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今年大家几乎全种麦子,徐兰和唐启阳也差不多,还种约五亩黄豆和一亩苎麻,紫薯蓣种在后院,他们准备的发酵肥只够做十五亩麦子的基肥。
夫妻俩来一年了还不能放开手脚干,感觉颇无能,两人又仔细商量和演算,发现没有更快捷的方法。
春耕期间,唐启阳经人介绍从北柒里和北五里买回三只小猪,一公一母留着做种猪,另一只小公猪阉后单独养,石三兄妹负责打猪草,抓虫子挖蚯蚓喂鸡。
春耕完成后,徐兰撑竹排去上游水渚捡一篓野鸭蛋回来腌咸蛋,现在野外资源丰富,春天捡一些野鸭蛋没事。
天气渐热,清洁效果很强的香皂在邯郸流行开,并向各个城池和国外扩散。
而这时,徐兰家的油罐见底了,她挑洗约二十斤黄豆炒熟,磨成粉再上锅蒸,然后把热黄豆粉倒进放在磨盘上的石缸里,用大小刚好的竹板放在黄豆粉上,压上一块方石头,再压上很重的磨滚。
一会石缸底下的小孔流出豆油,流到磨盘槽后流向出口,底下是一个罐子接着。
李方看着流出的油还是很吃惊,阳和兰琢磨做的事件件看似平常,但件件不平常,谁会想到菽能榨出油?
政儿和石三兄妹也惊奇看着流出的油。
唐启阳和他们说:“现在买不到油,家里快没有油做菜了,我们只好想办法弄出油。”
山问:“姑丈,你是怎么想到用菽压油?”
唐启阳高兴说:“想了很多,我听人说南边野外员木(油茶树)的果实能榨油,可是我们这山里没有,就试着用菽,没想真能压出油!”先秦时期已经有山茶油。
李方略思索后问:“楚国?”
唐启阳语气不太确定:“好像是,我听到的消息少。”现在气温比两千多年后温暖,北一点的地方也可能有。
李方没有怀疑。
许久后磨盘口不再有油往罐子里滴,徐兰拿起罐子惦一惦说:“除去罐子重量才两斤半左右。”这点油再省着吃最多够吃半个月。
唐启阳说:“可以了,吃完再压。”
行吧。
徐兰没有等豆油沉淀,晚上就用豆油做菜,做出的菜比较清爽,不错。
菽能榨出油的事徐兰和唐启阳没有保密,向村里人透露,但菽也是粮食,大家都不够吃,只有刘里长舍得用黄豆榨一点油。
天气更热,临傍晚河边,唐启阳教政儿和石山游水,四人只穿裤衩,唐启阳手把手地挨个教他们,三个男孩子不怕水,学得认真,没几天都学会游水。
除了下雨,唐启阳天天傍晚带他们去游水,增加耐力和肺活量。
徐兰有时间也会带芹去游水。
中午阳光变毒辣时盖三大间的房子材料准备足够,唐启阳用粮食请十几个人来帮忙盖房子,给粮食不管饭。
房子建在前面房子的正后面,相距九米,唐启阳本身会砌墙,是干活好手,二十来天后房子盖好,房顶还是用竹子,窗户也是用竹子做。
盘炕收尾后徐兰夫妻俩每天午饭后在东间挖地窖,石三兄妹也帮忙,过最热的时候去忙其他事。
这天下午刚上完课,陈菽慌张来和唐启阳说:“唐阿叔,村口来了一个流民,我感觉不太对。”
唐启阳问他:“怎么不太对?”
陈菽脸上害怕:“我感觉他很可怕。”他见过流民,这一个流民看后只觉得很可怕。
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