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为了应对琼大食堂气势汹汹的开业活动。
陈雪华以及沈贤等高层都提出搞一些应对策略。
比如将菜单的价格打个八折或者九折,又或者送出一些二楼免费套餐券。
被乔智给拒绝了。
乔智知道在陈雪华看来,自己实在太小气。
连一点优惠都不给顾客,以前是一家独大,顾客如今有了选择,肯定会去另一家。
乔帮主食堂采用的是价格歧视的营销策略。
简而言之,越贵越稳。
如果打折促销,对营销策略将造成巨大的伤害,继而对品牌控制有所影响。
一旦打了一次折,不仅之前的顾客会觉得失望,后面的顾客会观望,会不会继续往下降价,选择观望。
正确的做法是,保持稳定的高价,形成一种奇货可居的心态。
跟陈雪华解释过多次,她依然很难理解。
在绝大多数人的思维中,便宜的东西,才能吸引人。
乔智翻看了一下手腕,“再过五分钟就有结果,对了,等下还有事情麻烦你帮忙处理一下。”
陈雪华见乔智神神秘秘的样子,忍不住暗叹了口气。
天塌下来,前面有个子高的盯着。
罢了,随便乔智怎么折腾吧。
还真是皇帝不急,急死太监。
他才是老板,如果有损失,他才是最大的受害者。
袁永带着一群人来到了数百米外的师大食堂。
虽说同意跟着袁永投靠师大食堂,但其余人都有些不安。
“老袁,咱们就这么进去吗?”跟着袁永而来的一名主厨,有些忐忑不安地说道。
“相信我的安排。”
安抚这帮信任自己的弟兄,最好的办法,就是给他们立即吃一颗定心丸。
袁永给乔智打了个电话,“老板,我们都到了。”
乔智道:“稍等片刻,我让陈姐在外面迎接你们,顺便带你们办理入职手续。等办好了入职手续,你来我的办公室一趟,我请你喝茶。”
袁永笑道:“好的,谢谢老板了。”
乔智挂断电话,与陈雪华微笑道:“陈姐,袁永要回来了。还带来了一批人,请你帮忙给他们办理入职手续吧。”
陈雪华目瞪口呆:“那个叛徒?他回来了,你还愿意收他?”
袁永要回来了。
还带来了一批琼大食堂的厨师,要立刻给他们办理入职。
陈雪华的脑瓜子有些转不动。
琼大食堂今天不是开业吗?
厨师怎么来到自己食堂就职,那岂不是对方的后厨会没人了。
换句话说,琼大食堂今天开业人气再旺,没有足够的厨师,那也是白搭。
难怪老板不愠不火,不急不躁。
原来在这儿等着对方呢。
至于袁永,是个内奸,不对,是己方派过去的卧底。
仔细想想袁永这段时间,可多么不容易啊。
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