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第1721章 酒头（第1页）

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世界上没有那么多的馅饼，这钱要是做了也可能真的能转了钱，但是以后很多年或许我们都赚不了这么多钱了。”

周芸点点头说道:“好，嫂子都听你的。”

凌振飞说道:“还有一点就是要享受生活，你先现在的样子不是我喜欢的，我想让你过上好日子也不是让你天天在这里消耗毛细胞的，你需要自己给自己减压。”

周芸说道：“去商学院培训的时候老师去世这么讲过，但是你辛辛苦苦做起来的企业，交给别人我不放心。”

凌振飞说道:“又不是把企业送给别人，有什么不放心的，你只要从旁边看着就行了，要是发现不对的地方就出来告诉他们。”

周芸点点头说道:“我会向着这方面发展的。”

两人正说着话呢，有人从外面敲门，然后就进来一个四十岁左右的人，一身的酒香气，凌振飞知道这人一定就是王春生了。

换成其他的人，如果上班的时候身上有这样的酒气，早就被开除了。

“周总你找我？”

王春生给周芸打招呼，显然是并不认识凌振飞。

周芸说道:“这位就是我们集团的董事长凌振飞。”

王春生听完脸上很是惊讶，急忙给凌振飞打招呼。

凌振飞说：“不说这么客气了，我这人不喜欢客气，我就是想问问，现在酒厂出了什么问题了吗？”

王春生说道:“酒厂现在没有什么问题啊。”

凌振飞脸上当即就是一愣，现在都这样了，还说没问题。

“既然没问题，那么周总为什么不让酒在西山餐厅使用了。”

王春生说道：“是因为酒的质量不稳定。”

凌振飞说道:“你应该也在这行业干了很多年了，现在这酒的质量不稳定，你不觉得是出了问题了吗？”

王春生说道:“这当然也算是一个问题，但是现在这个问题还没有办法解决。”

“为什么？”凌振飞问道。

王春生说道:“是这样的，酒坊开始的时候是张铎弄得，当时规模非常小，但是口感还不错，但是现在呢酒因为要供应整个集团，所以规模扩大了。”

“规模大了这也不是什么借口。”凌振飞说道。

王春生说道:“凌总你可能不知道，这酿酒不是随便就能酿出来的，他需要一个非常重要的东西那就是酒头，有酒头才能好喝。”

凌振飞听得新鲜问道:“什么事酒头？”

王春生说道:“停手你是一个厨师，应该听说过老汤吧。”

凌振飞说道：“当然听说过，在我们国家很多的菜品制的时候都能用得着这种老汤。”

王春生说道：“这酒头就是酒行业之中的老汤，想要酿酒就要有这酒头为引子，酿出来的酒才能好喝。

之前张铎酿酒也是有酒头的，是他爹多少年来酿酒留下来的，但是现在规模已达，他的那些酒头就不过用了。”

凌振飞还是第一次知道还有酒头这东西，但是看王春生说话应该也不是假的。

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