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早饭做点什么好呢,男人其实已经想好了,现在差的就是动手去做了。
教授姐姐最喜欢的粥之一,海鲜粥。
看了看篮子里的虾还有螃蟹,还有一些红色的甜椒。
司暮在厨房将食材给分了类便淘了些米,加上水先放到锅里炖着。
而后才开始处理起了食材。
辣椒去蒂,剁成一小块一小块的正方形,看着好看又看吃。
这红色,放到粥里也会让人很有食欲,当然,是最后放。
他虽然能吃不是很辣的东西,但是早上就吃辣椒的话依旧还不是他的习惯。
不过中午和晚上的话那还是得加点辣的。
不然别说顾朝阳了,他怕是都会吃不下。
将甜椒全部切好,放在一旁的盘子里备用,男人拿出了一边的螃蟹。
螃蟹还是要蒸的,毕竟那么大只呢。
看着还是蛮肥的,也很新鲜的样子,昨天看的时候还没有,应该就是今天外边送食材的机器人送来的。
还非常贴心的一个一个全部都绑好了。
只是稍微冲洗了一下,男人便将几个螃蟹全部放到了锅旁边的蒸笼上。
蒸笼下边加上水,螃蟹全部放好便可以开始蒸了。
最后看了一眼,男人开上火便蒸了起来。
粥和螃蟹都弄上了,男人在粥里再撒了一些小虾米之后便开始弄起鲜虾来了。
将鲜虾给泡在了水中,第一步肯定就是去虾线了。
其实准确的来说是这虾头和虾壳都不要了。
直接用尾部的肉来炖粥,会特别地鲜美。
他之前学过了一次,不过一直没有机会做,现在倒是到了机会。
那肯定是得好好地表现一下的。
仔细地将鲜虾处理好。
接下来就是稍微炒一下。
跟甜椒一起炒一下,而后分批次加入到粥中。
平底锅中先将多余水分烧干。
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