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第449章 幸福餐厅甜品三十九（第3页）

进来后厨的田小福并没有打扰幸田，她轻手轻脚的放下手里的餐盘后，便退了出去。

时间一分一秒的流逝着，幸田手边的操作台上也已经摆上了十只精致甜品盘。

每一只餐盘中都摆放着一道他精心制作出来的甜品。

当这道甜品彻底成型后，它整体看上去形如一座精美小巧的九层宝塔。

这九层宝塔，从外表看上去，里面填充了大量新鲜且色彩缤纷的水果、巧克力碎、果酱等配点，再加上那一层层淡粉、淡白的奶油或是冰淇淋夹心，以及金黄松软的甜松饼，看上去格外诱人。

虽然光是用肉眼去看，大致能看出来每一层点心塔里都配了些什么口味的原料，但是只有身为制作甜品的主厨—幸田自己才知道，只有真正吃下去一整座九层宝塔的人，才能知道其中真正的奥秘。

等到十份九层玲珑塔都彻底完成时，幸田用来握住修整甜品的裁刀的手，已是又酸又麻了。

看着眼前这一盘盘散发出诱人甜香气的甜点们，幸田不觉摸了摸自己的肚子。

从第一道前菜开始、一直忙碌到现在的他，竟是有些饿了。

厨师果真不是个什么人都能干的活计，至少体力方便就是一道坎在这儿。

至于他今天这通忙活下来，最后能得到的结果究竟如何，那就得看外面的那群评审评审员们尝过这道甜点后给出的评级了。

眼下这一次的五星级厨师考核已进入到最后的一个阶段，幸田选择了自己用手端着两个大托盘走出了后厨。

他刚一出来后厨，田小福便立即上前接过他手中的一个托盘。

这两人分别走到第一排和第二排的评审员们面前，不多时就将这最后一份甜品一一摆在了十位评审员面前。

从看到这份造型别致、配色精美、甜香浓郁的甜品第一眼起，在场的评审员们便在心里为这道甜品打出了分数。

总得来说，像这种层层累叠近似于千层蛋糕的小点心，他们还是见过不少的。

这种甜品，一般的星级厨师都会做，原料的选材和味道层次上自然也有高下。

而这一次，一个想要申请成为五星级厨师的年轻主厨，他会在他的这份名为“九层玲珑塔”的最后一道甜品中藏了什么秘密吗？

带着这样的疑问和期待，几乎每一位评审员都拿起了他们手头的刀叉，开始切割起了这份瞧着便十分精美诱人的甜品。

唯独坐在偏僻处的蓝老板，手里头虽拿起了吃甜品专用的刀叉，可他的刀尖却始终没有落下去。

现在距离他不吃甜品，已经过去多少年了？

他已经有点记不太清了，大概……是从母亲去世的那一年开始的吧？

这一刻，眼睛里倒影着甜品模样的蓝老板，脑海里却是不受控制想起了自己幼年时曾经与母亲相处的画面。

那时候，他家的厨房里有一面大大的落地窗。

每到午后，阳光总会透过窗户照进厨房里。

这时候，一个瘦瘦小小的女人，就会在厨房里又是打蛋又是搅拌面粉、调制糖浆、打发奶油的忙活着。

那个瘦小的身影被阳光拉成橘黄色的女人，就是他的母亲。

在他幼年的记忆里，母亲是最爱吃甜食的。

父亲常年不在家，他总是爱粘着母亲问这问那。每到午后的时候，母亲总会做上一些美味的甜品，同他面对面的坐在餐桌两侧共同享用。

记忆中，那个女人总是会先用刀子先切开一块加了甜果的蛋糕，搁在他的碗里头，嘴里还会顺带着说上一句，“咱们到了吃蛋糕的时间啦！”

母亲总是先看着他先吃，等他吃完后她才开始慢慢的吃了起来。

那时候的他什么都不知道，只觉得蛋糕好吃，可吃多了也会腻味的。

唯独母亲总是细嚼慢咽的样子吃着那些甜腻腻的糕点，仿佛永远都不会厌烦它们。

等到他稍微长了一些后，也会在母亲每天下午雷打不动吃甜品的时间里，疑惑的问她，“妈，你为什么总是这么爱吃甜的东西？这东西吃多了难道不腻嘛？”

。

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