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“有个事让你帮忙。”林向东说道。
“什么事?”傻柱更好奇了。
“你会做路菜吗?”林向东问道。
“路菜?”
傻柱惊讶的看着林向东。
傻柱当然知道路菜,他还会做两种路菜。
一般都是出差的人带路菜。
林向东这是要出差?
“我明天要出差。”林向东随口说。
一听林向东明天出差,傻柱就有些羡慕。
傻柱也很想出去见见世面。
然而,可不是想出差就能出差的。
像傻柱要是出差,厂里很多工人肯定要抱怨饭菜不好吃。
而李怀德和傻柱的关系不好,不可能带上傻柱。
要是傻柱跟着,只会让李怀德闹心。
傻柱也没追问林向东出差干什么,既然林向东找他,他也是能帮就帮。
“路菜我只会两种。”傻柱说道。
“那就给我各做十份吧!”
“十份?”傻柱也是吓了一跳。
“有问题吗?”
“二十块钱。”傻柱一伸手。
好家伙,傻柱一张口就要二十块,林向东都吓了一跳。
一份路菜一块钱?是不是太贵了?
不过,当傻柱简单说了下他会的两种路菜,林向东也就爽快的掏钱。
二十就二十吧!
“师傅,什么叫路菜?”当林向东走了,马华就好奇的问。
“路上吃的菜呗!从古代的丝绸之路就有路菜了,发展到现在,种类繁多,不过,会做的人不多,你师傅我也就会两种。”傻柱淡淡说。
……
提前下班之后,傻柱就去菜场买食材。
回到家之后,傻柱也就大显身手。
肉类的筋骨,油脂的香气,碳水的甜厚,混杂在一起,构成了诱人的美食。
先是黄焖鸡,利索地收拾了鸡,几下砍成不大不小的肉块,扇起猛火,等油锅烫出青烟,就把辣椒,花椒和大蒜各样下进去翻炒,油汁爆出香味,裹着鸡块来回翻动,几个来回就入了味。
然后是甏肉干饭,挖一个大坑,上面坐一只大甏,当做大锅,甏里码上大片五花肉,再放肉丸,豆干和海带等同煮,加上葱姜,佐料,干柴引火,木炭燃烧,慢火细炖,直到肉香扑鼻,碳白火暗……
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