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第十七章 陌水三珍(第2页)

那就得好好规划一下,种什么合适。

一大桶的鲫鱼鲤鱼杂鱼,两只大甲鱼,云扬扛着捞网往家赶去。

夕阳无限好,染尽云霞,赤红如火,也染遍了群山,犹如度了一层的金色,其威煌煌!

荡胸生层云的感觉没有,因为这不是山头,没有那种气势。但决雌入归鸟的情景却是恰如其分。

风吹稻浪层层起,狗吠鸡鸭绵绵归!

炊烟袅袅,萦绕在山村的半空中久久不散,一副乡村晚景图呈现在眼前,喧闹而平静,恬淡而生机勃勃!

“回来了!”,母亲正坐在轮椅上拿着谷子喂鸡,大大小小的鸡叽叽喳喳挤在她身边钻个不停。

“妈,看看这是什么?”,云扬高兴的抓起两只甲鱼。

“恩,你这孩子运气确实好。前几天大雨过后你小叔也去河边那想钓甲鱼来的,结果第二天连钓甲鱼的钩子都没了。”,母亲笑靥如花,一双眼睛温柔的看着儿子。

“爸呢?”,云扬放好捞网,准备去喊一声大伯和叔叔晚上吃饭。

“在收拾东西,明天不是李爷爷要来粉刷墙壁了吗?东西该遮盖的遮盖,收拾的收拾,不要的也就扔了!”,母亲答道。

“妈,你打个电话给大伯和叔叔,晚上咱们炖甲鱼吃。”,云扬准备动手收拾,其实大伯家就在旁边,但也隔了几十米,中间是一些果树什么的,喊一声不一定听得见。

杀甲鱼很简单,锋利的菜刀在边裙一划,轻轻一瓣,搞定。内脏收拾干净就行,码上调料和香料腌一会。

杀鸡就费事多了,烧水,放血,然后开水烫,去毛。等处理好已经半小时之后!

把甲鱼和鸡放在炖锅内,再把炖锅往煤炉里一放,里面加上木炭,再添了一些干香菇和红菇进入炖锅,一个大菜,等着吃就行了!

糖醋鲤鱼,红烧鲫鱼,清炒苦瓜、长豆,还有大娘拿来的干笋,炒腊肉,香气扑鼻!

“云扬!”,婶子已经来了,在外面喊了一声。

“婶,马上就好了!”,炖锅也在咕嘟咕嘟的翻起落下,香气散发而出,在院内袅袅不绝,让人口水欲滴!

“我来端菜!”,婶子和大娘同时进来,开始把一盘盘菜端到院子。

柴火烧菜很累人,但是,那种香味绝不是煤气能做的出来的。

“这手艺,要是一年三百六十五天都吃,不胖都难!”,小叔一边筷子飞舞,夹着甲鱼鸡块,一边享受的喝着小酒。

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