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第18章 我是你大舅哥（第2页）
姜兰看了一眼野猪，“这野猪你打算怎么处理啊？换粮食，还是留着自己吃？”
付文臣：“我都是留着自己吃，不过夏天天气热，容易坏，吃不了的送人。”
姜兰没想到他白送人，狠拍了他后背一下，有些生气。
“败家子，咋也得换点粮食回来啊，这可是肉！你竟然送人？真是饱汉子不知道饿汉子饥。”
不过从他这话里，姜兰也得到了一个信息。
就是他没那么穷，她一开始以为厨房那些粮食，是他用猎物跟别人换的。
现在看显然不是，应该是部队寄给他的工资。
书里的付文臣，没有退伍，他一直属于休养阶段，工资应该是发的吧。
不清楚这个世界部队是怎样的制度，索性不想。
姜兰叉腰命令败家子：“你把野猪分成几大份，再把所有盐都拿出来，把他们做成腊肉，就好保存了。”
虽然入了秋，但天气依旧晴朗温热，不能自然晾干，温度高，腊肉会坏。
只能采取烟熏的方法，把肉里水分烤干，跟自然晾晒一样都可以保存很久。
姜兰把切好的野猪肉抹上白酒。
又把盐香叶八角桂皮炒熟，涂抹在猪肉上，放坛子里腌三五天，再用松树枝熏烤野猪肉，熏上五天左右就好了。
熏好的可以保存很久不会坏，看着熏好个个呈现酱油色的腊肉，付文臣震惊于姜兰的厨艺。
“你是怎么学会这么多种做饭方法的，好厉害。”
姜兰表情一秒悲伤寂寞苦：“哎，你不知道，我那狠心的后妈后爸，天天折磨我让我干活，我是被迫修炼出来这么多技能的，呜呜呜～”
反正她在姜家过的怎么样他又不知道，随便编呗。
这眼泪说来就来，要是没穿书，她高低也是个影后啊。
一向聪明会洞察人心的付文臣，见她哭了，想也没想就相信了她的话。
伸出手想安慰又缩回来。
“你放心，以后不会有人逼着你干活，你想干什么就干什么。”
姜兰见好就收，哥俩好似的握住他的手。
“那敢情好啊，你真是个大好人，谢谢谢谢，晚上给你做红烧肉吃。”
看着跑远的姜兰，他无奈摇头。
做完晚饭，姜兰拿了一大块腊肉和一碗土豆红烧肉，递到男人手里。
“你去把这些送汪队长家去，知道你们关系好，但人情往来不能少，你来我往，关系才能长久，快去快回，回来就能吃饭了。”
付文臣都听姜兰的，没多说一句，拎着东西往大队长家里走。
在半路遇见了姜保华，他这两天在大队里四处晃悠，打听姜兰的状况。
当得知她偷跑到乡下，竟然嫁给这么个什么都没有的瘸子，他当时差点气疯了。
要是她嫁给厂长，他也不会被逼着来下乡当这个破知青，这一切都是姜兰惹出来的。
看着付文臣手里拿的肉，更加气愤。
她现在凭什么过的这么舒坦，还能吃到肉，他在家里都没过几回。
他拦住付文臣去路，看了一眼他手里的肉，咽了咽口水，努力显得和善一点。
“那个，你就是我妹夫付文臣对不，我是你大舅哥姜保华，她应该跟你提到过我吧，咱俩聊聊？”
付文臣笑意不达眼底，声音像是有些期待。
“好啊，大舅哥。”
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