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以至于有人不能相信,都打电话去电视台,痛骂tbs无底线,配合坛宫饭庄愚弄民众。
但要说最讨巧的还是戴红的一道菜——炸菊花。
这一道能让宁卫民后庭一紧,打心里感到很邪恶的菜色,在电视屏幕上一经播出就引起日本人广泛的兴趣和无数关注。
因为以日本人的审美,虽然很爱菊花,但以他们的饮食局限性,却从没想到过这种花卉也能吃,而且味道还不错。
尤其这道菜做起来也很简单有趣。
说白了,其实就是把菊花裹上面糊,油炸,最后淋上果酱,就成为了一道甜品。
不过假如就这样的话,倒也不够如此轰动,关键是戴红还加了点拔丝技巧的运用在其中。
她先做好了一个糖花篮,把炸好的菊花放在花篮上。
然后调好的用于拔丝的糖都放在了一个铁盘上。
这时再把铁盘举起倒扣,让糖丝自然从上至下的垂下。
此时再轻轻挥动铁盘,那连绵不绝的糖丝也随之挥洒。
洋洋洒洒,如白絮飞舞,如大雪纷飞……
片刻后,那一层层细如发丝的糖丝,便都叠加在炸好的菊花上,摞起老高。
美极了,也妙极了,让现场举座皆惊。
就这样,坛宫厨师在电视上扬名的几道菜一夜间都成了广为人知的华夏美食。
不但坛宫饭庄因此在日本火上加火,每天对于来坛宫的食客都能卖出好几百道“网红菜”。
那几个但凡上过节目的坛宫厨师,也都被日本民众奉为“中华料理大师”,不少报纸和杂志都向他们发出了专访的邀请。
更关键的是由于这些媒体传播出去的影响力。
让宁卫民感到惊喜的是,一个新造词语开始在日本的媒体上出现——“正宗中华料理”(ガチ中華)。
所谓“正宗中华料理”,就是指餐食没有针对日本人的口味进行调整的中餐馆。
看过节目的观众,都明白了一点,他们吃的中华料理都是改良日本菜。
而坛宫饭庄的的餐食与他们国内味道几乎一模一样。
并没有因为日本人的习惯,而在口味上进行任何的改变。
所以要品尝真正的中餐,曾经华夏皇室专享的御膳,在日本就只有一家中餐厅能满足大家的需求,那就是——坛宫饭庄。
毋庸置疑,这个现象当然代表着的真正地道的中餐已经“强势”出海,
正宗中餐正一反常态,打破了日本市场的现状,以更多元的面貌立足于日本。
所以就冲这个概念能够深入人心,获得日本民众的认可。
哪怕不考虑自己从中收获的商业收益,宁卫民也觉得自己这次把《红楼梦》剧组请到日本来算是作对了,也太值了。
是的,他由衷的感激《红楼梦》剧组的每一个人,感谢早已故去的曹先生。
他非常清楚,是多彩且灿烂的华夏文化给了他折服人心的利器,让他能够如此顺畅的在海外攻城略地。
身为一个华夏人,真好。
哪怕他是一个孤儿,也足以自豪。
老天待他,不薄。
所以哪怕到了曲终人散,分别在即的时候,他对这些国内的同胞,所有的剧组成员也依然殷勤周到。
不但庆功会举办得格外有排场,专门请剧组成员吃了高档的日本料理,还专门包租了一艘游艇安排大家出海玩儿了半天。
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