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只不过,即便是不炖肉,九龙鼎也没有闲着,这牛叉闪闪的超级炖锅可以加速食物的炖煮过程,用来煮肉皮冻最好了!
许锋就地取材,直接用刀子切掉了大块的鲸鱼皮,故意连着一些脂肪,切成小块,放在了九龙鼎里面煮。
没多久,鲸鱼皮煮成了肉皮冻!
北欧寒冷的气候也并非是坏事,热乎乎的肉皮冻放在了冰天雪地里,没多久就冻好了,摸一下,弹性十足。
江楠也忍不住过来摸了一下,结果看到许锋无耻的笑着,顿时明白了他的意思,冲过去追杀他:“混蛋锋,有种你别跑!看老娘不打死你!”
许锋很邪恶的一边走,一边故意摆出了颤颤悠悠的样子:“好性感啊肉皮冻啊!”
结果,一下子撞在了王晓坤的怀里……只见王晓坤的美妙山峰颤动了片刻,差点让许锋流出鼻血来:“我靠,这么带劲?”
结果,被两个妞一起追杀了。
被打了个半死之后,贱人锋快乐的去做饭了,开始捏饺子。今天的配菜,是高卢地区种出来的洋白菜。
就如同大饼可以夹一切,饺子也具有包裹一切的功能,饺子的种类演变起来,上百种不止,是一种可塑性极强的食物。
天寒地冻的情况下,许锋的饺子一锅煮出来,用九龙鼎不到半分钟,只要看到饺子变成小鼓肚浮出水面,就可以捞出来了。
当然,为了保温,当然要在屋里吃!
而且,许锋已经做好了百吃不厌的三合油,加入了大量的蒜泥和辣椒油!
饭前的许锋是伺候人的厨师,饭熟了,许锋坐在了饭桌前,就变成了大爷,4个闭月羞花的大美女坐在他的身旁,燕瘦环肥,秀色可餐。
今晚的菜肴很丰盛,主食是饺子,主菜是鲸鱼肉,此外,烤鹿肉、清蒸鹿脑、龙虾自然是必不可少的。
尽管如此,大家第一筷子都不约而同的夹起了一个饺子,沾了沾口味丰富的三合油,随后一口塞进了嘴里!
结果,烫着了……
这不是一般的饺子了,因为放入了肉皮冻,所以在煮的过程中,肉皮冻遇热融化,变成了类似灌汤饺的感觉,吃起来嘴里一兜油水和骨汤,简直太爽了!
许锋没好气道:“4个馋猫,笨死算了,吃第二个的时候小心点!诶,这似乎不是重点,重点是索迪娜的筷子怎么用的这么好?”
索迪娜轻笑道:“跟华夏人学的。”
江楠的小醋坛子瞬间倒了,其实,她和王晓坤根本没有什么不一样的地方,特别是她还是刚开始和索迪娜接触!
她的手慢慢的转移到了许锋的大腿上,狠狠捏了一把。
结果,没捏动。
许锋富余出来的左手也慢慢的放在了她的大腿上,顺势一点点摸到了后腰,继而……
一时间,江楠的脸红了。可是这么多人在,她有不好意思收拾许锋,只能自认倒霉。
不过,心里还是感觉到一点,那就是许锋对她还是最好的,不曾改变。
……
江楠很聪明,吃第二个的时候就改了方法,如同灌汤包一样,咬开了一个小缝,贪婪的吸吮了一大口鲜美的汤汁!
没有任何难吃的味道,有的只是那股骨胶原蛋白被浓汤稀释后的爽快口感,爽的不行!
而喝完汤,再把饺子蘸着三合油,细细品尝,蔬菜和须鲸肉的爽快口感结合在一起,人间天堂啊!
一时间,大家都差一点忘记了别的食材,专门奔着饺子开吃了!
结果,饺子很显然不够多。
许锋笑了笑:“别着急吃饺子啊,来,尝尝我做的其他菜,对了,谁说喜欢吃龙虾来着?”
“我!”几个美女都举起了手。
“好好好,一人一只,开整!”许锋大手一挥。
今天,龙虾大丰收。
龙虾体内含的都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%~20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的,宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,同时,它的肌纤维细嫩,易于消化吸收。
龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富,还有药用价值,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。
在南宋和隋朝练武的时候,磕磕碰碰在所难免,所以谁出现伤口的时候,许锋就会给大家做龙虾吃,一开始,古代的朋友们不知道这是啥,不敢吃,可是后来,他们就喜欢上了。
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