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第139章（第1页）

他那个时代流行的什么水煮鱼、水煮牛肉、水煮肉片的，光是水煮就好多，还有什么锅包肉啊，地三鲜之类的，都罗列了出来，一个饭店的菜谱就出来了。

“这是你从哪儿看到的？”弟弟没出过皇宫，这些东西看样子也不是御膳的规格。

宫里头做饭都是有讲究的，比如鸡丝黄瓜，在宴席上就要洪字鸡丝黄瓜；瓜烧里嵴，就叫福字瓜烧里嵴；麻辣肚丝叫万字麻辣肚丝；口蘑发菜叫年字口蘑发菜。

头一个字合起来，就是“洪福万年”，讨个好彩头。

但是没人会跟十四阿哥说这些，十四阿哥是好吃，但是不代表他就对菜的名字啊，做法感兴趣，他都没去过膳房。

“看书看到嘛，做得成当然好，做不成就再琢磨么。”小十四很有研究精神。

四阿哥看了半天菜谱，发现应该能做成，因为小十四写得很详细。

比如一道万福肉，这光是名字就很好听，主料就是精选五花肉、怀柔板栗、山东金丝小枣、西湖莲子。

在经过蒸、煮、烹、炸、扣等多道工序后把五花肉中的肥油全部都炼了出来，使得五花肉肥而不腻，即使常吃也不会使人发胖。

其实这道菜是清朝晚期才出现的，康熙这是清朝初期，自然没有人会做。

四阿哥拿了菜谱，自然第二天又带着他们俩去划船钓鱼，水煮鱼也端上了康熙的餐桌。

这道菜麻辣咸香，大夏天的吃着十分开胃，康熙很喜欢，多吃了半碗饭，乐的李德全赶紧让膳房的师傅们学一下这个水煮鱼。

有了康熙的喜欢，水煮鱼就在畅春园里头流行开来，京中一家豪华酒楼里，也推出了这道名菜，且还有其他的菜肴，锅包肉，万福肉之类的，赢得了诸多食客们的喜爱。

在畅春园里头一直住到了八月十五之后，重阳过了才起驾回宫。

可是回到宫里的当天晚上，康熙竟然是在荣妃的宫里过得夜，是跟荣妃睡在一起的，第二天是宜妃，第三天是德妃，第四天是惠妃。

惠妃那里住了两天，一时间，钟粹宫火了！

连大阿哥走路都带了风，大福晋也一连两日去给惠妃请安。

两日之后，大福晋诊出来有孕了！

“这已经是第三胎了。”满宫都喜悦非常，但是私下里，德妃却不太高兴。

“额娘，你不高兴吗？”小十四记得德妃也送了礼去大阿哥的府邸，宫里的惠妃更是容光焕发的厉害。

“高兴什么？大福晋五年生了两个女孩子，东宫还没有太子妃呢，大阿哥是长子，比太子的儿子早生的话，那就是长孙了，皇家的长子长孙，太子那里是嫡子嫡孙……惠妃好算计。”德妃嗤笑一声：“给大福晋送去的坐胎药，都是最好的，大福晋的身体这么频繁的生育可不好。”

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