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易青说着话,手里的动作却一点儿不慢,只片刻的工夫就摆弄好四道热菜,那边胖子切盘的四道凉菜也都准备好了。
“走菜!”
几个帮厨的赶紧上前,端着送到了窗口,自然有服务员在外面候着。
“青子!主菜做什么?”
易青想了想,说:“溜个桂鱼片,然后在做个虾蛄芥菜汤,齐活了!”
“不赖!够出师的了。”
易青笑了一下,没有接话,以他的手艺,其实早就可以出师了,只不过他心里清楚,宋元并不希望他走,有他在,宋元在后厨能轻松许多。
对此,易青并没有觉得不满意,刚重生到这个时代,如果没有宋元的照顾,他也许早就随着那场病去了。
没错,易青并不是这个时代的人,他来自三十六年以后。
前世的易青没什么特别,出生,长大,上学,当兵,退伍,为了生活学了门手艺,连他都没想到自己会有当厨子的天分,20岁进厨房,从刷锅洗碗开始,配菜,切墩,一路熬到了燕京城一家五星级酒店的主厨。
对自己的生活,易青非常满意,每天上班,下班,他倒不是喜欢有规律的生活,关键是省心,至于兴趣爱好,也就是去ktv唱唱歌,在家里看看书,看看电影,炒炒股,说到炒股,易青很有自知之明,知道自己没什么神通,也就是小打小闹,说起来头头是道,中国,乃至世界股市的发展史,能把不懂行的侃晕,可不过就是个嘴把式,多年下来闹个不赔不赚就很满意了。
日子过得悠闲自在,如果不是因为遭遇意外重生,他本来打算在十一黄金周和那个见过几次面,彼此感觉都还不错的对象结婚了,还计划着出国旅游,结果~~~~~~~~~
虽然遭遇了重生这种低概率的事件,不过易青对前世倒也没什么留恋,父母去世的早,又没有兄弟姐妹,和未婚妻的感情一般,俩人的结合不过是年岁到了,再不结婚就赶不上这一茬儿了,他这么个大活人消失,估计除了酒店和未婚妻那边,都不会有几个人注意到。
重生后的生活境遇并不算有多好,同样是父母早逝,虽然有几门亲戚,却早就不怎么走动了,也让易青少了许多麻烦,不过易青倒是很满意,至少现在有户口,有住房,要知道,在这个年代,一个没有户口,说不清楚身份的人,说是寸步难行都不为过,真要是重生到一个身份都搞不清的人身上,估计逛荡不了两天,就能让警察当成盲流给抓了。
而且,燕京城里的一套住房,这要是放在前世,那绝对可以让易青分分钟脱贫致富。
算算时间,也已经三个多月了,刚醒过来的时候,他正躺在床上发着高烧,如果不是宋元夫妻一直在旁边照顾着,能不能熬过去都难说,所以,易青的心里,对宋元是非常感激的。
最后一道汤做好,易青让人端到窗口,外面的服务员却没有接。
“小易!208的客人请你过去见个面!”
易青一怔,这种事他前世经常遇到,有来酒店消费的客人对菜品满意,偶尔便会请来厨师见一面,敬杯酒,说两句话,这叫礼数。
对厨师来说,这算是一种褒奖,而且往往也会得到很多实惠,这种实惠自然不是来自于客人,而是酒店方面,基本上就等于告诉酒店:我们来消费,就是冲着你们厨师的手艺来的。
不过重生之后,还是第一次遇上,易青拿不定主意,看向了宋元。
“去吧!人家抬举你!”
易青答应了一声,挑开门帘出去,跟着服务员上楼,到了208门口,敲门进去,易青抬眼一看,好家伙的,在坐的平均年龄都快奔七十了,搁老北京,那要挨个叫爷。
“这位就是你们饭店的厨师?”坐在首位的老人面带惊讶的问了一句,显然惊讶是因为易青的年纪。
王经理在一旁陪笑着点头:“周老!这是小易,今天这席面都是他安排的!”
王经理虽然和宋元的关系不好,可是对易青却还算不错,平时也偶尔关照一下,大有拉拢易青,架空宋元的心思。
老人点点头,笑着说:“小同志年纪不大,好手艺啊!”
老人说话带着点儿天津口音,易青上辈子也是天津人,顿生亲切之感。
“老先生过奖了,今天仓促了点,好不好的,您多批评!”
嘴上谦虚着,可心里显然不是这样,对自己的厨艺,易青可是非常自负的,能坐上五星级大酒店主厨位子的,谁还没有两下子。
虾蛄芥菜汤摆上桌,老人旁边的中年人起身盛了一碗。
“周老!您尝尝!”
老人喝了一勺,连连点头:“不错,不错!小同志,难得年纪不大就有这样的手艺,了不起,了不起!”
易青笑着应对了两句,借着人家的酒喝了一杯,接着便要告辞了,刚准备出门,突然在座的有个中年人说话了。
“小同志!你想当演员吗?”
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