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第269章 麻辣拌（第3页）

“哈哈！”

三月七笑着翻入后台，从他身旁接过了大白菜，一叶一叶的剥下来清洗。

而夏之辉则是手拿菜刀，在菜板上切着豆腐皮，土豆片等等需要加工的食材。

这些蔬菜都要提前清洗干净，然后切成适宜入口的大小。

而木耳则是从罗浮买的新鲜木耳，不需要用干制的进行泡发。

将所有的食材准备好后，夏之辉将炒锅烧热，倒入适量的食用油。

三月七见状，连忙从他身后离开了吧台。

她害怕油四处飞溅的样子。

毕竟她美少女白嫩的皮肤，被油点一下，要好几天才能红肿消去。

夏之辉熟练地将葱姜蒜末放入锅中，煸炒出香味，然后又加入豆瓣酱，迅速翻炒，使之与油充分融合，散发出诱人的红油光泽。

星就在吧台外站着看，咽了咽口水。

诱人的香气，瞬间就充满了整个异世公司的一楼。

丹恒照例担起了人型排气扇的作用。

随后，夏之辉向锅中加入了适量的水，煮沸后，将准备好的蔬菜依次放入锅中，用筷子轻轻搅动，让蔬菜充分吸收汤汁。

紧接着，夏之辉又加入了一些花椒、辣椒和香料，以提升麻辣拌的口感。

等蔬菜煮到软硬适中，用大漏勺捞出，然后将蔬菜盛入一个大碗中。

接下来倒入适量的盐、白糖、生抽和香醋调味，最后加入灵魂调料，芝麻酱和辣椒油。

在调料都加入完毕后，夏之辉取出筷子，开始用筷子搅拌均匀，让调料与蔬菜充分融合，使麻辣拌的味道更加鲜美。

搅拌的差不多后，撒上白芝麻，将大碗放在一旁。

然后又起锅烧油，只不过这次是烧热油去激发香气。

一勺热油泼在了白芝麻上，发出滋滋的响声。

卡尔仰头吸气，感觉自己好像又不怕辣了。

“我吃！”

“辣我也吃！”

夏之辉点点头。

“行，这才对嘛。”

“怕什么拉肚子，大不了我给你治！”

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