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说干就干,杨伟良夫妻盘算一下,转让饭店的资金还是有的。饭店也不用怎么装修,招牌也不用改,老板把店里所有的设备都留给杨伟良,当是人情。所以开饭店并没有花费太多。饭店不算很大,但每个月租金得两千。这意味着饭店每天至少要盈利七十块,还好,这县城的居民还是很讲究生活质量的,动不动周末就下馆子改善生活,这时一家三口外面吃顿饭也是三十四块,白领叫外卖也就五块钱,只要每天卖出二十份外卖,租金和食材成本就回来了,剩下就是人工水电,再最后才是挣到的。馆子做的是本地菜肴,程玲厨艺高,手脚又麻利,平时工作日的时候光顾的人不多,她应付的绰绰有余,偶尔晚上会忙一点点。周末日是最忙碌的时候,服务员都忙不过来,还好有表姐表哥在县城里读书,有时候他们星期六日过来做兼职帮忙,程玲按照市价付工资,也倒也算是帮姨妈他们照顾了孩子,也算是双赢了。杨伟良把批发采购蔬菜这个这好差事交给了大伯,大伯按照他之前进货渠道和价格重量来做。大伯非常感激杨伟良,每次都给他的青菜价格都非常实惠。这又让杨伟良经营饭店省了不少开销。
在饭店开张之前,程玲在饭店附近找好了住宿的地方和小达昌读书的幼儿园。小云也到县城看了饭店,看到附近3000元左右的房价,就劝父母买一间房子。但是杨伟良夫妻因为对未来经营饭店心里没底,所以也不敢轻易去购房。万一亏本了呢?还是先经营再看看什么情况吧。
饭店是在5月份开张的。因为小云要上学,所以也没有到现场。不过跟父母打电话的时候知道饭店生意还算不错。因为做的家常便饭,附近上班的人都喜欢过来光顾,说是有家的感觉,生意好的时候,每天一般都有三百多的营业额,周末周日就更多了,但是程玲一个人忙不过来,所以后面还要请帮厨的。
小云这边跟她奶奶一起住,她奶奶就负责给她做饭,洗衣服,杨伟良每月定期给她打生活费。谭老婆倒也欢喜得很,跟小云的感情也增进了不少。
小云也不喜欢一直对着奶奶,做完作业她就喜欢到田里去帮忙。她还跟大伯母说好了,留一点地让她折腾。大伯母也没所谓,反正地本来就是小云家的。小云可高兴了,她种了一些自己喜欢吃的蔬菜,为了避免要经常翻地,所以她就种一些生长期比较长的蔬菜。她会种通菜、番茄、茄子、豆角、丝瓜、红豆绿豆这些比较粗生的蔬菜,还有辣椒,那种特别辣而且特别小的指天椒。大伯母看的都啧啧称叹:小云你读书读得好,就连种菜也种得这么好。小云种出来的番茄都吃不完,都分给村里的孩子吃了。种出来的红豆和绿豆也特别的多,小云把豆子摘下来,晒干了都密封装好在罐子里了。有时候她比较忙,没空去看地里的蔬菜,就让奶奶去帮忙浇个水。家里还养了几只鸡,保证每天有鸡蛋吃,除了买肉和偶尔买些水果,其他都是自给自足的,日子倒也过得很不错。
考完期末考之后就要放暑假了,暑假结束之后就是六年级。一放暑假,杨伟良就开车回来接小云去县城。因为饭店周末是最忙的时候,小云两个月没见过父母和弟弟了,都挂念的很。小云跟杨伟良打了电话之后就赶紧收拾好行李,还把她种的豆子全部拿出来,把地里红的青的辣椒全部摘下来,足足小半个米袋呢。
这时候就连弟弟的幼儿园也快放假了,下午程玲去接了儿子回饭店,刚好小云也到了,一家四口高兴得红了眼,杨伟良一个高兴,就给当天光顾的客人每桌送了瓶饮料。
小云把她种的豆子和辣椒都拿出来了,程玲一开始还以为是哪个热心的乡村民送的,没想到是小云种的,吃惊的瞪大了眼睛。她收起了笑容,严肃地说:“你现在的任务就是学习而不是种田,如果你老是想着种田,那你的学习怎么办?妈妈种田辛苦了一辈子,不想你也走妈妈的后路。”
小云郁闷了:“我没有花很多时间种田,我学习成绩好着呢。”
“你奶奶怎么不劝你?她是怎么照顾你的?”
“不关奶奶的事,是我喜欢去田里种着玩。”
“反正我严肃的告诉你,以后不可以老想着种田了。”
在程玲的坚持下,小云只好妥协了。因为奶奶是不可能伙同她一起欺骗父母的。程玲还特意拿出了一大叠从县城里的书店买来的学习资料。“有时间多看看这个,明年就要考试升初中了。”
要考上县城的初中还需要好好努力,小云只好把心拉回来。
这年的暑假,小云很忙碌很辛苦,但是很开心。父母在饭店忙的时候,她就主要是帮忙看着弟弟,有时候要帮忙洗个碗,摘摘菜。其实经营饭店的时间很不自由,工作日下午时,陈玲有空就会带着他们姐弟两人到公园玩,有时候去博物馆,有时候去动物园,但是晚上还是要赶回饭店帮忙的。尽管如此忙碌,小云还是觉得很开心,至少家里人是在一起的。小云觉得遗憾的是不知道江烨住在县城的哪个位置,不然找他玩一下也是挺好的。谁知道这时江烨好不容易哄爷爷奶奶让他回了外婆家过暑假,天天盼着见到小云去外婆家玩呢。
两个月的暑假很快就过去了,开学前两天,小云把行李收拾好了,之前拿过来的行李多了很多,程玲给他买了好多新衣服、鞋子和书等等。饭店的生意很不错,杨伟良夫妻计划买下一套房子,等小云考到县城读书,他们一家就可以住一起了。如果不买房子,以后儿子在县城读书也是一个问题呢。暑假时一家四口去了一个比较偏远的楼盘看了房子,虽然有点远,到时比市中心的便宜很多,两千多块一方,市中心的得四千多。八十多方的三房两厅将近二十万,咬咬牙还是承担起的,就是一夜回到解放前!
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