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第482章 这样吃着倒是比蒸着口感更加丰富（第1页）
刘掌柜一脸不好意思的模样。
看的柳知梦有些无语。
这大中午过来，肯定是准备过来吃饭啊。
自己就算不喊，刘伯肯定也有办法让柳家人请他入座吃饭的。
“刘掌柜，来这边坐。”
柳老爷子拍了拍自己身边的位置。
村长坐在右侧，村长旁边坐着柳柱，他大儿子。
左侧坐着柳修远和吴氏，柳老爷子对着的位置坐着王篾匠的爹还有柳大壮。
柳知梦几个小孩还有盖房子的另外几人，则是挤一挤，坐的另外一桌。
“哈哈，大家吃饭吃饭，都别看着我了，看的我都不好意思吃了。”
刘掌柜落座，开着玩笑。
柳知梦微张着嘴巴，这刘掌柜今天咋了，看来心情挺好啊。
小晴把添的两副碗筷给了刘掌柜和小五二人。
众人开始吃饭。
柳知梦没有先打饭，而是先舀了一碗肉丸汤。
喝上一口，暖暖的，浓浓的肉香，还有丝丝甜味。
加了煎过的荷包蛋进去，汤汁都是奶白色，配上嫩黄的白菜叶。
肉丸加了姜末，没有一点点的毛腥味，煮了这么久也没有垮掉，
糯糯的，紧实的口感。
“梦丫头，这丸子里面，你还加了啥啊？吃着和我平时做的，倒是有些不同。”
比起辣菜，王奶奶更喜欢清淡一些的汤。
平时她做的肉丸汤，很容易就垮掉了。
“加了鸡蛋呢，还有一点姜蒜沫，葱花。”
柳知梦耐心的解释。
“怪不得，加鸡蛋之后，吃着更嫩一些了。”
王奶奶喝完一碗汤，又夹了一筷子汤里面的白菜叶子。
“姐姐，这个鱼好香啊，这外面一层，还有些脆脆的。好好吃。”
柳云清嘴巴里还没咽下去，又伸筷子夹了一块鲈鱼。
“那当然，我可是先炸了一遍的，肯定是脆脆的啦，要是炸出来就吃，还会更脆呢。”
柳知梦一抬下巴，有些小得意。
“不错不错。
这鱼肉比起清蒸的，口感更加丰富。
鱼肉外表看起来金黄金黄的。
外面这一层有嚼劲。
里面的肉又很细腻。鲜甜。
果真是好味啊。
阿梦，这道菜的方子，可一定要告知于我啊。”
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