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第一百四十七章 价格（第2页）

“嫂子，这些食材怎么定价格？”张木举着一根竹签走过来，问道。

“啊，这个我已经想好了，你看。”她举起一张白纸给张木看，上面是已经标注好的价格。

张木定睛看了看，只见上面写着：竹签一文钱三串，银签十文钱一串，后面还有对不同花纹碟子的不同定价。

张木看完后，唯一的感想就是：“好便宜啊。”

“便宜？”蔡小小笑了，“那把这些价格翻十倍再看看。还有，我们的那些汤底都是要钱的。”

“汤底？”张木没看到这个，他再仔细看了那张白纸，结果在最上面一层看到了关于汤底的价格，一看到那些价格，张木忍不住瞪大了眼睛：“这么贵？”麻辣汤底十五两银子；微辣汤底十三两银子；清汤汤底是最便宜的，十两银子；鸡汤汤底是最贵的，二十两银子！

“这个，一般人吃不起的吧？”张木忍不住咋舌，说道。

“你要天天吃当然是吃不起的，但若是一个月吃一次就没问题了。”蔡小小见张木看完了，便将白纸收起来，叠放好放在一边，说道，“对了，还有一点我要跟你们说一下，那就是这间店每天只用招待呃……三十桌客人就好了。”

“三十桌？”听到这个数字，赵康城都忍不住抬头看她，“你刚刚不还说要送前五十桌客人糕点的吗？”

“我又没说一天送完。”蔡小小耸了耸肩，小小的耍赖了一番，说道。

“嫂子，三十桌客人是不是有点少了？”李远听到他们的谈话，忍不住走过来问道。

“不少。你看我们刚刚中午吃的那顿火锅吃了多长时间？”蔡小小解释道，“火锅不同于饭席，一般人吃的话就得花上半个时辰，来的一桌客人若是多了的话那可能一个时辰两个时辰都不一定能吃完。再加上我们又只是从中午开店开到傍晚，所以三十桌客人可以了。”

“原来如此。”想到中午他们那顿火锅吃了将近一个多时辰，几人点头表示明白了。

只是：“若是别的客人也想吃的话怎么办？”张木问道。

“让他们留下自己知道的信息预定第二天的火锅和时间就好了。”蔡小小又不知从哪儿拿出一个本子递给张木，“等他们来的时候再对照一下信息就好了。”

“这倒是一个好办法。”李远摸着下巴点头赞道。

“不过记得让他们付预定的定金，还有如果错过了预定的时间还没有来的话，那么预约就作废，定金退还给客人就行了。”蔡小小叮嘱道。

“明白。”张木和李远点头。

之后，郑毅回来了，跟蔡小他已经请人制作了火锅桌和冰箱，但要过两天才能好，问蔡小小这两天能不能留张桌子给他？

蔡小小点头，微笑说道：“可以是可以，不过你得付钱。”

郑毅：“嫂子你……还真是不放过一丝赚钱的机会啊……”两天都要收他的钱。

“那是自然的。”蔡小小笑得很一点也不谦虚，相反还有点骄傲，“毕竟我们可不像郑少你那么有钱啊。”

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