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且说斯卡林看着储藏室搬出的种类丰富的食材,提出要亲自下厨给大家做一顿大餐。
苏春很吃惊,心想像他这样的军人居然会做饭。
小尼娅表示同意,指挥亚尔林把东西搬入厨房,随后自己也进去帮忙。
苏春不会做饭,于是坐在二楼大厅里跟其他人一起等待。
斯卡林打算做一道叫“考斯考斯”(COUSCOUS)的民族传统菜。
他先烤熟几只羊腿,片下羊肉,撒香料于其上,佐以洋葱和辣椒,然后把这些肉和一点干果放到羊肉汤里熬煮,等炖到入味了,飘出浓郁奇异的香气时,便捞到盘子里,复上米饭。
那颗颗米粒饱吸了汤汁,晶莹鲜亮,散落在酥烂的羊肉干果间,不仅化解了肥腻,还带来滑嫩饱满之口感。
斯卡林把这道菜作为主菜。
小尼娅则在旁边调酱,煮豆子,还做了些冷盘。
其中有一道是将番茄切成片,香蕉切成圆圈,摆在盘边作“花瓣绽开”状。
再把橘子一瓣瓣放在中间,取桂圆拿掉核子捏成一支支长短不一的“花蕊”。
布置好后“花瓣”
“花蕊”层层叠叠,相映成趣。
尼娅所做冷盘大致如此,最后主菜边环绕了一圈缤纷的“色彩”。
而亚尔林弄了些特色饮料——是一种混着薄荷、白糖、柠檬的绿茶,喝起来提神醒脑。
他把饮料单独用托盘装了。
三人在厨房里忙的热火朝天。
外面,苏春和其他人也聊开了,每个人都点上烟吞云吐雾很是惬意,厚厚的地毯柔软舒适,于是苏春脱掉靴子,赤脚踩在地上,后来又翘起二郎腿。
他们什么都聊,从国家大事到金钱美女,毫不避讳,一向很少说话的杰弗瑞也活跃起来,大谈狩猎时的心得。
他们之所以这样侃着大山,是因为都觉得苏春的脾气突然变得好了很多,对他们说话的语气也添了几分温和——
其实这要感谢斯卡林,在那个夜晚及时出现成了苏春的救星,也让后者觉得应该重新审视这帮生活在沙漠挣扎于乱世的武装人员。
“菜来啦~”小尼娅清脆的声音传来。
苏春咳一声,众人立刻自觉的把烟掐灭。
但小萝莉还是捂着鼻子抱怨道:“你们这些家伙,又在别人家里抽烟~”
“不好意思啦~”
“吃饭咯!”亚尔林从厨房推出一个大餐车,最上面就是那盘“考斯考斯”。
他把菜传到桌子上,顿时室内飘香四溢。
众人食指大动,伸手取菜,当肥瘦相间的羊肉入口,都不禁惊呼一声。
苏春嘴里都充满了那股子奇香,感叹道:“太棒了,没想到斯卡林厨艺这么好啊~”把筷子理理,又往盘中探去。
“嘿嘿,对长他很厉害的~以前在宫殿里我有幸吃过一次,吃过就忘不了啦~”杰弗瑞边吃边说,满嘴都是肉汁,“唔~不过听说你们中国菜更好啊~”
苏春笑笑:“这几年我也没吃过正儿八经的中国菜,而且自己又不会做。”
“是这样吗?我还以为中国女人都很会做饭。”
“你这种看法很片面哦,杰弗瑞。”
杰弗瑞没接话,还是埋头大吃,又伸手拿来杯绿茶一饮而尽。旁边亚尔林见状按住他的手,瞪了一眼,喊道:“悠着点小子,别噎死了!”
“唔……你、你才噎死呢……”杰弗瑞甩开他的手大叫道,“在天台盯了一天,都快饿虚了……我宁可噎死也不饿死!”
“嘿!这傻小子。”亚尔林白了他一眼,不再说话。斯卡林看着队员们狼吞虎咽,沧桑的脸颊罕见的露出了微笑。
“喂~斯卡林,你也快吃啊~”苏春朝他说道。
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