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第532章 竟然还能保鲜（第2页）

南教授现在对胡教授的提议一点异议都没有，还得多亏他发现这点。

要知道，有了金丝软木库话，他们之后运输来的新鲜肉质，就能进行天然保存了。

冰箱保鲜并不能保鲜太久，就是不知道这金丝软木是否有冰箱保鲜那么长时间了。

如果是夏天，肉质保鲜不能超过两天。

所以之后就要将鲜肉冷冻，这样也完全丧失了口感。

但他们不知道的是，方远研究金丝软木的时候，出售给国家的金丝软木熔点，是有标准的。

一千多度的熔点，是大众使用的金丝软木。

而国家使用的金丝软木，高达上万熔点，也就是说用铁放入两千熔点的热度之下，都能被烧融化了，金丝软木并不会！

胡教授使用鲜肉保存在金丝软木当中。

第一天，肉质温度在01度左右。

第二天，温度在05度左右。

第三天，温度为1度！

到了半个月之后，温度依旧保持在1度左右，甚至有时候是05度左右。

外面的气温越高，里面的温度就会越低。

这形成了一个很大的反差。

光是这样还不算，关键是不用使用电进行机械运转，完全是纯天然的。

半个月的时候，里面的肉取出来开始做成烤肉，看看味道是否有坏掉。

“这肉问道不一样，很嫩，而且吃起来有一种乔本清香，肉质反而变得更好了！”助理率先尝了一块。

这是西北高原的牛肉，本来带过来也不是很多。

之前在地球上也吃过，之后携带到月球上进行冷冻处理之后，口感既下降了。

而现在吃起来，不光口感提升了，还和之前吃到的新鲜牛肉不太一样，味道更加的鲜美！

胡教授听了这话，开口道：“我尝尝！”

说完，夹了一块肉送进嘴里。

肉质的确不一样，吃在嘴里就能感受到那股乔本清香，让人非常的满足，仿佛整个人都精神好了不少。

这一吃，胡教授就忍不住连续吃了好几块。

南教授也是闻着烤肉香从办公室内走了出来，见到他们在烤肉，打趣道：“你们吃肉也不叫上我，老胡你可不能吃独食啊。不过今天这肉感觉不太一样。”

两个教授外加一个助理，吃了一块就停不下来了。

本来放在小型金丝软木的仓库内，存放了七八斤肉，现在已经被他们吃的就剩下了一小块了。

正当南教授准备拿来最后一块烤着吃，胡教授立刻阻止了他，“老南，咱们可是在实验，再吃可就没了！”

现在还在半个月，也不知道金丝软木保鲜库能够保鲜多久。

但是半个月已经足够了！

肉质就算放在冰箱里面保鲜，冬天的情况下，顶多是保存半个月左右，而夏天不超过三天。

口感方面会逐渐丧失，在冰箱里面水分也是会蒸发的。

肉质保鲜几天下来，表面一层就会变得十分干燥。

而这次的肉，本来口感就大打折扣了，放在金丝软木保鲜库里面，反而是提鲜了不说，其中还有金丝软木香气的融合。

让肉类有了果木香一般，让人吃的回味无穷。

实在是，太不可思议了！、、.。

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