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“黄豆怎么能做出这种东西来?这蒜苗炒的细末倒是有黄豆的味道。”
汪小雨也不藏私,将如何把黄豆磨成粉,用什么样的比例加水熬煮,煮成雪白的豆浆,然后过滤出来,渣液分离,豆浆可以直接喝,也可以加浆水做成豆腐,而豆渣可以炒了吃,也可以加盐发酵什么的都给仔细说了一遍。
“原来刚喝的那白色的暖身的也是黄豆做的!”人们恍然大悟。
“是的,那叫豆浆。”这几个部落交易的东西中都没有糖,她也就没给说可以加糖,味道更好之类的说法。
她最后还真诚的说:“豆腐还可以专门压成块,烧炒炖煮都可以。我厨艺不好,基本的做法就是这样。大家要是觉得不错,可以换些黄豆回去自己尝试一下。”
华夏有个段子,就是说做豆腐的,做稀了是豆腐脑,做干了是豆腐干,做没了是豆浆,放臭了还成了臭豆腐。
而追溯到黄豆,除了豆浆豆腐,还可以生黄豆芽。
想想寒季没有新鲜蔬菜时,在有暖气的房里生点黄豆芽,寒季也能吃上新鲜的蔬菜了。
想到这里,汪小雨觉得黄豆有些不够。
“我们女娲部落虽然也有黄豆,但是还想再换一些回去,白族长,您看我们这边有没有有鼠部落需要的东西?我们和您换两袋如何?”
有鼠部落的白族长原本因为黄豆基本没有换出去而感到异常沮丧。
却万万没想到女娲部落的族长夫人,一个年轻轻的娇弱女性,竟然能用黄豆做出除了炒豆子炸豆子煮豆子之外的吃法,让它看上去和黄豆本身丝毫没有关系,却又如此美味。
有了汪小雨的解说和最初大家都见了女娲部落的人拿着黄豆去向火狼部落的人借石磨磨成豆面,大家对黄豆的吃法也深信不疑。
这样一来,众部落的人肯定愿意换黄豆。
而女娲部落的人放出来的黄豆几乎没有,这样一来他们的黄豆就必定能换出不少去。
有鼠部落白族长十分感激汪小雨,听到汪小雨这句话连忙摆手。
“我们有鼠部落别的东西不多,这黄豆却是满山遍野野生的。只是一样东西吃久了就容易生厌了。夫人用黄豆做出的食物,让老朽等人大开眼界,既然黄豆有了这么几种新的吃法,感到厌烦的时间就不会那么长,寒季也就没那么难度过了。夫人这是于我们有恩,这两袋黄豆我们送给您,还望您不要嫌弃。”
虽然女娲部落很缺食物,但是说起寒季来大家都那么惧怕,有鼠部落又何尝不缺食物呢?
汪小雨不愿占别人便宜,想了想,拿了两小袋蘑菇干递给白族长:“既然如此,我们也不客气了。这两袋蘑菇干是我们自己种植的,吃的时候只需要用水浸泡后即可烹饪,烧煮炖炒均可以,送给白族长尝尝鲜。”
白族长哪里肯收,汪小雨却很坚持,白族长见状,无奈又感激地收下蘑菇干,又拿了一大把蒜苗给汪小雨,道:“那这把蒜苗你收下。”
汪小雨也不推辞,笑眯眯接过来:“白族长,换黄豆的已经排成队了,您快去交易吧!”
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