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红枣
别名:大枣、蒲枣、刺枣
性味:味甘,性温
归经:入脾、胃经
红枣具有补血气、散郁结、健脾胃、抗过敏的功效,入药可辅助治疗贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化、过敏性紫癜等病症。红枣中含黄酮类化合物,有镇静和降压作用,能抗疲劳,增强人体耐力,还能减轻毒性物质对肝脏的损害。
习性:比较抗旱,需水不多,适合生长在贫瘠的土壤。
分布:主产于山西、陕西、河北、山东、河南、甘肃等六大传统产枣大省及新疆新兴枣产区。
宜忌:红枣不可过量,吃多了会胀气。因红枣含糖量太高,糖尿病人最好少食用。宿疾、食积、便秘、龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用。
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