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第220章 夕阳西下佳偶在身旁(第2页)

趁这个时间,她准备调个调汁,只见她找出一个碗,放入番茄酱、酱油、淀粉、清水,用勺子搅拌均匀,放置一旁备用;锅中倒入油,下入腌好的鸡翅,慢慢煎至两面金黄;倒入调好的料汁,盖上盖子焖煮收汁;出锅时,撒上一些白芝麻。

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月子餐做好以后,她招手示意夜风过来。

夜风立马放下手里的东西走了过来,站立在一旁等待她的指令。

“你将这些菜给姐姐送过去!”

“是!”

等夜风走后,剩下三人将清洗好的砂锅给拿了过来。

她往锅中倒入油,油热撒上一点盐、几片生姜进去;将鱼头正面朝下放进去,稍微煎一下;煎至定型以后,用铲子翻一面,煎至两面金黄,盛出放置一旁备用。

砂锅里倒入油,油热下入小葱、大蒜、生姜、泡椒,快速翻炒入味;加入生抽、老抽,慢慢炒香;下入鱼头,沿着锅边淋上一圈料酒,放入切块的豆腐;倒上开水淹没过鱼头,盖上盖子,等待煮开。

接着,她往锅里倒入油,下入冰糖,翻炒至融化;炒出糖色后,下入焯好水的猪蹄,快速翻炒均匀。

差不多时,将猪蹄倒入砂锅,加入姜片、蒜粒、干辣椒、八角、香叶、话梅,用勺子翻炒几下;加入生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、啤酒,倒入开水淹没过猪蹄,盖上盖子炖煮半个时辰。

一旁,正蹲着清洗菜的纪泊苍和裴青寂面露苦涩,仰天抱怨道,“想当初朕乃是当今天子,没想到有一天竟然沦落到洗菜的地步,简直有辱朕的尊严。”

“谁不是呢?我还是最年轻的太傅呢?还不是沦落到洗菜的一天。”

听到两人的抱怨,沐简兮眼眉一挑,“那行,既然你们这么怨气,那以后就让公主府的厨子做好了送给你们屋里,省的吃我做的菜,叫你们洗个菜那么嫌麻烦。”

闻言,两人瞬间尬住。

立刻伸手制止,一本正经的表情,“哎!我喜欢洗菜,我爱洗菜!”

裴青寂也在一旁附和,“洗菜特别好!吃到我自己洗的菜,感觉到特别自豪。”

其他人嫌弃的看了两人一眼,扭头憋起笑来。

沐简兮拿过顾沫儿递过来的鸡腿肉,往里放入生抽、老抽、蚝油、白胡椒、砂糖,用手抓拌均匀,腌制一炷香的时间。

砂锅里倒入油,油热倒入腌制好的鸡腿肉,翻炒至两面金黄,盛出放置一旁备用;锅中再次倒入油,油热下入姜片、干葱、葱白、沙姜粒,翻炒出香味;倒入翻炒好的鸡腿肉,再倒入焯好水的花螺;盖上盖子,米酒沿着锅边淋上一圈。

这时,纪泊苍和裴青寂抱着清洗好的小砂锅走了过来,看到大砂锅里都煮着菜,边好奇的问道,“这小砂锅也要拿来煮菜嘛?”

“不,做煲仔饭。到时候吃的时候,你们就相当于开盲盒。”

只见她将小砂锅一一排好,用刷子在其里面刷上油;把泡好的米倒进去,倒上清水,盖上盖子慢慢焖煮至定型。

趁这个时间,她准备腌制配料。

拿过装排骨的碗,放入酱油、蚝油、淀粉,抓匀腌制一炷香的时间。

切好丁的鸡腿,放入酱油、蚝油、香菇粉、淀粉,抓匀腌制一刻钟的时间。

一炷香以后,砂锅里的米饭已经焖煮好;她在前面三个里面一边放上煎好的午餐肉块,另一边放上腊肠片,中间放上炒香的配菜;再下面三个一边放上腌制好的鸡腿丁,另一边放上香菇片,中间则放上青豆;另外三个一边放上香芋粒,另一边放上腌制好的排骨,中间则放上青豆。

放好以后,她将砂锅盖子盖好,继续焖煮。

又开始放剩下的砂锅,前面三个一边放上香肠块、另一边放上玉米粒和一颗香菇,在其中间打上一颗鸡蛋;再中间三个一边放上腊肠片,另一边放上处理好的鲜虾,中间打上一颗鸡蛋;最后三个一边放上腌制好的鸡腿粒,另一边则放上切好的香菇片、青豆,盖上盖子,继续焖煮。

紧接着,她找出一个盆,往里倒入酱油,糖、香油、清水,用勺子搅拌均匀。

等焖煮好以后,沿着锅边淋上一圈油,根据火的大小慢慢转动,让其里面形成锅巴。

上清宗往事  想象之界  天选之女逆袭  四合院之谁都有秘密  给老皇帝当差,开局满级九阳神功  我在末世想见你  开局全身长满触手,我会吃光古神  背靠黑道叔叔我却独自闯荡江湖  重生新婚夜,被渣男长兄强势宠  凡人修真,散仙传  冰封末世重生之虐杀绿茶婊  洪荒:截教大师兄道玄  炮灰只想默默修仙  重返1973农村日常  深深有苒  末世重生之:你!给我站那!  我家小师妹太凡尔赛了  少年囚  开局天尊亲子,杀到诸天胆寒  决定死遁后,我被霸总偷听心声  

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