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&ldo;好!&rdo;沈家河毫不吝惜夸赞。
&ldo;那行,我再烤一些,你去隔壁把二哥他们都叫过来,让他们也尝尝。&rdo;方天林稍歇了会,又埋头开始忙活。这次就不止做铁板鱿鱼,连边上的烧烤架一并用上,两头兼顾之下,也颇有点手忙脚乱的感觉。
三家人住得很近,早在鱿鱼香味飘出时,沈家湖他们就被吸引住。几人正考虑着要不要过去隔壁蹭一顿饭,沈家河便过来邀请他们,这下好了,谁也不用再跟这股让人不自觉咽口水的香味作斗争,一众人很快收拾好自己,关上院门就去了隔壁。
沈家人因有方天林跟沈家溪这两个人在,烤肉没少吃,但烤鱼就极少见到,烤蔬菜更是连念头都从未曾出现在他们脑海中。
&ldo;这些都已经好了,大家随便拿着吃,口味不符的就跟我说。&rdo;方天林指着放在盘中的烤串热情招呼,话落又埋头进行新一轮烤制。
&ldo;好吃。&rdo;沈禾只比三胞胎大上一岁多,今年虚岁五岁,一串吃完,他就巴巴看着盘子,&ldo;阿父,我还想吃。&rdo;
&ldo;吃吧。&rdo;柳橙一点不客气,&ldo;要吃哪串?&rdo;
&ldo;那个,那个!&rdo;沈禾趴在桌边,手直指着鱿鱼串。
&ldo;这个你吃得不少了,只能再吃一串,要还没吃饱就挑其他的。&rdo;
&ldo;哦。&rdo;沈禾眼里带过一丝不舍,这东西他喜欢,他还想吃,可阿父不让了,他也只能将目光放在其他烤串上。
方天林看着笑笑,鱿鱼这东西,喜欢吃的人会非常喜欢,不喜欢的人怕是碰都不愿意碰,不过还是喜欢的人远远多过不喜之人。
这从在场众人就能看出来,鱿鱼下去的速度飞快,方天林都快烤不过来。
&ldo;三嫂,用我帮忙吗?&rdo;柳橙稍微填了填肚子,便走到方天林边上。
&ldo;是啊,三弟妹,你要是不嫌我们手艺没你好,我跟四弟妹两人就献丑了。&rdo;陈二嫂咽下手上这个肉串最后一口,也附和道。
&ldo;行,二嫂负责烤蔬菜,柳橙你就烤肉,你们两人错开,一人站一边。&rdo;方天林这回没有拒绝。之前沈家河也要帮忙,被他拦了,家里要招待那么多人,不能两个人都在烤架前忙活。
有了两个生力军的加入,烤制速度加快,又过了一阵,几盘烤串便新鲜出炉,众人吃了个痛快。
将东西收拾好后,沈家溪开口问道:&ldo;三哥,三嫂,这个烧烤能赚不少钱吧?&rdo;
方天林愣了一下,心生慨叹,做生意才几个月,沈家人对钱就已经这般敏感:&ldo;能,这生意我不做,你们谁要想干的话,我可以把技艺教给你们,不过调料得你们自己调制,或者从我这里购买。&rdo;
略微一顿,方天林又接着说道:&ldo;流动摊就算了,你们也不差这点钱,要做的话,我看干脆在西区街市租间铺子,将生意做大。至于人手,安阳村不是还有大姐跟几家族亲吗,从他们那挑应该不会出现刚做熟就被人挖走的情况。&rdo;
&ldo;二哥、四弟,你们最好去问下大哥愿不愿意凑份子,落下他一人不好。&rdo;沈家河也出言发表自己的看法。
沈家湖沈家溪两人先后点了点头,几近异口同声地说道:&ldo;是这个理,爹娘还多亏大哥大嫂看顾,不然我们也不放心将两位老人家独自留在安阳村。&rdo;
&ldo;这事不急,等禁令解除才能开门营业,你们可以先去物色铺子找好人手,这几天我就在家教导烧烤手艺,你们谁想学?&rdo;方天林目光在在场几个大人身上扫过,面带笑意,&ldo;我只负责教你们,其他烧烤师傅就要你们自己去培养。&rdo;
沈家湖有些抓瞎,他可是半点厨艺都不会,可既然家里要做这门生意,三弟一家还不参与,那他不学个三瓜两枣,实在有些说不过去。沈家溪就好多了,至少他会烤肉,虽说这样的机会并不多,好歹不是完全新手。
世人对技艺通常都看得很重,不管哪一行,有关秘方手法之类,都不会轻易传人。眼前有这样的机会,沈家湖跟沈家溪两家岂会不珍惜?四人心存感激,除了对作坊更加上心之外,也只能平日里多帮着看顾三胞胎,偶尔帮忙fèng制一下衣衫,其他的,他们似乎也搭不上手。谁让方天林这么厉害,沈家还都是靠着他才兴旺起来。
外面骄阳似火,方天林进出院子每次都是来去匆匆。若能选择,他一刻也不想暴露在太阳底下,可待在室内也没有好上多少,即便蒲扇不断扇着,身上依然汗水淋漓,不多时,就感觉浑身粘乎乎的。
天一热,人就容易滋生烦躁情绪,心不静,自然更容易出汗,这简直就是个恶性循环。
其实靖朝的房屋,大都冬暖夏凉,还算比较适合人居住,可耐不住烈日的炙烤。特别是午后这段时间,是一天中气温最高的时候,太阳跟不要钱似的,不断向大地挥洒着热量,只要鞋底薄一点,就能感受到路面那烫人的高温。
之前在广延村时,方天林还不觉得,现在到了云州城,夏天就有点难熬。他在脖子后面随便一抹,就是一手湿。方天林倒也不是不能吃苦,在部队中时,高强度的训练比这可要辛苦多了。但在有条件享受的时候,谁会乐意给自己找罪受?
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