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第45章食疗方子
佝偻病俗称软骨病,是婴幼儿时期常见的慢性营养缺乏症。在立夏上辈子,已经很少有孩子会被这个病症困扰,但在落后贫穷还伴着战乱的大炎朝,这种长期缺乏营养,尤其是维生素D缺乏而使钙磷代谢失常导致的孩子数量并不在少数。
唐全儿夫妻是两年多前从边城那场匪患中逃出来的,那时候唐刘氏怀着孩子,夫妻俩在青州城是有门远亲的,各种辗转终于在今年初到了凌北县的梧桐镇。夫妻俩来得也正是时候,他家远房表姑孤身一人病重在床,侍候了表姑入土,得了一间房子和这汤饼铺子,也算是个营生。
然而等安定下来才发现儿子唐小栓情况不对劲,两岁多的孩子牙齿稀稀疏疏长了几个,双腿没劲根本站不住,还多汗、易惊醒。夫妻俩慌了,立刻就找了这梧桐镇唯一的一家药铺给孩子看病,但药铺看来看去,方子换了好几个,依然不见好。
要不是世道太乱房子和铺子都卖不出去,夫妻俩兴许都重新去县城找个大药铺给孩子看病了,没想到会被一个小姑娘给叫出玄机来。
“那……有没有办法治?”唐全儿问出这问题后都觉得自己大概是疯了。眼前这小姑娘面黄肌瘦的样子,哪里像是会治病的。
“开药方我不会。”立夏实话实说,她上辈子就一个初中学历,全靠死记硬背学的药膳食疗,可不会真正给人治病。
就在唐全儿面露失望时,她又补了一句:“但可以试试食疗。”
“什么是食疗?”
“就是用吃食代替药物,慢慢调养身体。像你家孩子这种,继续吃药汤会坏了脾胃,而食疗则不同,是用食物代替药物,从脾胃上调理,以达到治病的效果。”立夏说着话,嗅到了羊杂汤的香味,想到了一个最简单的食疗方子。
“我这里有鲜羊肝,你找点浮小麦来,我教你做个小麦羊肝汤。每天一次,吃肉喝汤,五天左右她这面色灰白、多汗无力、夜间少寐的症状就会改善很多。另外,你们如果能够找到虾皮,每天给他炖蛋吃,效果也会很好。”
立夏脑海里对于治疗佝偻病的食疗羹汤、饭粥、菜肴、糕点的方子起码数十个,但这两个是比较方便的,另外还有一个更方便,便是用她的羊杂汤加点摊子上的肉汤熬粥。
羊杂汤里有羊骨,羊骨粥补钙效果也极佳。只是小孩子太虚,虚不受补,暂时不能直接给他喝汤,得循序渐进着来。
梧桐镇的大夫已经给唐全儿夫妻明说了孩子的病症他束手无策,但现下以夫妻俩的条件根本没办法去县城求医。立夏说的食疗三五日便能见效,夫妻俩听着又都是能入口的吃食,有什么理由不去试一试呢!
羊杂汤的盖子揭开,那股鲜香味儿便飘散开来,别说小孩子冲着那方向转了转头,就是唐全儿夫妻俩都忍不住咽了咽口水。
立夏问两人:“这书院什么时候散学吃午膳啊?”
唐全儿有些明白立夏是来抢生意的了,要是立夏开门见山就这么问,他早就把人赶出去了。
可现在,他嗅着鼻端的香气,犹豫着告诉立夏:“最多一刻钟,蒙学班和丙班的学子便要散学用膳了。”
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