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第二百六十七章 专业解释（第1页）

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葛大柱的声音突然响起，“对了三七，酒在屋里呢！”

这话提醒了田三七，她连忙起身回屋去拿已经酿制有些时日的酸枣酒。

“这又是？”陆掌柜在酒坛子起开的时候眼睛亮了，这酒竟然是他从来未见过和闻过的。

“陆掌柜，这是果酒，用料是酸枣，也叫酸枣酒，是我先前就酿制的，本来打算到时候拿去卖的，却不曾想会有今日办酒席这一说！”田三七一边解释一边给大家倒酒。

到那个少年的时候，田三七直接略过并说道:“身体有伤，你不能喝酒！”

少年红着脸点点头，乖乖的喝自己碗里的水。

“酸中带甜却不失酒气，还有淡淡的果香，是好酒，没想到竟然还有果酒这一说，我以为只有花酒米酒，田三七啊，你会的可真不少，竟然酿酒都会！”

聂清苑只是轻轻抿了一口之后就欲罢不能，他喝过不少酒，果酒还是第一次喝！

“田姑娘，不知道你家中还有多少这样的果酒？我想从你这里购入！”陆掌柜一口喝下去，心中又开始做打算，如果陆家酒楼买断这果酒的话，陆家酒楼的生意肯定大火！

“说实话，当初酿制了不少酸枣酒，如果陆掌柜想要，等酒席后我便给陆掌柜看看还剩多少，这果酒酿制起来不满，而且需要的时间也不长，只要有果子，就可以酿制！”

“那田姑娘以后有酿制果酒的打算吗？”陆掌柜声音有些激动，她要是既会研制调料，又会酿制果酒，还会研发菜系，那他要抓住这个机会，好好跟她合作！

“这……看心情！”田三七浅笑，又给陆掌柜倒了一杯酒，“陆掌柜，今日不谈生意，只吃肉喝酒，其他的日后再谈也不迟！”

“说的是，是我心急了！”陆掌柜笑容一僵，讪讪的回答。

田三七看了一下众人，朗声道:“这酸枣酒可以养肝暖心，益气健脾，还能促进血液的循环，无论男女，喝了之后皮肤都会有光泽，既有养颜，又有安神的作用，酒味不重，男女老少都适宜，不过千万不要贪杯！”

大家闻言，纷纷给自己倒酒，就连田春七几个少年都给自己倒了一杯，一喝酒迷上了，完全没有很重的酒味，大多是果子的味道，酸甜的挺好喝的！

孙乐举着杯子，盯着里面淡红色的酒水问道，“田姑娘，我有一件事想要问一下，你说这酒有这些药效，是为何？能跟我们具体说说吗？”

“是啊，师……田姑娘，跟我们说说呗？”林怀春差点打自己嘴巴子，因为他差点喊错了。

田三七环视众人一眼，发现除了听不懂的少年和陆掌柜以外，其他人都是直勾勾的盯着她，等着她回答。

“咳咳！”她清了一下嗓子，道:“你们或许不会听得懂……”

孙乐笑道:“无妨，我又不是第一次听不懂田姑娘的话语，特别是上次在回生堂的那一番话，我至今还记在脑海中！”

“成，既然你们这么想听，我就给你们掰扯掰扯！”田三七敛去笑意，一本正经的说道:“这美容养颜是因为酸枣是枣的原生种，里面的维生素C含量特别高，这种维生素有抗氧化性，能减少对身体细胞的损伤，对皮肤细胞有保护作用，所以能作为美容养颜酒！”

这些都是她脑海中那一本囊括古今药膳的天书告诉她的，当初她就是看中这酸枣的本质，所以才会想到酿制酸枣酒。

果然，在她说了那一番话之后，除了陆掌柜和少年以外，其他人都陷入沉吟，大家都在各自琢磨田三七刚才话语中的生僻词。

最终，聂清苑忍受不了自己想不通一个十岁出头丫头说的话，连忙问道:“原生种是什么？还有那个维生素……西又是什么？抗氧化性？细胞？”

田三七解释道:“原生种就是在野生环境下没有被人为干预而长成的种类，维生素是果子里面含有的一种成分，这个东西你们只需要知道就行，解释起来太费劲，至于抗氧化性是一种化学反应，而细胞这个解释起来，你们更加难理解！”

“那就给我们好好解释一下，我们都好奇！”聂清苑不想听到田三七这敷衍的话，想要知道这是什么，心想自己说不定能听懂。

田三七脸色漆黑，她心想要是早知道会这样，她就不会说这个了，现在她还要解释这么多，而他们这求知欲，不懂肯定会问……那这样还怎么好好的吃饭？！

“抗氧化性简单来说就是人呼吸的时候，身体里会产生一种叫做自由基的东西，而这自由基跟衰老相关，人的皮肤上面的自由基越多，对皮肤的伤害也就越大，所以我们需要抗氧化，说白了就是抵抗这种自由基对我们皮肤的伤害！”

“人呼吸产生你说的这个自由基，那么皮肤也有自由基，你的意思是皮肤也会呼吸？”

聂清苑这一提问让在座的人寒毛竖起，皮肤会呼吸，那成了什么？

听起来太瘆人，让人背脊发凉！

“对！皮肤会呼吸，但和咱们人的呼吸不一样，这人是用嘴巴呼吸，皮肤是通过角质层、毛囊皮脂腺和汗管口进行呼吸，不过这跟你解释起来，恐怕你们会更懵！”

田三七无奈的解释了这么多，这些都是生物学上面的知识，自己的医术是中西医结合，所以自然也会懂得这些生物学上面的知识，只不过主中医的她很少把这些生物学学术上的名词挂在嘴边儿子。

“的确听不懂……”聂清苑黯然视线，眼中带着些许挫败感，他没想到自己竟然不如一个十岁丫头懂的多，而且这丫头说的挺像这么一回事，自己却从未听过。

孙乐见聂清苑这幅模样，微微叹息，伸手拍了拍聂清苑的肩膀，道:“人外有人，天外有天，咱们太局限了，以后万不能再如此自负！”

“嗯！”聂清苑点头，他看向田三七的眼神变了，从之前的轻视变得敬佩。

之前他还觉得这丫头能看出孙乐的病完全是偶然，是她当时带在身旁的林怀春指点，现在他才发现她真的懂得多，果然当得上是林怀春的师父！

“还想继续听吗？”

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