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第171章（第3页）

看着火候差不多了，褚直又撒上几粒盐粒，萝卜丝闻起来就更香了。

米熟，萝卜丝正好烤成两面金黄色。

二娘暂时把火撤出灶膛，洗净了手，待米稍凉一些就同褚直一起捏小米团，捏的时候把萝卜丝加进去。

捏的时候要快，不能把萝卜丝跟米粒揉在一起，尽量避免萝卜丝的咸味过多浸入米粒。

这就是考验手上功夫的时候了。二娘试了几次，都失败了，要么米散了一手，要么揉的非常难看。

反观褚直，虽然是按照她的说法在做，却像是做了很多次一样，转眼，五六个滚圆圆、小巧可爱的微型萝卜丝饭团就出现了。

&ldo;这个和滚汤圆差不多，力气不能太大，回头我教你。&rdo;褚直眼专注地盯着手上，却跟看到她的表情一样。

谁稀罕学啊，她稀罕的是吃好吗？二娘腹语。

趁褚直捏饭团，她把洗净的姜捣碎滤汁备用。

萝卜丝饭团捏好，二娘看了一下前方燃着的香，还剩下两刻钟。

这主要是她刻意放慢了速度。

环顾四周，对面的褚泰紧张地站在灶边，上面的蒸笼发出一阵阵白气，幸好那蒸笼不大，否则有可能把花月楼整个后院都给吞没了；前边的褚贤，拿着菜刀卖力切着一长条白色的糕状物，切着切着忽然丢下刀，看向一旁摆着的绿油油的芫荽；褚渊那儿倒是不慌不忙，三个人聚集在一起，似乎正在装盘；褚诚那挡着了，二娘看不真切。她看到褚诚的对手褚德正在装饰一艘帆船，是用糕点做成的帆船，二娘觉得褚德获胜的可能性非常大……

时间马上就到了，那两个人还坐着不动。严霜忍不住借着如厕溜了，转过人群揪住坐在后面大吃大喝的庄熊儿：&ldo;你怎么一点都不担心我师父？&rdo;

庄熊用一根油乎乎地手指头拨开掉严霜的手：&ldo;你师父有什么好担心的？哦……你到底是担心你师父还是你美人哥哥？&rdo;

严霜到现在也不知道牛二是个女的，却知道牛二跟他美人哥哥关系很近，现在正在给美人哥哥打下手。

严霜看见庄熊促狭地冲她挤了挤眼，她近来跟裴家表姐在一起居多，自觉不是小姑娘了，恼的脸红起来，冲着庄熊就呸了一口。庄熊一下跳了起来，正待收拾这小娃，忽然看见前头二娘高高举起了一个特别大的勺子。

&ldo;你师父动了，你快去看……&rdo;他从来没见顾二娘输过，所以他一点都不担心。

上次不也活着回来了吗？

经过七层纱布过滤的姜汁已经装到萝卜里，萝卜内层是用滚水快烫除掉辛辣腥气的，但外表依然保持着新鲜挺立。

加热后的牛辱从高空坠落，一秒钟内与萝卜内盛放的姜汁完美融合，二十秒后凝结成果冻一样的固体。

看到这一幕的褚直立即把雕刻好的双层萝卜花放在了凝结物表面，那凝结物完全可以支撑萝卜花平展在上头，紧接着褚直取出萝卜丝米团，放在了萝卜花的第二层，专意雕刻出向上的角度正好能够承载住拇指大笑的米团。

每一个萝卜里放置三粒米团，第七个萝卜装满，二十一个米团正好用完，不多不少。

装好之后，盖上带着经过修剪的萝卜缨子盖子，看起来就是一个完美的萝卜。

一旁等候的管事将全部过程都看在眼里，目中虽有赞赏，却仍然保持疑惑。因此这道点心从头到尾都没有用任何甜的东西，不甜，即使做的再好，也是输。香灭，时间到。管事逐一将所有队伍制作的点心送至那六个评委面前。

仍是按照抽签顺序，第一位是褚贤。

看着管事把自己制作的狮子芫荽糕分发给诸位名家能手，褚贤捂住了脸。

六个评委里面有两个是随即从围观人群中请出来的。这俩人能突破重围抢到这个机会，可想是什么等级的吃货。见那送到面前的小狮子活灵活现，自动忽略了身上点缀的芫荽的叶子，一口咬了下去……立即吐了出来。

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