的三两银子面面相觑,几乎不敢相信自己的眼睛。
段雪手里还剩下一个红包,这个是她单独给福叔包的,里面放的是六两银子,福叔每天都和银钱账目打交道,红包到手以后就觉得份量有一些不对,赶紧推辞道:“小姐,我这每天也没干啥,这么多钱我咋能拿啊!”
段雪坚定的把红包塞进了他的手里,声音轻柔的道:“福叔,你每天要操心的事情不比我少什么,尽心尽力的帮我照看着这个店,我都是看在眼里的,这个钱是你应得的,你不用觉得心里不安,放心拿着就是了。”
福叔听段雪这样说也不好再多说什么,只能千恩万谢的收下了。
大堂里二十个人仍不显得拥挤,每个人脸上都是喜气洋洋的,你看看我的红包我看看你的,挤在一起,等着段雪开口说话。
“这一个月大家都辛苦了,这些钱是你们应该得到的奖赏,我这个人呢,事情不多,只要你们踏踏实实给我办事,不要动不该动的心思,我也绝对不会亏待你们,那卖身契就形同虚设,同样的,你们其中要是有谁干出了吃里扒外的事情,那也别怪我不讲情面。”段雪站在众人面前,言笑晏晏的说道。
说话的声音渐渐的小了下来,到最后的时候只有开口应是的时候有人出声,剩下别的时候所有人都没敢开口闲聊。
本来因为段雪的年纪有一些小,虽然说卖身契在她的手里捏着,但是除了福叔以外,剩下的人还没有意识到这个小姑娘掌握着她们的生杀大权,虽然说段雪交代下去的事情也都办了,但是偶尔也会有一些散漫,可今天看着手里沉甸甸的银子,听着段雪不动声色的威胁,这些人的心态渐渐的发生了一些改变,再也不敢对段雪有丝毫的轻视。
“好了,我也不说废话了,时间还早,你们想出去玩的就出去玩,不想出去玩的去自去休息,只要不耽误明天的事情,今夜你们想怎么闹腾就怎么闹腾!福叔你也出去转转吧,我瞧着你身上的棉袄还是有一些单薄,做一件厚实些的吧。”段雪看了一眼福叔的衣服,笑着说道。
福叔是个孤寡老人,没有女人也没有儿女,虽然为人圆滑不得罪人,但是这样生活上的关心和温暖他并不能经常得到,这会子听见段雪这样说,心里就觉得泛起一股子温热,赶紧的点了点头。
“行了!我也不在这里拘着你们了,先回家了啊!”段雪扬了扬账本,心情愉悦的离开了火锅店。
她现在第一步要去做的是钱庄,这一个月她赚的钱她都放在了荷包里,现在她要去换成银票。
等到从钱庄出来的时候段雪的手指头尖都激动的微微颤抖了,九千两银子!整整九千两银子!
虽然说这些钱里面还包含着本钱,但是段雪粗粗的看过账本,预计不会超过三千两银子!这可是比饭馆赚的多多了!
因为太过高兴,段雪回到饭馆的时候脸上带着的笑容看起来都有些憨傻了,李慧琴正在柜台后面数着铜板,一看见段雪进来就有一些诧异,“你怎么这个时辰回来了?火锅店现在不是正是忙的时候?怎么了?今天没什么人吗?”
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