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武松和时迁哪里见过这种场面,他们长期都在社会底层打拼,能够吃饱肚子就算万幸了,虽然当年武松也曾经在柴家庄上呆过,但是那时候由于他脾气直得罪了不少下人,再加上当时身染疟疾十停中的本事发挥不出来一停,所以也没人待见他,哪里能见过这些东西?
时迁就更不用提了,两个人坐在那里都不知道该用那双奢来夹菜了,杜嘉好歹也有着原来那个小秀才的许多记忆,在书里面也看到过许多这方面的礼节和知识,但他还是对柴进笑道:“大官人,我们都是粗俗之人,失礼之处休怪则个。”
说完他也不用奢,直接伸手抓过一只大虾随手剥开壳就吃起来,然后又随意各倒了一杯酒一饮而尽后抹了抹嘴角笑道:“果然好酒好菜,不愧是柴大人家的酒席,端的是非比寻常。”
其实杜嘉是故意做出这副粗豪样子的,像是读书人那样慢条斯理的用餐他也不是不会,只不过那样就会让武松和时迁感到尴尬了,吃饭吃的舒服讲究三件事,第一是同桌的人要舒服,第二是自由,第三才是菜肴可口,如果前两点都不能满足的话,就算是山珍海味也不如大排档吃的爽快。
武松和时迁都长出了一口气,杜嘉都这么豪放了他们自然也不用再装模作样假扮斯文了,个个也都不客气的大吃起来,柴进眼中又闪过一抹惊讶兼赞赏之色。
他本身见多识广,而且观察力敏锐,自然明白杜嘉刚才举动的含义,这看上去是丢了自己的脸面,但却让武松和时迁感到舒服,要知道许多江湖好汉是最看重面子的,宁肯流血甚至拼命也不要让人看不起,而杜嘉就不知不觉中给足了他们面子,现在就算让两人当场为他效死命也都不在话下。
什么叫做魅力,什么叫做领袖才能,这并不是要大喊大叫或者慷慨激昂讲道理的,而是体现在细微之处,杜嘉就好好的展示了自己在这方面的天赋,所以让柴进更觉得自己没有看错人,这一点甚至连那个江湖上名气极大的及时雨宋公明身上都没能看到。
这桌酒菜其实是柴进专门叮嘱过,按照很高标准来做的,所以讲究荤素搭配,而且用的都是高级食材,和武松时迁他们想象中的大块热气腾腾牛羊肉完全不同,尤其是什么固元膏啊,冰糖雪梨啊,银耳莲子啊根本都是看都不会看,这在他们看来都是娘们才喜欢吃的东西,虽然那梨是专门快马加鞭从砀山运送过来的,而那莲子用的更是昆仑山的冰山雪莲,这几道菜没有一道价值在百贯之下。
甚至就连那油焖大虾大闸蟹鲈鱼汤这些荤菜他们也都不喜欢,毕竟吃起来太麻烦了又不解馋,两个人只是向着那盘烤乳猪拼命招呼,那可怜的小猪一共也没几斤,很快就被这两人给连皮带肉吃了个干净。
看到这情形杜嘉笑了,他指了指那一大盆佛跳墙说道:“你们两个看来是饿得狠了,这一盆可解馋的紧,你们何不尝尝看?”
武松半信半疑的夹了一奢放入嘴里,眼睛顿时亮了起来:“这是什么东西啊,端的味道浓厚,俺还从来没有吃过这么好的东西?”
时迁一听也马上动手起来,同样也是赞不绝口,吃的是不亦乐乎。
杜嘉笑着解释道:“你们两个慢慢吃,这菜唤作佛跳墙,乃是用海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等珍贵材料煨于一摊之中,再加上生抽,酱油,料酒,上好高汤等作料炖足两个时辰才可,向来都是王宫贵胄府中才能得见,今天是托了柴大官人的福我们才有机会品尝。”
两人一听这些材料之中都是极为珍贵之物,还有一大半甚至都没听说过,不由得是瞠目结舌,柴进也笑道:“想不到嘉少对于菜肴也如此有研究啊,这佛跳墙我虽然吃过许多次,但是都没有嘉少了解的多呢。”
杜嘉悠然道:“我这一生唯有美食,美酒和美女不可辜负也,奈何这朝廷昏庸,民不聊生,我也只能是奋力抗争一回了,若是将来全国百姓都有机会吃上一回这佛跳墙般的美味,我愿足矣。”
柴进敏锐的捕捉到了杜嘉话中的意思,这一句话说来简单,但其实是只有一国之主的口吻了,他试探着问道:“嘉少的志向听来非小啊,莫非并不打算只是偏安这梁山一隅,而是要取赵氏天下而代之不成?”
杜嘉从容一笑:“大官人,我也不拿你当外人,实不相瞒小可确有此志,这倒并非小可野心勃勃,喜欢造反生事,只是觉得这天下百姓太过苦楚,若是将来百姓都能过上好日子,四海升平的话,这皇帝当不当的倒是无所谓,做个闲散王爷过过大官人这样的神仙日子岂不是更好?”
柴进动容道:“小可失敬,想不到杜兄竟有此鸿鹄之志,也难怪林教头,武都头这么多好汉都愿意跟随与你了,看来我这倒是歪打正着了,小妹幼时就曾有高人说她命格贵不可言,有母仪天下之运,我还当只是玩笑话而已,没想到竟然是应在嘉少身上了。
嘉少今日如此推心置腹那小可也不藏着掖着了,其实我对这大宋朝的今天也已经是心灰意冷,当年祖上让位给赵家本来是看出太祖皇帝乃是真龙天子,哪里知道后面烛光斧影之后就完全变了,子孙是一代不如一代,今上更是懦弱昏庸,废物一个,我又如何不是夜夜长叹,深感自己无能,不能再现祖上的辉煌。
而且我们柴家这大家族现在也同样是每况愈下,大部分人都忘记了自己祖上是何等英雄,只会苟且偷生,过这纸醉金迷的日子,更让小可深感心痛,今日既得闻嘉少的志向,那小可又如何不鼎力相助?还望嘉少能够先迎娶走小妹,然后待得我将来成为柴家之主后,必然举家投奔梁山,为嘉少大业献上一份微薄之力。”
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