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“放心吧,这是什么地方?资本~主义国家啊,一切都是金钱至上,要吃小白猿的菜是得预订,可是也有例外。”
洪老头儿嘻嘻笑道:“每天下午小白猿都会出一道菜当众拍卖,出价最高的客人就能让他破例加做,不用预约排队......哎呀,昨天这个时候他加做的菜是生坎麒麟鱼,我老人家可是花了八千法郎啊,今天不知道他要做什么好吃的呢?”
周易算是听明白了,敢情这位爷是昨天把钱花光了,今天就直接找上他这个冤大头。好在这点小钱也不算什么,而且这个小白猿居然生意做得跟拍卖行似的,难道他的手艺真就这么好?
周易还真是被洪老头儿挑起了食欲。有心要尝一尝这位粤菜圣手的手艺。
“哈哈,小周子你也馋了吧?我一看你就是个吃货,而且还是个有钱的吃货,我老人家还能找错人?你别瞅我成嘛,我老人家不是说过麽,保证让你不虚此行就是了,花几个小钱算嘛?”
“行。算我欠您的。”周易笑着摇头,干脆也学着老头儿样子往门口一蹲,耗上了。
到了下午四点整。果然客似云来,有高鼻子的高卢雄鸡,也有亚裔、美裔甚至是非裔。简直就跟万国大会差不多;不过其中还是以华夏人居多、最少占了**成,而且这些食客大部分都是中年人,看穿戴个个都是事业有成、会吃也能吃得起的主儿。
洪老头儿一把拉起周易冲进了店,在二楼找了个散座坐了。
周易听了周围食客的议论才算明白,原来这里的雅间都要预约,进了雅间才能吃到小白猿亲手做的粤菜,而一楼大厅则是散客吃饭的地方,都是别的厨子应付客人;二楼的散座则不卖热菜,只提供下酒的凉菜和茶水果子,而且每个座位还有一百法郎的最低消费。像他和洪老头占的这个四张椅子的八仙桌,就是什么都不吃,也得先掏出四百法郎来……这不是抢钱麽?”
这样开饭馆的周易还真是第一次见。不过‘天罡楼’倒也不是白收了这些钱,有了二楼的座儿,才能拥有参加‘破例菜’拍卖的资格。而且无论最后能不能拍到,都能得到一张银卡,下回来消费打八折。
这生意做的,真是精明极了,好一个小白猿啊,也真是够张扬的。
周易心里隐隐有气。京邦菜的曹老先生那等人物,也没把菜拿出来拍卖啊,这位把自己当成什么人了,厨神麽?
“是不是不服气啊?小周子你还别有气。我老人家包你吃过一次袁猩的菜后,下次也会巴巴地来等着拍卖,要不就去排队预约,人家做得东西就是好吃啊……洪老头儿也不叫菜了,就叫了壶茶喝着:“我得留着肚子,反正你是大款,今天一定能拍下这道菜。”
“好啊,您就放心吧,多少钱我都会拍下的,因为我也想尝尝呢。”
周易也在琢磨,这大冷寒天的,又是在国外,不知道这位小白猿今天要拍什么菜呢?
天罡楼倒是没让他等太久,约莫过了十几分钟,就听三楼一声锣响,一个大红横幅挂了出来,上面也是三个毛笔字——‘冬蛇羹’!而且还没有法文和英文注解,老外看得懂就看,看不懂人家也不在乎。
“各位先生女士,今天是我店袁大厨在开春前最后一次拍卖例菜。这一道粤菜,是袁大厨自创的菜色,叫冬蛇羹,又名龙蛇起陆!说得是您吃了这菜后,就能滋阴壮阳元气雄厚,犹如起陆龙蛇,直飞九天!这道菜的底价是三千法郎,每次叫价是一千,多者不限,现在开始拍卖,机会难得,众位现在可以出价了!”
三楼这个一身唐装的业余拍卖师还真能忽悠,而且用的还是带点京片子的华夏普通话,这一通说下来,就跟说相声似的,很会鼓动人。
“等等!”
周易见到是冬蛇羹,只是一笑,却没说什么;洪老头儿却是一瞪眼,抬头看了看那个业余拍卖师道:“小子,这就是小白猿不够地道了吧?你们蒙蒙老外也就算了,居然蒙起自己人来了?这个季节在巴黎弄冬蛇羹,还自创的?你坑爹呢!”
“哎,老人家,都是华夏人,您留点口德行不?我爹可早就去世了。”
“我呸,今天你不说清楚了,我就是你爹的爹大号叫爷爷!”
洪老头儿一瞪眼:“你让后厨的小白猿给个话儿,他今天用的是什么蛇,法国蛇还是华夏蛇?南方蛇还是北方蛇,不说清楚就甭拍卖!”
“哎呀?”
听了这些话,周易不由看了洪老头儿一眼,心说这才是真正的吃货呢,就冲这几个问题,一般的吃货可问不出来!(未完待续)
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