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看着张蔓的小脸皱在了一起,苏禾忍不住笑了起来,“猪肝可以和青辣子炒,但是不能和萝卜炒,难吃也不意外!”
“青辣子?”
张蔓皱了皱眉,“可是,现在菜园里的辣子才开始结,要吃还要等十几天呢!”
苏禾笑笑,“没关系,没有辣子也没关系,我到时候给你说怎么做!”
“绝对比你之前做的好吃!”
苏禾虽然不会做饭,但是她上辈子吃的多啊,她们厂子门口有个小的湘川菜小饭馆,里面的菜便宜,量大,味道还不错,很是深受她们服装厂工人和挨着的几个工厂工人们的青睐!
苏禾也是去了好多次,所以对于一些几十年后的各种菜色知道的也不少!
回到家,苏禾累的不行,她打了个哈欠道,“小蔓,猪骨不着急收拾,你把它泡到冷水里泡血水,你也回屋睡个午觉,等起来再炖汤!”
“哎,我知道了!”
张蔓点了点头,“苏姐姐,你怀孕着呢,快回屋休息吧,我收拾好就去休息!”
“嗯!”
苏禾点了点头,便转身回了屋子!
张蔓没有睡午觉的习惯,所以泡上猪骨后也并没有去睡觉,而是拿着小锄头去了菜园,准备除草!
她早上来的时候就发现了,苏禾家的菜园子里的杂草,都快长得和菜一样高了,刚好也睡不着,干脆就把菜园子好好收拾一下!
苏禾是被一阵浓郁的香气吸引而醒的,她坐起身,狠狠的嗅了两下,才下炕穿了鞋子出了屋子,来到了院子里。
苏禾看着自家的蜂窝煤炉子被张蔓提到了院子中间,炉子上的大砂锅此时正咕嘟咕嘟的冒气,左右看看没发现张蔓,张嘴喊了起来,“小蔓,你在不在?”
“在,在,苏姐姐我在···”
听着张蔓的声音从后院传来,苏禾转身准备朝着后院走去,眼光余光瞟到了菜园,看着本来杂草横生的菜园,此时没有丝毫的杂草不说,还都给蔬菜们上了肥,连忙便朝着后院走去!
苏禾看着张蔓正拿着舀粪水的自制长杆,此时正从粪坑内,一勺一勺的往外舀!
“····”
苏禾被臭气很是熏了一下,当下连忙捂住鼻子询问,“小蔓,你这是在做什么啊?”
张蔓回头看向苏禾,朝着她笑笑道,“苏姐姐,我看你家菜园里的菜长的不是很好,又见粪坑里的粪水不少,就又稀释了一些水,就打算把菜园里的菜还要这些贴墙种的,南瓜,冬瓜,丝瓜,苦瓜等爬墙蔬菜都浇一遍!”
“这样菜施了肥,家里粪坑里的粪水也能清干净!”
“这夏天到了,也不会有那么多的苍蝇了!”
“····”
苏禾沉默半晌,最后还是开口道,“小蔓,辛苦你了!”
张蔓疑惑的“嗯?”了一声,随后笑着道,“苏姐姐,你去前面歇着吧?我这快弄好了,弄完我就回前院了!”
“嗯!”
苏禾已经被熏得头晕眼花了,当下点了点头,便转身回了前院!
张蔓是爱干净的,她收拾完粪坑,回到前院便烧了些水,洗了个澡,又换了一身衣服才开始准备晚饭!
“苏姐姐,你先喝点骨汤,我去做饭!”
张蔓给苏禾端了一碗煮好的骨头汤,就去做苏禾教她的猪肝做法!
其实苏禾也没咋教她,她就是让张蔓把泡过血水的猪肝放在清水里煮,煮的时候放点葱,切点姜丝,加了一点白酒,一些盐,就这么清水煮!
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