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第181章 火锅吸引（第1页）

吃过午膳后，钱小书带着小竹直接去了前几日买盐氨的铺子，正好他所需要的盐氨都已经到了，店家正准备去店里通知他。

钱小书清点了一下盐氨确定无误后，便雇了几个小厮，带着盐氨直接去了宅子，顺便给沈婆婆送午膳。

沈婆婆开门，见钱小书带着一对杂工过来，立刻打开了门。

小竹直接搀着沈婆婆进了主室，陪着她用午膳，而钱小书啧在院子里指挥杂工，将院子里凿出一个池子，用来储水。

等钱小书这边折腾完了，已经过了申时，钱小书坐在院子里，看着储水池，格外满意，等杂工们都离开后，小竹才扶着沈婆婆从屋里走出来。

沈婆婆见到院子被改的面目全非，满是诧异：“这，这怎么变成这样了？”

钱小书笑了笑，走过去跟沈婆婆解释道：“沈婆婆不用介意，过两天注水之后就好看了，我要造一个池子。”

听到他打造的是个池子，沈婆婆这才放下心，让沈婆婆这几日一个人在宅子里小心些，不要摔下去，明天他会找人来将这池子周围圈出来，防止有人失足跌入池子。

接下来几天，钱小书便开始两边跑，花了一个多星期的时间，北城宅子的储水池全部竣工。

钱小书看着储水池，脸上露出笑容，让小竹帮忙，将之前买来的盐氨全部洒进池子中。

池子里被她用木板全部格了起来，四周贴着泥土的地方，也放了木板，这样一来，到时候更好脱模一点。

反正是工业冰块，也不是使用冰块，也不用考虑卫生问题。

加入盐氨搅拌均匀，让池中的水达到饱和状态，用铁板将池子封了起来。

接下来，就交给时间就可以了，如果试验成功，那么今后的冰块，就再也不用犯愁了。

宅子这边有沈婆婆，平时也不用在过来了，将店铺的地址告诉沈婆婆，让她留意着池子里的动静，如果池子里的水结冰了，就麻烦她跑一趟，去铺子里告诉东一。

沈婆婆微微点头，没想到她都这把年级了，还能有用得到她的事情，她自然将这事放在首位。

离开了宅子，钱小书一身轻松。

带着小竹回了铺子后，钱小书发现很多客人都点了火锅，而且大部分都是一个人一个的小锅。

钱小书让小竹在前厅帮忙，她则是直接去了厨房，路过后院的时候，发现院子里也坐了几桌人，也都是以火锅为主。

去到厨房后，子兰和思儿见钱小书来了，立刻出声道：“少爷，您来拉？今日火锅可是格外受欢迎，很多人都来试吃火锅，店里的菜都快要不够了。”

听到子兰这话，钱小书微微勾起嘴角，看来她这个火锅还是挺吸引人的。

“如果食材不够就赶紧出去采购，千万不要让客人等的时间太久。而且，用汤底的时候，一定要注意先查看一下之前制作的汤底有没有放坏，有一点异味，也不要再给客人使用了。”

两人微微颔首，将他的话记在心中。

可能是到了晚上饭店，铺子里逐渐忙了起来。

因为铺子里推出了火锅，生意格外的好。

钱小书和小竹在前面帮忙，正忙着，却突然听到门口传来一阵嬉笑声。

听到声音，钱小书抬头看去，只见县令大人和县令夫人携手走了进来。

见到钱小书就在铺子里，县令大人立刻冲他点头示意，钱小书勾了勾嘴角，将两人引到二楼的包厢中。

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