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他跟他奶学过些手艺,知道怎么样把鲜肉制作成美味的肉干。
虽然调料不多,但是有能调味的,还有能提香的白芝麻在,最后出来的成品,味道并不会太差了。
因为时间赶,所以肉干其实并不算是太干,水分还是挺大,吃起来有点软软的,但是口感和味道都不错。
这还是路长富开了一晚上小火,慢慢拿温度烘出来的。
其实烘完之后,最好能再晒个两到三天,将水分晒完之后,肉干能存放的时间更久,而且更有嚼劲。
但是,路长富等不及,只想早早给对象更好的。
所以,刚才干完活回了家里,他匆匆装好就过来了。
纸袋子放到她面前,管羽瞬间就闻到肉味儿了。
她顺手一接,直接塞进筐里,然后示意路长富:“走了,长富哥,搂猪草去。”
这东西拿回家,姜素兰肯定是不会舍得一下子全吃了。
拿出一两片,全家分一下,管羽根本吃不到几口。
而且,姜家那边这两天还要作妖,保不齐今天就要来人,到时候姜素兰脑子再一进水,都拿出来……
到时候,管羽生气都没处撒去,她又不能把她妈怎么样。
所以,与其便宜别人,不如放进筐里,让她想想之后,怎么样处置的好。
路长富虽然不解,但是想着管羽之前说的,她跟管英这个妹妹还有那两个弟弟,姐弟关系不算好之后,又似乎有些明白了。
他没挣扎,顺着管羽的力道,先回了自己家,拿了筐和柴刀,便跟着她一起上山了。
这会儿山上有不少人,女同志占了一大半。
因为前两天下雨,这两天林间的蘑菇冒出来了,大家都赶着上山捡些蘑菇。
虽然如今是夏日,大家自留地里,多少都种了些菜,桌上肯定不差这一口。
但是菜跟蘑菇,那能一样吗?
不过,管羽可不敢采这玩意儿,她分不太清楚这些。
上辈子倒是吃过,城里卖的那种种植的成品,据村里老人说,种植出来的东西,味道一般,不够鲜。
真正长在山野之间,能吃的蘑菇,那真是鲜到骨子里去了。
姜素兰也不怎么捡,但是大伯娘跟她四婶,都是捡蘑菇的好手。
事实上,村里的好手,多数还是捡着前人的经验的。
有些甚至是踩着前人的生命。
很多毒蘑菇,大家怎么知道它有毒的呢?
因为,它毒死过人。
社员们也分不清,哪些蘑菇有毒,哪些没毒,只能说是依着从前的经验,捡自己吃过且没毒的。
这样肯定会漏掉一些没毒的,但是还是那句话,命只有一次,可不能乱来。
馋这一口,可以,采一些熟悉的,也没事儿。
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