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苏北顾看了圈,道:&ldo;有两条羊骨,四条鱼,一篮子鸡蛋,还有一捆菘菜。&rdo;
&ldo;那就用羊骨熬个汤,等熬出了味,我也就做好了面,正好能下锅。&rdo;
覃如意要和面,烧火熬汤的任务自然就落到了苏北顾的身上,后者用打火石用得很顺手,没一会儿就真的让她把一堆稻草给烧了起来,她一面添稻草和枯叶维持火焰,一面用被削成两根手指粗细的木柴架在上面烧,等这些木柴烧起来了,也就不用添加稻草了。
覃如意心想,苏北顾的这一面这才真叫带着&ldo;烟火气息&rdo;。
她手上的和面动作没停,问道:&ldo;你生火的动作这么熟练,难道在道观也要烧火做饭吗?&rdo;
苏北顾道:&ldo;自然是要的,饭要轮流做,衣物则自己洗,凡事都得亲力亲为,断没有让别人伺候的道理。&rdo;
覃如意也不算太意外,毕竟苏北顾还亲自下地种菜呢,洗衣做饭又算什么?
二人聊着天,外头的天色越来越暗沉,没一会儿便又飘起了雨。
虽然不知道等会儿会不会打雷,但这并不妨碍覃如意给苏北顾洗脑留下来的正确性,她道:&ldo;还好你没有回道观,不然在路上遇到下雨,连找个避雨的地方都没有。&rdo;
苏北顾想说嫂子的担心是多余的,哪怕打雷,她也能想办法解决,何况只是下雨?
不过覃如意也是担心她,她既然答应再多留些时日,便不会再去进行无意义的反驳。
作者有话要说:
一开始
苏苏:嫂子缺心眼?
后来
苏苏:嫂子你浑身上下都是心眼!
第14章启迪
水烧开了,覃如意搁下和面的活,去剁了羊骨、切了姜片一起放下去焯水,去除骨头里渗出的血沫及羊肉的膻味,旋即转移到土砂锅里,加姜片用清水重新熬炖。
土砂锅是用另外的小炉子烧的,原来的灶台和铁锅则被覃如意用来煎鱼。说是煎也不太准确,毕竟油盐都不便宜,平日孟媪做饭也只能用猪油来刷刷锅,抹一层薄薄的油就把食材下锅烹煮了。
覃如意也是这么做的,抹了一层油,就将宰杀好的鱼下锅煎,没一会儿,猪油的香气逐渐被别的味道取代,有鱼肉的香味,还有点焦味。
在鱼皮彻底变焦之前,覃如意往里头浇了点水,又挖了勺酱下去一起小火烹煮。
她将所有烹饪的工作都包揽了,苏北顾颇有一种自己沦为烧火丫头的感觉。
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