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铺子里,那两匹马已经牵到院子里,拴在棚子底下,也不知小子们去哪里弄了些干草来,马儿也喂上了。
金梁嘿嘿笑着凑过来,对宋玥道:“俺去东街油坊李家讨了块麻扇来,马儿吃得可香啦。”
这会儿,榨油技术很原始,还是那种木桶榨油,一般用花生榨油,也有用豆子榨油的,只是因为技术原因,豆子榨油的出油率太低,而且豆油有豆腥气,很多人不爱吃,榨豆油的就少。
金梁说的麻扇,就是榨油之后的残渣,被木桶挤压成非常坚硬的圆饼状,能食用。是喂牲口的高级饲料,还是特别好的肥料,改善土壤结构的。但因为成本高昂,很多人家直接买回去给孩子们当零嘴儿,哪里舍得用喂牲口,更别说肥田了。
宋玥笑着点点头,点了张猛,让他往西城林家跑一趟,送个信儿就回来。还给了他五个大钱,街上有来回捎脚的大车,一般给一两个钱,就能捎很大一段距离。
“别不舍的花钱,天色不早了,去西城远,你还得赶在天黑前回来,尽量找个车捎着你。”
张猛嘿嘿笑着应了,戴了宋玥给买的毡帽,出门一溜烟儿跑的看不见了。
宋玥里外看了一圈,见都没什么差错,就叮嘱张勇和金梁两句,拎着中午送饭的竹篮子,回了家。
转回来,添哥娘和石头娘过来上工,却等在东院门口没有进去。
一见宋玥,石头娘就迎上来,低声道:“院子里住了人……”
因为冬日里活儿少,宋玥暂时停了另外两个的工,只留了添哥娘和石头娘,也不限制时间,只包活儿,干完活儿就能回家,这样她们干活的效率更高,时间也灵活些。
“两个嫂子先不用捡豆子了,今儿家里来了客人,还要劳烦两个嫂子过来帮衬着拾掇拾掇晚饭啊!”
石头娘和添哥娘闻言都是心里一喜,互相看了一眼,然后齐声答应着。
有石头娘和添哥娘帮忙,剁馅子、和面,都不用宋玥动手,她专心收拾排骨、蹄髈和五花肉。排骨炖上,五花肉和蹄髈自然都是红烧。她自己制作的酱油还未完成发酵,但她可以从本本那边兑换啊。
兑换最好的生抽、老抽,所费积分都不多,她早就每种兑了一些,加在腌菜和泡菜里。城里也有人看着她卖泡菜、腌菜眼红的,模仿着做了卖,结果,味儿根本不对,一来辣味儿不够爽,二来,江家铺子的味道别的人学不来。
听着那些食客对她们家的泡菜腌菜大家赞叹,又骂那些人只看见人家赚钱,却没人家的手艺,做的东西根本没法吃云云,宋玥嘴里说着客气话,心里却偷笑不已:那些人根本没有辣椒、没有酱油,怎么和她竞争?!嘁,她才不说,她可是很骄傲的呢!
几个妇人在堂屋里拾掇剁馅儿、和面,准备包饺子。宋玥在厨房里炖肉,香气一阵阵飘过来,引得石头娘和添哥娘啧啧连声地赞叹不已。
掌柜的这手艺,真是没得说,她忙得轻易不出手,一出手,那香味儿就简直能馋死个人!
日落黄昏,韩戚风和刘大虎才从隔壁回来。
周氏已经起来,就招呼两个人进屋坐,又让秋喜去厨房里传话,两个叔叔过来了,可以下饺子了。
宋玥拎着篮子去了铺子里,她倒是不亏待小子们,也包括那位养伤的唐霁泽。
蹄髈她拿了一段,排骨倒是盛了一大碗,还有一大碗红烧肉……因为肉菜有限,她就招呼小子们进来和唐霁泽一起吃。
看着张勇和金梁把一碗碗肉菜和饺子端出来,摆在炕桌上。
宋玥就招呼张猛到一边,问他去林家的情况。
“见着秋喜姑姑了?”宋玥问。
张猛挠挠头,有些不高兴:“他家没让俺进门儿,就说会替俺进去禀报太太,就让俺走了。”
宋玥心里有准备,所以并不觉得意外,拍拍猛小子的肩膀,道:“行啦,信儿送到就行,不用再琢磨了,赶紧洗手吃饭吧!”
回到家里,石头娘和添哥娘已经把菜摆在堂屋的桌子上,唐娘子没进屋,在厨房烧火准备下饺子呢。
宋玥特意多买的排骨和五花肉,知道唐娘子不会留下来吃饭,就给她各盛了一碗,让她带回去给孩子们尝尝。
石头娘和添哥娘在厨房里吃,饺子尽够,排骨和红烧肉也装了一碗。
吃过饭,石头娘和添哥娘收拾了碗筷下去洗刷了,一人端着碗剩菜家去。
宋玥带孩子进屋安置,周氏陪着韩戚风和刘大虎在堂屋里继续说话。
韩戚风从腰间摸出两个金锁子来,放在桌子,嘿嘿笑:“俺们也没想到能这么好运气寻到婶子,也没带啥东西,这两个玩意儿戴身上好些日子了,今儿见着秋喜和安哥,就当是叔叔们的见面礼吧!”
周氏连忙推让,韩戚风和刘大虎就道:“俺们和柏青哥是生死场上一起闯过来的,真跟亲兄弟没两样,看恁老人家和嫂子,就跟自家亲娘、亲嫂子没两样的,恁老人家可别和俺们客气呐!”
宋玥这是哄睡了两个孩子,也过来,听了这话,和周氏对视一眼,也就不再推让。
几个人又说了几句话,韩戚风和刘大虎仍旧去隔壁安置。那边的炕,之前炖肉烧得热烘烘的,刷出锅之后,宋玥还让石头娘添了一锅水温着,两个人过去洗漱还有热水用。
躺在热烘烘的炕上,一直寡言木讷的刘大虎在黑暗里道:“今儿找着婶子和嫂子,真跟到了家里一样啊。真好!”
他寡言少语,不擅言辞,再多的话没了,但是能说这么一句,已经是他最丰富的表达了。热乎乎、香喷喷的饭菜,亲人们关切的语言、欢喜的笑脸,睡觉了还有热烘烘的炕和喧和暖和的被窝……他都不记得多久没有这种日子了。
好像他娘还在的时候,就是这样,只不过,娘去得早,后娘进门,他就只有吃剩饭喝冷水的待遇了,被窝也没人暖,冬天更不会有人记得给他准备洗脸的热水……最初他还偷偷哭,后来习惯了,也麻木了,也就不觉得咋样了。
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