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刘伟却坚持道:“你不管,我给你打下手就行!”
大厨见他坚持便也不好多说。
刘伟又问道:“这个肉切成片还是切成块?”
大厨想了想,说道:“这个肉一半拿出来切块,这么大就行了!”
说着,他还比了比。
“剩下的一半切成丝儿,我给你爆炒着试试看!”
“这个呢也切成块,还有的切成片!”
在大厨的指挥下,刘伟用锋利的钛合金刀,很快就将这些肉切了出来。
他的手法,博得了大厨的啧啧称叹。
刘伟还是有些得意的。
他毕竟没有专业学过,能够切得这么好,完全是凭借身体素质。
一个上午的时间,刘伟都跟在大厨后面忙活着,很快就做好了四道大菜。
分别是五香肉汤、爆炒肉丝儿、烩蛇羹、炸肉片。
大厨的手艺果然就是不一般,只是闻着刘伟都咽了好几次口水,吃起来估计会更好吃。
待到所有人来齐之后,便开始上菜了。
老远,大家就闻到了这香味。
小飞好奇的问道:“大哥,这是什么肉啊?怎么这么香?”
刘伟神秘的一笑,“你吃了就知道了!”
说着他就坐了下来,迫不及待的开吃了。
看着肉变成色香味俱全的菜肴,刘伟早就忍不住了。
此时夹了一块肉塞进嘴里,好吃的都快爆炸了!
实在是太好吃了,从来没有哪一种肉能够与之相比。
看着刘伟那一脸享受的模样,其他人也纷纷坐了下来,迫不及待的动筷子了。
“嗯嗯嗯!”
“简直太好吃了!”
“这到底什么肉?”
所有人吃了都赞不绝口,更多的人连话都不说了,只是一个劲儿的往嘴里塞肉。
刘伟的动作丝毫不慢,将每一道菜都夹进了自己碗里一些,开始慢慢品尝起来。
经过大厨的手之后,这些肉有了巨大的变化,远不是他之前煮的肉能够与之相比的。
肉嫩而多汁,咬一口,里面的汤汁就在口腔里炸开,鲜美无比,好吃到爆。
完全不像刘伟之前煮的那样,又老又韧,几乎都咬不动。
同样的食材,不同的做法,竟然有这么大的差别,简直就是不可思议。
刘伟之前还觉得自己的厨艺不错,可是吃了大厨做的这些肉之后,他感觉自己哪会什么厨艺呀?简直就是瞎胡闹!
“一定要把这些肉的做法学会,实在是太好吃了!”
刘伟一下子就被这些肉给俘获了,他心想着待会儿再拿点出来,让大厨好好给自己开开小灶。
四大盆子肉转眼间就被吃光了,连里面的汤汁都被人抢了去倒在碗里拌上米饭填进了肚子。
这种肉实在是太好吃了,肉质鲜嫩可口,饱满多汁,还有一种无法形容的特别香味。
这比加了提香散做出来的肉都要好吃,实在是无法形容。
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