手机浏览器扫描二维码访问
第219章 欢迎仪式（第3页）
坐到店里点一份刀削面，往往就能看到伙计一手抱着被面团包裹着的木杖，一手用刀飞快的削面。
那被削下的长面片，就如同飞鱼一般落入沸腾的汤水之中。
虽没有拉面的手法，但刀削面入口的口感却也十分劲道。
而如何让面嚼着的口感好，刀削面在和面的时候就要些门道。
《舌尖》这档节目，相比于吃，其实更注重做的过程。
所以随着一个长板铺开，倒上几斤面粉，秦林跟着王家康一起，从和面开始体验。
“王老哥，这刀削面用的和面过程跟平时在家里做馒头有什么区别？”秦林问道。
“和面用的水要少一些，也要放些盐……”
“那盐，水，面粉的比例大概是多少？”
“啥？”王家康看向王兴达。
王兴达道：“秦林的意思是问你，一斤面要放多少盐多少水！”
王家康想了一下，自信道：“我也不知道，一直靠感觉。”
墙头外围观的乡亲们一阵哄笑。
秦林也是莞尔。
其实很多人在学做菜的时候，看网上的菜谱中，都会写比较精确的材料配比。
那对于新手来说，的确容易掌握和把控。
但经常做菜的人，不会那么精确，还真有点王家康所说的，靠感觉。
说白了，其实就是经验，你让做菜的人说个精确配比，他还真不一定能说上来。
但随着王家康的操作，凭借秦林食神技能的眼力，还是能看出来，差不多一斤高筋面粉配三克盐，四两多水。
秦林的食神菜谱中，也大概是这个配比。
随后便是剥面，拉梭子，可以看到王家康的手法很快。
因为水的配比少，若动作慢了，面就难以成型。
王家康本以为秦林放面粉在自己身前只是做做样子，但他很快发现，秦林的动作似乎并不比他慢。
而王兴达作为本期嘉宾，自然也是要全程体验，结果就是一团糟，远赶不上旁边两位那赏心悦目的手法。
秦林本想调笑两句，但突然双眼一亮。
自己不是要拍《少林足球》的么，薇姐演的那个功夫少女的角色，在出场的时候不就是用太极的手法和面么？
想到这，秦林转头看向正在斗鸡玩的凌若琪，喊道：“你跟鸡较什么劲啊，赶紧过来学和面，咱那电影用得到……”
read3（）;
我的网恋女友不可能是校花孙宇 原来我这么有钱路逍 这大哥能处，有钱他真捐苏洋 前世女主找上门林渊 直播：这主播能处，有事他真上杨有才 神话轮回开局拜师法海齐麟 开局送给柳神不易物质东方 金龙绝不苟且偷生莫星鸿 离谱，网恋对象居然是校花李涛 直播：这主播能处，有事他真敢上许逸 忍界神话：最强砂隐宗弥 女神给我生了龙凤胎巫江涛 神话蛮荒，从咸鱼图腾开始祈明 我真不是血族啊夏澈 直播：这主播能处，有事他真敢上许逸 霍格沃茨的阿兹卡班学员罗曼 重生后我不想谈恋爱啊青木修 斗罗：黑暗天使，请教皇婶婶退位千仞尘 精灵之我真不是火箭队卧底真木 海贼：开局签到亚人血统王路飞
继承者的秘密情人
这是一部特种兵男神宠妻如命的血泪史，更是一个叛逆美少女征服冷面军王呼风唤雨的荣耀史！一场意外，她成了他此生唯一的女人初吻，初恋，她所有的第一次都被他一夜之间无辜而霸道地掠夺了。从此她成了他的宝贝...
魔君霸宠：天才萌宝腹黑娘亲
她，华夏古武最强传人，医手遮天的变态鬼才，却因一次意外，穿越成了林家不受宠的废物小姐。一睁眼，发现美男在怀，与她在棺材里正上演限制级大戏六年之后，她浴火重生，带着天才萌宝强势归来，手握惊天神器...
最强医圣沈风苏静雨
带着一身通天本领强势回归。会治病会算命会炼药会摆阵会炼符这个世界上没有我办不到的事情！沈风。读者群539912693...
有史以来最强赘婿
曾经的商业天才，因为一场突如其来的车祸丧失了爱的女孩，从此以后一蹶不振。多年以后，他才发现，原来当初的一切都是一场阴谋helliphellip...
大豪门
馅饼，说好的豪门风云世家恩怨呢？有。自己看书！馅饼，说好的江湖快意儿女情仇呢？有。自己看书！馅饼，说好的纨绔嚣张衙内跋扈呢？有。自己看书！馅饼，说好的狗血装逼扮猪吃虎呢？有。自己看书！馅饼，说好的医卜星象天机莫测呢？嚓，你有完没完？有，都有！不会自己看书啊？好，我看书去了，看得不爽，削你！那看得爽了呢？要不要给票？...
时光偷不走初心
五岁，一场车祸，聂相思失去了双亲。要不要跟我走？警察局，男人身形秀颀，背光而立，声线玄寒。聂相思没有犹豫，握住男人微凉的手指。－－十八岁以前，聂相思是战廷深的宝，在战家横行霸道，耀武扬威。十八岁生日，聂相思鼓起勇气将心仪的男生带到战廷深面前，羞涩的介绍，三叔，他是陆兆年，我男朋友。战廷深对聂相思笑，那笑却不达眼底。...