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锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”
乔震忍不住笑了笑,笑她像个讨老师表扬的孩子。
“别笑话我,我还会背长的。真的,你听好。北国风光,千里冰封,万里雪飘。望长城内外,惟余莽莽;大河上下,顿失滔滔。山舞银蛇,原驰蜡象,欲与天公试比高。须晴日,看红装素裹,分外妖娆。江山如此多娇,引无数英雄竞折腰。惜秦皇汉武,略输文采;唐宗宋祖,稍逊风骚。一代天骄,成吉思汗,只识弯弓射大雕。俱往矣,数风流人物,还看今朝。”
乔震愣住,她努力模仿播音员的腔调,虽然过犹不及,每个字每个停顿都很用心。
她自学了这么多字吗?
“全是跟广播里学的,读的不好,你不要笑话我”。
“你念的很好,真的很好。。。你想继续读书吗?”
“想,咋个不想,做梦都在想。我还想当播音员”。说罢,又娇羞的低头道:“乔同志,你慢慢想名字,不着急的。揉好面就放在这个盆里醒着,上面盖这块湿布。然后就可以切韭菜,我去把鸡蛇煮个龙凤大补汤”。
梁引弟留下乔震去了院子外面炖鸡汤。厨房里面的乔震,我是谁,我在哪,我为什么在梁家村揉面,我该起什么名?
梁引弟迅速把鸡拔毛斩块,蛇肉切块焯水,洗净,两块姜拍碎,几颗红枣,切片竹笋,放进大砂锅,八分满的水,大火煨。
兔子拔皮,切块,焯水,洗净,滚油起锅爆炒,葱姜蒜大料酱油,可以家里糖储备太少,她不敢用。放点糖,肉质更酥烂,没有糖,加了米酒,放入胡萝卜野菇,这些都是自留地种的,野地采的,不花钱。大火20分钟后改小火焖。
看起来多做起来却不复杂,鸡蛇焯水的时候,她就在拔兔皮,兔子焯水的时候她在拍姜捣蒜。
虽然她手脚麻利,等到一锅汤和一锅肉炖在灶台上慢炖细煨的时候,已经过了一个小时。
乔震不但揉好面切好韭菜,还把炒好的鸡蛋和旁边洗好的其他配料,搅拌在一起,把饺子馅调好了。
他得到梁引弟一个表扬的眼神。小伙子不错,主观能动性很高。
梁引弟一点也不觉得不要脸的问。“擀皮和包饺子,你更在行哪样?”
“擀皮”,乔震觉得好笑,这丫头说他是救命恩人,非要请他回家吃饺子,然后把他带回家,揉面,擀皮,剁馅。
“行,你擀皮,我来包。男女搭配,干活不累。”
乔震腹诽:谢谢您,这点活,男女不搭配,我也不累。
时刻占他便宜的小丫头又道:“以后我们处对象,我每个周末都去找你包饺子”。
一个用力擀破了饺子皮的乔震。这丫头东一句西一句,谁答应跟她处对象了?
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