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第65节（第3页）

嬷嬷忙道：“方才徐娘子道，这下面有调料，需要拌匀。不若，我先帮公主搅拌均匀？”

勤暄公主摇摇头：“嬷嬷也自去吃吧，我自己来就是。”说着，她夹起第一筷子，忽然咦了一声：“这索饼是什么做的，为何是灰褐色？”

嬷嬷捧起自己那碗：“听徐娘子道这是近日新做的食材，叫做粉条，倒是比面更好克化。”正是因为这句话，嬷嬷才会选这个新菜。

粉条？勤暄公主慢慢拌了起来。她每夹起一筷子，就看到那红油往下滑落，那亮丽的色泽十分诱人，酸味越发明显。嬷嬷适时地道：“徐娘子特意问了能不能吃辣，我说只要一些，她便只放了些面上的油，又多倒了些姜醋，说这样看着鲜亮，实际不辣。”

勤暄公主夹起两三根先尝试着放入嘴里。舌尖触到粉条那一瞬，想象中的酸辣滋味立刻占据了她的味蕾，她默默咽了口唾沫。粉条软滑轻弹，嚼起来真是不怎么费劲儿，鲜美的滋味在嘴里迸发开来。她竟从未吃过如此有刺激性味道的菜！

她的额头立刻就浸出了细汗。可是真的好香啊！她夹起了平日里从未吃过的黄豆，外面那层已经被汤汁泡得微软，内里还是香脆的。肉躁浇头飘在面上，随着粉条夹起，就裹在了面上，更增加了味道的层次。下面居然还有汆烫过的豆芽，保持着脆嫩的口感。里面的调料那叫一个丰富，勤暄公主看了一圈，也不能全部认完。

那粉条也有些调皮，是圆滚滚的，她用的银筷子老是不稳。勤暄公主用手帕擦了一把汗：“给我换双木筷子来。”

嬷嬷也已经吃得眼圈微红：“公主，这粉条会不会太辣？”

“你不是刚说了都是红油，再说，我也不是没吃过辣椒。”勤暄公主擦了擦头脸，“放心，我心中都省得。”

嬷嬷忙给她换了一双木筷子。勤暄公主拿在手中，只觉轻便不少。她埋头吃了大约有半碗，这才放下了筷子。她的背后出了一身细汗，却觉得身上轻了不少。她一脸闲适地倒了一杯水：“这汗出得好爽快。”

瞧见勤暄公主满是活力的模样，嬷嬷也开心了：“公主既是喜欢，我便去寻徐娘子要下方子，往后就在府里做。”

“别人安身立命的本事，怎能如此？”勤暄公主又倒了一杯水，“她们不是在找店铺吗？你看看我名下可有永宁坊的铺子，若是有适合的，腾一间出来赁给她们。”

嬷嬷心中一紧：“公主仍旧觉得她们是……”

“她们的来历，我会慢慢查清楚。”勤暄公主看着那碗酸辣粉，“这么冷的天，她们三个小娘子还在外头吹风淋雪，着实不易。哪怕她们不是，能让她们少挨些冻也是好的。再者，她们这样的手艺，铺子租给她们，说不定还是我沾了她们的光呢。”

嬷嬷低声道：“公主心善。”

勤暄公主觉得嘴唇还微跳着，拈起一颗蜜饯放入口中：“回去吧。明日你再来瞧瞧，有些什么新菜，我还想吃。”

嬷嬷大喜过望：“好，我明日亲自过来。”她多久没听见公主说想吃东西了，这可太难得了。

这一日，不光勤暄公主是满载着酸辣味回家的，许多人都是。不同于勤暄公主的温柔版，很多老食客属于又菜又爱玩，偏要让徐桃多放些辣，一个个被辣得满头大汗整张脸都红了。徐桃早料到了，所以备了一些蒸米糕。

蒸米糕不过巴掌大，圆圆的雪白色。刚蒸出来的米糕仿佛云朵一般，蓬松而柔软，大家都是一屉一屉地要。

徐桃这边的棚子又新升级了，不光有顶，旁边还围了一圈油布，只留下了一个供一人进出的小口。里面还燃了一个炭盆，倒是像一个移动小房子一般了。崔清晔一进来，便笑着对徐桃道：“这样弄，可暖和多了。”

徐桃瞧见崔清晔，直接夹起一筷子粉条放进竹爪篱：“多亏你们帮忙，不然这油布没那么快弄好，作为感谢，今日请你吃我新做的酸辣粉。”

“好。”崔清晔在吃上面，从未有过反驳她的时候。方才他走进来时，就闻到一股浓郁的酸辣味，原来这叫做酸辣粉。

徐桃心痒痒的，好几次想要多放点儿辣，最终想到他快要科举了，还是十分心善地给他放了个温柔版。饶是如此，崔清晔还是吃了个满头大汗。

瞧见崔清晔不住擦额头的动作，徐桃扑哧一笑，给崔清晔端了一屉蒸米糕，端了一碗面汤过来。

崔清晔吃了一个蒸米糕，就瞧见炭盆快燃尽了。他转头瞧见徐桃她们忙个不停，便起身去了摊后，拿起钳子夹了炭过来。

做完这一切，崔清晔净了手重新坐回位置。刚一坐下，他立刻发现了不对。这一屉里面是六个米糕，方才他吃了一个，可是这会儿只剩下了四个。他刚坐下的时候，桌子两边的人刚好离开。陆玉珂还在那边磨蹭着打饭呢。那会是谁？

崔清晔略一沉吟，故意端着自己的酸辣粉起身：“徐娘子，可否给我加点儿辣？”

崔清晔刚离开，就见一只手快速从桌下伸出，反手在桌边摸了两下，摸到蒸屉边缘时加快了速度，往里一探。

就在此时，那只手被一股大力按住，崔清晔的声音从桌上传来：“出来！”

作者有话说：

呜呜呜，写美食文的最大坏处就是，看到啥都想吃！我都又长胖了！

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