手机浏览器扫描二维码访问
第一百八十六章（第1页）
一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！“炮灰逆袭：发家致富养崽崽（.shg.tw）”！
唐霁泽怔了片刻，回过神，半握着拳堵着嘴咳了一声，掩饰自己短暂的失态。目光转回来落在桌上的账册上，片刻叹了口气。
瓷器到货后，经过一番清点、上架、宣传、广告，江家杂货铺子在进了腊月后，又迎来一个销售旺季，不但许多殷实富贵的人家来购买添置新年瓷器，还有些人买了精美的瓷器当做年礼送人。之后，望月楼、泰丰楼等和江家杂货铺有关系的食铺子酒楼也纷纷登门，选购添置瓷器。
产地进货后，江家杂货铺的瓷器品种丰富了，成本价却降低了，铺子里摆着零售可以，给大酒楼、大客户的批发价格也比较实惠了，几乎和南水门那边的瓷器铺子相差无几了，这些客户还想着维持或者提高辣椒产品的供应量呢，自然愿意到江家来订货。
过了腊月初八，喝过腊八粥之后，庄子上的王七带着几辆车一早进城，来向宋玥报账，送年货，另外就是汇报他搜购肥料、动员庄户们改种辣椒的情况。
账务、年货这些没什么说头，肥料收购也算顺利。王七联络上北边几个养羊的山地庄子，羊粪买了几十车，加上庄子上自己积攒的农家肥，足够庄子上用了。就是庄户动员的情况不太理想，庄户们还是顾虑不种粮食，来年吃不上饭挨饿。
庄户人要求不高，不过是一家子老小吃饱穿暖罢了。他们庄子上的地好土肥，水浇条件也好，若非特别严重的灾年，种的粮食基本上都能保证一家人温饱。如今，庄子换了新主子，却突然说不让种粮食、让改种什么蔬菜、调料，这些人就有些炸锅，不让种粮食，一家子老老小小的吃啥喝啥？那什么蔬菜、调料的，可不能当粮食吃啊！
宋玥反而淡定了，她就叮嘱王七，年前年后一定要把肥料运回来。至于种蔬菜、种粮食，年前一定给大家一个说法，让庄子上的人安安稳稳过年。
听宋玥这话，会给庄户们一个交待，王七倒是不咋担心了。
几百人的口粮，搁在那些庄户身上是大事儿，但对这些能买得起庄子的东家来说，却不是什么大事儿。给银子给粮食，庄户们都不止于挨饿，也就足够了。
说完正事儿，王七倒是想起来，又道：“今儿送过来的，出了庄上每年送进的鸡鹅猪肉，还有几筐肥鱼，几只野兔。野兔是青平下套儿逮的，肥鱼还是他们兄妹带着庄户们去湖上凿冰打的，打了足足八百多斤，挑着肥大的给东家送了来，剩下一些就让庄户们分散了过年。”
听王七说打了八百多斤鱼，宋玥也好奇起来，起身去看，又询问捕鱼的过程，她很好奇，青玉那小子用的是不是东北那种凿冰下网的方式。
说起凿冰捕鱼的过程，王七脸上的笑也止不住地洋溢开来，看得出，捕鱼是个极有趣和令人欢喜的过程。
“青玉那小子懂得找鱼窝子，贴着冰面找，找着了就让人凿开冰面，冰面一凿开，那些鱼就都挤过来露头喘气儿，两个壮汉架着抄网就抄起来，多的一网能抄三四条大鱼……嘿嘿嘿。”
宋玥听着也是满眼笑意，看来，这种冬捕方式比较简单，却同样需要有经验的人引导。
说着话，宋玥也看到了庄子上送来的几大筐鲜鱼，鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼好几种，个头倒是都不小，个头偏小的鲫鱼也都在一斤以上了。一条条冻得硬邦邦的鲜鱼、挂着一层白霜，个别的鱼体还呈现着弯曲的弧度，仿佛在努力挣扎着，下一刻就能再跳起来……看着这一筐筐冻鱼，宋玥仿佛看到了一网一网的鱼捞出水、欢蹦乱跳的场景，还有捕鱼的庄户们的一张张笑脸。
宋玥心中微微有些发热，这些淳朴的庄户们，一年到头也吃不上几回鱼，冬天更是几乎难得见着鲜鱼，冒着严寒、凿冰捕了鱼，还把大多数大鱼都送到她这里来，为的不过是能继续种地，让一家人糊个温饱罢了。
“青玉倒是有几分本事。”她笑着夸了一句，目光从成筐的鱼上转回来，道，“恁回去给庄户们说一句，明年咱们种辣椒，但也会保证大伙儿有饭吃，不饿肚子。我正在联络米行，争取多买一些米粮，给庄户们做口粮。”
一听宋玥说买米，王七算是放了一半的心，刚刚收了的笑又重新绽开，连连拱手道：“东家心善，是庄上人的福气。小的回去一定安抚好庄户。”
打发走了王七一行人，宋玥把庄子上送来的鸡鸭鱼肉交给周氏安置，又根据立冬、冬至节的人情往来单子，在铺子里拿了些瓷器、调料啥的，交给周氏准备过年的节礼。
这些事务都安排妥当之后，宋玥带着两个小丫头、两个小子去了铺子里，动手检验她等待了三个多月的成果——酱油的发酵完成了，要进行最后的过滤、炼制和调味儿，准备新产品上市了！
第一次下了三百斤黄豆，做了两口大缸豆酱、两大缸酱油。
豆酱发酵时间长，宋玥也不着急动手看结果，但酱油可是她眼巴巴盼了几个月的东西。制作工艺上标注的发酵时间是三到四个月，宋玥掰着手指头，等了108天，眼瞅着要过年了，她等不得了，就开了一缸酱油查看发酵成果。
经过一百多天的发酵，保持温度、湿度和通风，已经看不出黄豆的原来模样，只有深酱色的汤水中，半浮半沉着一些渣滓。
宋玥指挥着小子们弄了个干净的大缸过来，上边放了用纱布做的过滤网盖子，然后，就开始用大瓢舀着发酵好的酱油倒缸过滤。
如此倒两遍缸，也过滤了两遍之后，渣滓添加清水浸泡漂洗，再次过滤。
制作工艺中，要把洗渣滓的滤液和原液合并，共同加热熬煮，得到的就是酱油。
宋玥又查了一些资料，显示传统手工酱油制作和本本提供的酱油制作工艺略有些不同。传统的酱油制作在过滤烧开之后，并不长时间熬煮，而是放在大缸中晾晒，通过天然蒸发，获得更好的口感和风味。
时光不负情深 替嫁农门小庶女 悬疑：花魂叶影 神尊大人，超宠我！ 高武：我能无限加点 我愿为你收敛锋芒 一符遮天 我的末世女友 聊天群：从成为超兽冥王开始 战王归来 大明风华:皇室贵冑的正确打开方式 重生76：从捡漏开始 超级透视 汉牧天下 至尊医婿 多重领域 6G神游·三国杀 我穿越后的第二世 我，凯多，兽之领主！ 陛下黑化后超难哄
上瘾
夏引之从记事开始就喜欢跟在雷镜身后，他是她父母最好朋友的儿子，也是她唯一的阿镜哥哥。夏父曾调侃，如果她头上有个环，那一定是阿镜身上的一个小挂件。而她这挂件在他身上，一挂就是十五年。她追着他，念他读的小学中学甚至大学。他亦耐心陪着她，一步步走过她长大所要经历的所有开心和难过。阿引，最先离开的人都是不把这一段感情看得很重要的人，已经离开的，我们就不挽留，也不等了。那阿镜哥哥会离开阿引吗？不会。永远永远吗？嗯，永远永远。然而，他食言了。再后来夏引之下巴搭在雷镜肩膀上，阿镜哥哥，我这么黏你，你会烦吗？他闻言在她小屁股上拍了下，找打了是不是，说什么傻话？夏引之倒是一脸认真，因为很多人说经常吃同样的喝同样的都会腻啊，连歌经常听一首也会腻呢。那万一陪一个人也会呢？除去中间分开的那五年，他都陪她二十三年了。所以你有一天会腻了阿镜哥哥？雷镜朝她挑挑眉反问。当然不会！夏引之义正言辞道。你不会腻就好，雷镜笑，至于你的问题…他亲亲她，等下一个二十八年后，哥哥再回答你。阅读指南青梅竹马年龄差5日常暖调略慢热上卷校园cp团宠天才少女x骑士天才少年下卷都市cp大满贯影后x资本狙击手本文下卷含娱乐圈元素，但非纯娱乐圈文。各位书友要是觉得上瘾还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
造化炼仙
穿越异世登天路踏歌行弹指即遮天。看张凡如何借造化天瓶之功。在异界踏天才斗星宿斩苍穹爪裂乾坤。羽化登仙。...
美玉无缺
美玉无缺作者周斌王晴美玉无缺txt下载一刀穷一刀富，一刀穿麻布！这句话，道尽了赌石圈的沧桑与传奇。我走上赌石这条路，跟我三叔有关，我恨他，也感激他。...
万界毒尊
男儿无毒不丈夫，霸道横行天下服！既修毒道，便当荼毒万界，斩尽逆我之人！当萧易重新睁眼的那一刻，发现自己竟成了方家被囚禁的上门女婿，更是新婚妻子亲自将他送入的牢房...
新婚
本书简介孟莹闺蜜许倾的隐婚已经开始更新啦，在专栏里。已经签约出版，详情请关注姑娘叫半截白菜陈依是闻泽辛亲点的联姻对象，他从那么多家族中选中她，有2大原因。一是家族不牛，破落。二是她老实。没有威胁，不会管他，他可以继续绯闻满天。花天酒地，无拘无束。陈依嫁给闻泽辛，是高攀，是飞上枝头变凤凰。她从不奢求闻泽辛爱她。她安守本分，老实过日子，远远地看着他在前面，低头跟别的女人发信息。不过，她跟他是三年同桌同学。她也不小心爱上了这个男人。所以，爱会消失，耐心也会越来越少。攒够了失望，她就想离开。闻泽辛说好啊。一个月后，闻泽辛挡在她面前你走，我打断你的腿。两分钟后，闻泽辛哭喊我打断自己的腿行吗。你别走。追妻火葬场婚恋门第之别审计人生逆袭阅读说明1，先虐女，后虐男，大型追妻火葬场。2，双处。3，跪帮系列文。4，可以骂男主，吐槽男主，如若太雷，可停止观看，谢谢么么哒。5，女主成长型。下本接档文系列文过节十八岁以前，周乔的日子过得毫无希望，随波逐流。十八岁以后跟萧然有了过节，当了同桌，周乔在喜欢他，讨厌他两个情绪来回，似乎又有了新的勇气，新的活力。后来成为他战队的一员，拿下了冠军，她有了钱，她就想萧然当自己精神支柱那么多年，给他点儿实质性的感谢。给了他一张信用卡，让他按着额度花，别超了。萧然萧然捏着卡，冷笑连连，他把她双手按在墙壁上，低头说钱这东西我不缺，我就缺你这个人。当我女朋友或者当我老婆，二选一。周乔能都不选吗？萧然不行。连我都敢拒绝？欠收拾。毒舌腹黑萧少爷vs美强惨小刺猬周乔主题救赎，成长，原生家庭，电子竞技。1，跪帮系列文2，有少许追妻环节。3，愿每个女孩都能遇见一个看尽你缺点却仍然爱你如初的男孩。爽文接档文穿成只有美貌的废材女配替身里许倾跟顾随的文简介许倾简直不敢相信，自己没死还又穿回这本书里，还穿回到最凄惨的时刻。没钱欠债也就算了，还碰瓷了顶级流量炒绯闻。眼看职业生涯即将要糊娱乐圈大佬顾随点着烟，身子往前倾，抬高她下巴，唇角带笑，眼眸带着危险你说我信吗？新婚全文免费阅读，如果您喜欢新婚半截白菜最新章节，请分享给您的好友一起来免费阅读。魔蝎小说...
死亡俱乐部
这里有诡异的事件，有骇人的地狱，有丑恶的人性，人居鬼所，地狱列车，死亡高校一个个惊悚恐怖的事件，只对死亡俱乐部的会员开放，死亡俱乐部欢迎您的加入！张辰慢慢的也觉得困倦了，他不知道入夜已经多久了，就在他即将睡去的时候，忽然从楼上传来一阵踏踏声，那是木履踩动楼梯的声音。木履声越来越响，他们惊恐的看着楼梯...