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第六百五十八章 无相盛宴三（第1页）

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显然，这太极汤丸是仿照撒尿牛丸制作的，但是绝非撒尿牛丸能比的，要知道这可是人参、海参、乌鸡等名贵材料做的，一颗恐怕能抵上一斤撒尿牛丸了。

而且还比撒尿牛丸好看多了，外表是光滑剔透，这无疑都是牛蹄筋在从中“作祟”呀，对于一些道教徒而言，简直就是仙丹啊。

宋徽宗吃兴大增，先是用筷子夹了夹，但是由于这太极丸的外表太过光滑，根本夹不起，只能拿镊子去夹。

一颗入嘴，刚一咬下，还能隐隐听见噗地一声轻响，里面的参汤瞬间爆了出来，汤液四溅，在嘴里肆掠，翻滚入喉，由于这参汤是被包住的，热度不减，就好似不是喝进去的，而是参汤自己往嘴里钻，香入骨髓，这种感觉真是妙不可言。再一咀嚼，那就更加不得了了，嚼劲十足的海参与鲜香嫩滑的鸡脯肉交织在一起，再由参汤铺路，其中滋味，真是言不尽，道不绝，一切尽在嘴中。

身为金刀厨王，即便是一块块小小的豆腐，他都能做出比鸡还美味的素鸡，更何况给他恁地多的珍贵材料。这就好像一个武痴左手屠龙，右手倚天，虽然重了一点，但是那种精神方面的享受，真是无法言表。

宋徽宗闭目缓缓咀嚼着，就好像在品味一首绝美的乐曲，或者说就是自己在弹奏一首千古绝曲，用自己的的五脏六腑弹奏无相太极丸这家琴弦，一个字，美！

就他这表情，无疑是最好的广告了，那些大臣们哪里还忍的住啊，汤勺、夹子并进。等宋徽宗从美味中醒来，面前的太极丸已经寥寥无几了，只听得一片赞声。

一味未散，又有一道菜接踵而来。

只见一个个金黄色。元宝状的鲍鱼一行一行的排列在瓷制的盘中，周边青菜点缀，倒也别小看这些青菜，但见水光粼粼，宛如白玉翡翠，煞是迷人呀！

那人又介绍道：“这道菜的名字名为‘无上元宝’。”

宋徽宗似乎看出门道了，问道：“这无上元宝不会就是鲍鱼做的吧？”

那人忙谄媚的笑道：“皇上猜的不错。底下这一部分乃是鲍鱼做的，中间凸起的乃是淡菜做的。”

淡菜乃是贻贝科动物的贝肉，也叫壳菜或青口，在后世有一个雅号名叫“东海夫人”。那也是绝世珍品呀。

“这不是多此一举，故弄玄虚么！”

一个极其不和谐的声音响起。

宋徽宗稍稍皱了下眉头，转头一看。见说话的是蔡攸，脸色稍稍缓和了几分，笑道：“爱卿恐怕还是第一次尝李奇做的菜。”

蔡攸点头道：“微臣的确是第一次尝。”

“那就难怪。”宋徽宗哈哈一笑，开始说教道：“一道菜分色、香、味、形，李奇也喜爱在菜式上下工夫，弄得好看一些，但是他绝非故弄玄虚。一般都是有深意，他很少做一些中看不中用的菜式，金刀厨王可绝非浪得虚名。”

其余人纷纷点头，但无一人出声。

蔡攸忙赔笑道：“皇上说的是，微臣受教了。”

宋徽宗又朝着那御厨道：“朕可有说错？”

那御厨道：“皇上说的不错，副总管说这鲍鱼前面经过炖煮，中间一块鲜味流失的较多，即便是酱卤。依然还是缺少鲜味，故此将中间一块挖去，换上淡菜，此举是为了保持鲜味充足，也给鲍鱼增味。”

“好一个偷梁换柱。”

宋徽宗哈哈一笑，颇觉有趣，用两根指头拿起一个。咬了一口，双眼猛睁，嗦了几下，惊讶道：“朕没有尝错吧？这---这里面怎地还有粥？”

他说着还不敢相信的看了一眼。只见里面果然是白白的大米粥。

众人也是大惊不已。

那御厨道：“其实这道菜的精髓，不在于鲍鱼和淡菜，而是在于里面的米粥，因为这米粥吸收鲍鱼残余的精华----？”

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