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第732章 早干什么去了(第2页)

王立冬笑道,“主任,我干了快十年的厨子了,切得土豆没有十万,也有八万了,早练出来了。”

“那你平时怎藏着掖着?”

“切得再好,烧的再好吃,咱们就是个食堂,又不是五星级饭店。”

“那你现在怎么不藏了?”

王立冬看了眼周围的同事,给了师兄一个眼神,姚主任心领神会,没再追问这事,“洪昌,炒盘土豆丝,拿出你的真本事。”

“好..嘞。”王立冬戴好厨师帽,洗干净手,烧水,土豆丝焯水,看到他倒了点白醋进锅里,一旁的六子询问,“师傅,放白醋干吗?”

“增加爽脆口感。”

“师傅,这是你自己研究出来的?”

“嗯。”

他把焯过水土豆丝沥干,开始热锅......“师傅,铁锅都红了。”

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“你丫闭嘴。”

放冷油,晃动锅使油均匀布满锅后,倒出并重新倒入新的冷油,放入辣椒,青葱段等配料等,“呲啦,”倒入土豆丝,翻炒几下,出锅。

“尝尝。”

闻着诱人的香气,众人蠢蠢欲动,姚主任一马当先,夹了一快子,嚼吧两下,口感清脆,味道浑厚....好吃。

又让他炒了一份香孤肉片和葱花鸡蛋,味道不输省城大饭店,“洪昌,跟我去办公室。”

两人回到办公室,姚主任拿出烟点上一根,“去年咱们市的厨艺大赛,你干吗不报名,就你这水平,肯定能进前三,市招待所,宁国市饭店肯定抢着调你过去。”

王立冬拿起桌子上的香烟,点了一根,姚主任惊讶道,“你什么时候学会抽烟了?”

“就最近。”王立冬吸了一口,“师兄,我这臭脾气,也就你能受得了,真要去别的地方,过不了多久,肯定被人退回来。到时候,多丢人哪!”

姚主任冷哼道,“你也知道你脾气臭,你要不是我师弟,我早把你开了。说说,到底怎么回事?”

王立冬一脸无奈道,“缺钱!以前我的工资一个人花,每月还有剩的。

现在一家子六张嘴,全靠我养活,这不,还没月底呢,工资就剩下5块2了。

过两天还得给丈母娘去医院配药,又要十来块钱。我就寻思着,下班后帮人做些席面,贴补家用。”

姚主任恍然,原来是钱不够花了,手指点了点他道,“结婚前你妈怎么劝你的,告诉你这家子是无底洞,可你偏不听,现在后悔了吧。“

王立冬苦笑道,“证都扯了,难也得过不是。师兄,要是有什么人要办席面,记得告诉我一声。”

姚主任点点头,“行。就你这手艺,只要你肯干,天天都有人请。对了,什么价钱?”

王立冬磕了磕烟灰,“10块钱一桌。”

“一桌10块钱?”姚主任皱眉道,“苏猴他们烧一次席面,也就5块钱,而且还是好几桌,你这要价,太贵了。”

王立冬笑道,“师兄,一分价钱一分货。我的手艺值这个价。”

刚才他把厨艺水平控制在了LV2的水准,也就是五六级的厨艺。宁州是个西部小城,手艺好的厨子凤毛麟角,物以稀为贵,要放京城,顶了天五块钱一桌。

姚主任想了下,师弟说的没错,这味道还真的值这个价钱,“什么菜都能做?”

王立冬指了指书架,“有菜谱,8大菜系,可以临时抱佛脚。”

姚主任点点头,随即表示食堂的大荤菜,以后由他掌勺,也就是间接让他担任后厨第一大厨,他一点没客气的答应下来。

掌上华珠  报告主君:你的反派太子妃已上线  穿越仙岛湖之可人如玉  盛世华唐  尊师孔仲尼  快穿:黑化女主你有毒  行尸走肉之杀出黎明  重生之公子谋妻  诸天之通天大道  大秦:祖龙的旅行青蛙  华夏键圣末世纵横  我在女尊世界娶了男绿茶  飘在魔法上的修真者  三国:开局来个反贼系统  重生八零俏甜妻  以太武尊  一念仙魔  朱元璋:大孙,求你登基吧  穿书后女配大佬又飒又凶  腹黑大佬怀里的小娇妻又甜又飒  

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