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第205章 四喜汤团（第3页）

没有很浓郁的香味，只有淡淡的糯米粉煮熟后的味道。

秦淮盛好4碗汤圆，一碗自己，一碗欧阳，一碗龚良，一碗郭明珠。隔壁的两碗先放在保温箱里，等秦淮和欧阳吃完后确定没有翻车，没有问题后再送过去。

是的，厨房里连保温箱都有。

刚煮出来的汤团烫嘴，就算已经吹得表皮好像不烫了秦淮也不敢一口咬下。没有秦落在边上当参照物，欧阳也不敢贸然下口，只能一边对着汤团吹吹吹，一边嗅嗅嗅。

秦淮也不知道他能闻出个什么味儿，汤团哪有香味，最多就是有点煮熟的糯米粉味，连清香都算不上。

“这是什么汤圆啊？这么大一个，还奇形怪状的，我刚刚看你包的时候好像还有肉馅的。”欧阳问。

“四喜汤团，龙城的特色点心，我之前也没吃过，在网上查了做法今天试着做一次。”

“你吃完记得给我反馈。”

“放心，哥们都帮你试吃多少东西了，你还不晓得我吗？专业试吃！”欧阳说完，一口咬下。

“嘶——”

欧阳差点没直接把嘴里汤团吐出来。

他挑了个芝麻馅的，甜馅的都烫。

欧阳一边嘶哈吸气，一边用舌头在嘴里疯狂搅拌。仰着头张着嘴，像是一条被冲到岸上快要渴死的鱼，挣扎了好一会儿才把汤团咽下肚。

“甜的。”欧阳给出评价。

秦淮：……

他到底在期待什么？

秦淮已经放弃欧阳能给他但凡一条有用的点评了，用勺子精准舀出菜肉馅的汤团，咬一小口。

很软糯，而且不粘牙。

以秦淮现在的揉面水平，可以做出非常漂亮的汤团皮。

秦淮看了一眼勺里的汤团。

漂亮。

菜肉馅的馅料是绿色的，乍看上去只能看到剁得碎碎的绿色的荠菜，肉只有零星的肉沫，吃起来非常像没怎么加肉荠菜饺子的味道。

把饺子馅包进汤圆里，不是说不好吃，很鲜，馅料的颜色也很漂亮，就是吃起来有一点怪怪的。

秦淮晚饭吃了七分饱，现在再吃大汤团不敢吃快，只能小口小口慢慢吃，一边吃一边品汤团的味道，在脑子里思索这个荠菜馅能不能改改。

他在网上搜菜谱的时候，菜肉馅的馅料是不统一的，有荠菜馅的也有萝卜丝馅的，这两种都是非常大众的菜馅，秦淮觉得他明天可以尝试一下萝卜丝馅的。

吃完菜肉馅的，秦淮又开始吃纯肉的。

好吃！

满满的肉馅塞进汤圆里，没有任何多余的配料，主打一个肉馅管饱，肉馅才是王道。

这就是最普通且好吃的肉馅点心的味道

秦落一定会爱上这个馅的汤圆，无他，唯肉多尔。

等秦淮把鲜肉馅的汤团吃完，欧阳那边才堪堪把芝麻馅的下肚，连喝几口汤团汤，才能说话：

“好吃。”

“就是太烫了，好悬没给我烫死。”

“谁叫你吃那么急的？你要是吃豆沙馅的更烫，没听过那个著名笑话吗？吃个豆沙包一路烫到后脑勺。”

秦淮吃完两个咸馅的汤团心里就有数了，甜馅汤圆本来就是他的主场，而且包汤圆的豆沙馅和芝麻馅都是秦淮前段时间亲自煮的，肯定不会翻车，只好不差。

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