手机浏览器扫描二维码访问
一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!韩靖看着莎莲娜说道:“鲜是一个特点,这秘制酱料也不简单,论语中有一句话,‘不得其酱不食’古时做生鱼片会用葱、芥的酱来调味,每个厨师调制的酱料都不可能相同,欧经理不愧是大厨,这酱料调的也是一绝。”
浅尝辄止,韩靖是吃货名家,下面还有全鱼宴,他没有多动筷子。
一只百斤重的大鱼,如果只是做菜的话,可以制作出几十道佳肴,不过欧兆丰今天主要是要显示一下自己的厨艺,为韩靖做最拿手的菜,所以做的并不算很多。
川菜的水煮鱼片,还有糖醋鱼肉,红烧鱼块,鱼头豆腐汤,鲜香鱼滑,闽南的鱼丸,清蒸鱼肉,加上生鱼片,他使出了浑身解数,让韩靖和莎莲娜吃了一顿色香味俱全的全鱼宴。
特别是最后的鱼胶红枣汤,可以当做饭后甜汤了,从韩靖他们开始吃全鱼宴开始就已经上锅清炖了,等了三个小时,只加了红枣。
最简单的食材,最简单的做法,等出锅的时候放入冰糖,清甜的味道,既保留了食材最原始的味道,又用冰糖提升了鲜味,好吃不腻,一点腥味都没有。
一顿黄唇鱼宴吃饱喝足,韩靖看着欧兆丰说道:“欧师傅的厨艺果然不凡。”
欧兆丰喜开颜笑,自己的厨艺能够得到老板的赏识,也是一种荣幸啊,士为知己者死,能够遇到一位会吃的食客,对于厨师来说也是一种幸运。
闲聊了几句,韩靖这才问道:“对了,我刚才在后厨看到那位帅气的帮厨,以前没有见过,是新招进来的伙计?”
提起那个来学厨艺的赵港生,欧兆丰就一肚子气,不过韩靖是他的老板,他自然不敢发作,于是委屈的说道:“哦,他叫赵港生,是龙昆保硬塞到我这里的,我都不知道龙昆保为什么要塞过来,一个连鱼都不会杀,菜也不会配的人,笨手笨脚的,我等下就把他赶走。”
酷似张哥哥的赵港生,韩靖对他倒是没有什么恶意,看着欧兆丰说道:“既然是龙昆保推荐过来学习的,那就先留下吧,我相信他不会无缘无故塞一个什么都不会的人过来,一定是有什么用意。”
就在这时,门口一大群人气势汹汹的走了进来,领头的是一个大光头,从面相上看就凶悍异常。
满汉楼已经属于长城饮食公司,长城饮食公司又是长城集团的子公司,世界首富韩靖名下的产业,自然是备受保护,黑白两道无人敢来韩靖的产业惹过事,因为只要韩靖一句话,不管是黑白两道哪一道,都会被碾压的屁滚尿流,在资本的大车轮下,他们就是螳螂而已。
今天竟然有人敢来满汉楼闹事,一看就是屎壳郎上茅坑,找屎。
副经理了解了情况,连忙走到了韩靖这桌来,小声的说道:“欧经理,有人找你。”
欧兆丰看着副经理问道:“什么来头?”
副经理有些紧张的说道:“超凡集团董事长。”
“超凡集团?”欧兆丰没听说过这个什么超凡集团。
一旁的莎莲娜却知道,她看着韩靖说道:“这个超凡集团是刚成立几个月的饮食集团公司,自从我们长城饮食公司成立之后,港城的高档餐厅半数纳入长城饮食公司旗下,收益颇丰。那些资本大鳄见有利可图模仿者不少,这个超凡集团就是其中的佼佼者,他们已经吃下不少家的高档中餐厅了。”
韩靖看着欧兆丰说道:“看样子是善者不来来者不善啊,欧经理,你去看看吧。”
欧兆丰点头说道:“好的韩先生。”
欧兆丰和副经理离开之后,韩靖也懒得去关注那个什么超凡集团董事长了,长城饮食公司只是自己闲暇之余为了满足一时口舌之欲搞出来的,并不是自己的主要盈利公司,两者身份不对等,韩靖和超凡集团直接对上,有失身份。
欧兆丰走到了超凡集团董事长身前说道:“我是欧兆丰,请指教。”
董事长大光头看了眼欧兆丰,态度轻蔑的说道:“你会做满汉全席吗?”
欧兆丰笑着说道:“当然了,我师承川蜀正兴园的嘛。”
大光头戴着大金表,夹着大雪茄,一副成功人士的派头,冷笑着说道:“正兴园的师傅我都认识,但是没有听说过你。”
欧兆丰自然不会拿自己的出身开玩笑,正兴园是厨艺界的名门正派,他就是名门子弟,他一向以此为荣的,见大光头不信自己的话连忙说道:“我是欧兆丰啊,不可能没听说过的。”
大光头不屑的说道:“这个世界上很多人浑水摸鱼,我看看你们的厨房。”说着直接往后厨闯去。
欧兆丰拦阻不及,只得追上去说道:“你懂不懂规矩啊你。”
一些好事的人已经被他们吸引了注意力,纷纷投去了目光。
莎莲娜回过头看着韩靖说道:“阿靖,看样子这个超凡集团董事长想要向我们长城饮食下手啊。”
韩靖微微一笑,说道:“人家说嘴上没毛办事不牢,看他的脑袋都没毛就知道啦,注定是鸡飞蛋打。”
莎莲娜见韩靖打趣人家是个大光头,也不由得笑了,说道:“我还是蛮好奇他会怎么做,我去后厨看看。”说完就起身往后厨去了。
后厨里,大光头也不拿自己当外人,直接戴上白手套,戴好围裙,直接就上手做了一道干炒牛河,他倒是有自知之明,没有戴厨师帽,知道自己没有头发省事了。
欧兆丰冷静的看着大光头在那耍花枪,想要用一道干炒牛河来展示自己的厨艺,摆明了是过来踢馆的,好,就看看你能把干炒牛河炒出什么花来。
莎琳娜来到欧兆丰身边,看着欧兆丰问道:“他在做什么菜?”
欧兆丰回答道:“干炒牛河。”
“干炒牛河?”莎莲娜有些意外,问道:“这么简单?”
欧兆丰解释道:“厨房有两样最考验厨师,一个是干炒牛河,一个是咕咾肉,干炒牛河难就难在讲究火候,油太多了就会腻,太少了就会发乌,而且每根河粉色味要均匀,酱油多了味道太重,太少了味道太淡...”
无敌从种田开始 农门医妃:相公,别太宠 狂霸天神 重生娱乐圈:影后崛起 甜蜜暴击:腹黑娇妻别惹火 娶一送二,总裁爹地宠翻天 许你怦然星动 丹帝剑尊 万界代购群 骑龙种田 长生八万年 独家宠婚,易少的贴心萌妻 美食家从种田开始 回到86年当大佬 虎啸都市 洪荒:刚成掌门,加入聊天群! 网游之梦幻问道 穿越王者之镜圆璧合 弃婿归来叶凡秋沐橙 为了女友复读两年,却被无情抛弃!
师父!我要和师叔结婚!不行!你是引魂派第二十八代传人,一旦和男子发生关系,就会全身功力尽失,永不能恢复。那我不洞房,只结婚!你师叔同意吗?他不同意,我就强娶他过门!她自白蛇腹中诞生,半人半妖,后又炼成十二仙道引魂大法,成了半仙,举世无双但她竟然要放弃一切修行,只为和同门师叔结合,无奈师叔万般不...
送快递不但扩展到了农村,还扩展到了阴间,而我,便是一名阴阳快递员!我送过无数件快递,同时也遇到过无数未知的事件。让我用自己的亲身经历,来为你们讲述一个关于快递的惊悚故事...
为了更强,唐锋吞食丹药,却不想药力爆棚,差点自爆而亡。父亲遗物自发救主,恍惚间,唐锋经历了三世轮回,看到了三世大帝的一生种种。唐锋醒来,为梦想而努力,为爱而奋斗。面对人生,唐锋豪言与我点滴之恩,我必涌泉相报,与我为恶之仇,我必雷霆相还!且看少年唐锋得到三世大帝记忆之后,从一个小城少年,一步步成为傲啸九天的无上至尊。...
从小就被母亲抛弃,意外的被教授和老师收养,从小被当成考试机器,琴棋书画样样精通,不仅长的倾国倾城,还是一个智商高的才女,唯一的不足就是人太过于保护自己,从不与人轻易交流,谁的青春里没有一道不能说的伤疤,直到遇见那个他才发现原来凉凉众生,只是一个笑话,她毁了属于她的一切只为了永远的离开,三年重见,她已然全新改变,只是她早已不记得原属于的那个他,对不起我在错的时间遇见对的你,才让等待,变的没有尽头。...
如来佛祖降下御旨,让唐僧下凡尘历练,于是,唐僧开始了他奉旨泡妞的都市历程。戒,那是一定要破滴,而且还要破的精彩!我装逼?没事,雷公电母罩着呢你装逼?小心被雷劈,不被雷劈被我劈!你牛?好,我来召唤孙悟空,你来跟孙悟空比比谁厉害?quot...
新书开局觉醒强者鉴定术,已经在起点中文网发布,求免费推荐票,求收藏!一穿越,就遇到一场飞机劫难,幸运不死流落到一个荒岛。就在叶天为生存发愁的时候,幸运天神系统开启,幸运99999!...