36酷文小说

手机浏览器扫描二维码访问

第三百六十七章重口味没法满足（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！关小虎想了想，立刻假装上厕所，在神树空间换了身蓝色的厨师服装，腰上系着围裙，除了帽子，差不多就是主厨衣服，然后飞快地制作餐前开胃小菜。

伸手还不打笑脸人，哥先做道餐前小菜送给你，免得你叽叽歪歪，刁难后厨。

关小虎第一道餐前小菜是草莓黄瓜，将黄瓜用清水洗净，切去两头，再切成筷子粗的瓜条，香烟那么长，放入盆内，加精盐腌制10分钟，捞出，凉水中稍漂洗，用意念轻轻挤干水分，盛在盘内。

然后关小虎从神树空间摘了一些粉色的天空草莓，去蒂，洗净、控干、碾碎，淋入糖水、白醋，加味精拌匀，入冰箱冷冻后取出，浇在黄瓜条上，菜就做成了。

黄瓜条横竖叠放，就像积木一样整齐，淡绿鲜嫩，天空草莓做的果冻汁淋在上面，点点粉红草莓粒，看着就赏心悦目。

然后关小虎从神树空间出来，给范彬彬那桌和几个老年人一个少女围坐的一桌每人上了一道草莓黄瓜，这才推着餐车将草莓黄瓜送到汪聪聪的餐桌上。

“餐前菜不是生蚝吗，怎么是黄瓜条，当我们吃不起生蚝么？”汪聪聪的记忆力很好，一看餐前小菜就跟点了只鞭炮似的炸了。

“呵呵，这是餐厅免费送的餐前小菜，草莓黄瓜，冬天的黄瓜本来就稀罕，尤其不是大棚黄瓜，至于天空草莓，在日岛三个月后才会成熟，售价是人民币五六百元一斤。”关小虎没理他，笑咪咪地对朴之妍跟尹淑婉说。。

汪聪聪见两个韩国妹子已经开始品尝起来，他又听不太懂韩语，有些恼羞成怒，用叉子叉了几根放进嘴里，咀嚼了一下，噗地一口吐在纸巾上，然后将刀叉重重拍在桌子上，“我要的是树高生蚝，谁吃草莓黄瓜这样的垃圾菜。”

几位老人和一位少女的邻桌一听就抬头望了过来，一位模样清丽的少女忍不住斥责道：“什么素质，连草莓黄瓜这道法国名菜都不知道，这么好吃，清凉脆鲜，酸甜可口，难道你没味蕾，岩哥哥的刀工出神如化，就连这间米其林三星餐厅的主厨也干拜下风？”

汪聪聪一听就是关小虎的粉丝，嗤笑一声，“这世界脑残粉真多，丢一砖头出去，砸晕一大片。”

“年轻人，话不能是这么说吧，为了某种目的，炒作自己，贬低别人，没吃过草莓黄瓜的法国名菜就承认，欺负一个小女孩算什么，不知道父母是怎么教育的？”一个戴黑框眼镜头半凸的廋高老人看不惯汪聪聪的嚣张，脸色沉了下来，呵斥道，“树高集团董事长关小虎几百亿的身家，还亲自为客人服务，你找不到目标，就跟关董学学，人家跟你一样年轻。”

“你咸吃萝卜淡操心，要不是看你老——”汪聪聪突然认出了眼前的老人，还有跟他同桌的那几位，将剩下的话生生吞进了肚子。

尼玛，这是华人首富厉超人，厉超人的财技超人，能从华夏大陆狂热的地产市场全身而退，而他老爸虽然偶尔冲一下大陆首富的位置，但那都是对名下企业地产物业股票的虚高估值，差厉超人一两个档次，何况他身边那几位，家族财富都跟他差不多。这张臭嘴，怎么一喷就得罪人，还得罪了得罪不起的人，要是香江的几大豪族联手，打压自己家的上市房产公司的股价，那不知道要损失多少，汪聪聪真想给自己两个两个嘴巴。

都是关小虎，故意用普通食材做了道法国名菜，让哥出尽了洋相，汪聪聪此刻感觉周围的客人，都用看乡巴佬暴发户一样的眼光看着他，感觉脸上火辣辣的，就像是乡下人进城，只知道叫大鱼大肉，不知道城里人为了健康，改吃素菜了。

关小虎笑了笑，对大家团团鞠了一躬，“谢谢各位对树高的支持，俗话说众口难调，就算米其林三星餐厅的主厨也不能讨好每一位顾客，我想，只要99%的顾客认可，也算是成功，因为毕竟还有1%上午顾客的重口味没法满足。”

汪聪聪这下算明白了点，关小虎猜出自己要找茬，故意做道法国名菜草莓黄瓜，挖了个坑等着他跳。

就算他待会鸡蛋里挑骨头，也会被其它客人认为是存心找茬的暴发户，被大家鄙视，说不准还会上网络头条，自己的铁杆粉丝数量又会呈断崖式的下降。

尼玛，关小虎真踏马狡猾，汪聪聪感觉自己稍微一不留神就跳进人家挖好的坑里去了，背上的冷汗都出来了！

不过汪聪聪脑子转得快，站起来很有风度地伸出手：“原来是树高集团的关董，真是不打不相识，我是猫猫直播的汪聪聪，请原谅我用这种方式跟你认识。”

见过脸皮厚的，没见过汪聪聪这样的，关小虎也是脸上挂着虚假的笑意，伸出手跟汪聪聪握了一下，“欢迎汪董到莲花岛游玩，有什么需要尽管跟我说。”

“关董，那我就不好意思了，天天看见你在后厨偷学厨艺，能不能弄个法式生蚝大菜让我品尝品尝，我可馋生蚝了，该怎么算钱就怎么算，毕竟能吃到树高董事长亲手做的菜不容易。”

尼玛，这小子变得真快啊，关小虎一下都没跟上他六月孩儿天说变就变的脸色，一口答应下来，“有朋自远方来，怎么不好好招待呢，我这就去做菜？”

关小虎推着餐车走向西厨房，这个餐厅有东西两个厨房，虽然都归主厨奥利维管，但西厨房都是树高翡翠海鲜酒楼的厨师，刚才关小虎做的草莓黄瓜就是从那儿推出来。

汪聪聪等关小虎走后，假装上厕所，在扶他的特种兵保镖耳边道，“待会你看见关小虎上生蚝，你就去厨房找这间三星米其林餐厅的主厨，告诉他，有人冒名顶替这间餐厅的主厨。”

关小虎，你踏马阴我，哥也要摆你一道，让你知道，汪聪聪不是任由你捏的软柿子。

很快关小虎就做了一道生蚝端了上来，凑巧，东厨房主厨奥利维叫手下的做的生蚝也端上来了。

奥利维做的餐前小菜是芝士焗生蚝，长条形的盘子斜放着两只焗出来的生蚝，上面有红色的点缀，看着就让人食指大动。

而关小虎做出来的生蚝就太简单了，圆盘子下面铺着起伏如海浪的冰雕，在冰雕一边放着三只新鲜未经任何烹调的生蚝，另外一边则放着切成一半的带皮青柠檬，还有一盅调料汁。

“呵呵，关董，是你做的生蚝好吃呢，还是这间米其林三星主厨的做的生蚝好吃？”汪聪聪已经看见身着主厨衣服的奥利维走了过来，故意问道。

“就看顾客的口味，这道奥维利主厨做的生蚝肥嫩新鲜，佐以香浓芝士的浸透，芝士就是奶酪，口感更为浓郁鲜美，但是无论谁的厨艺有多高，都得承认，芝士焗生蚝夺走了蚝的部分鲜味，这道菜但无论是在色泽还是香味上，都是别的做法所无可比拟的，你们可以来点红酒，来点香浓芝士，立刻就会感觉到法兰西的浪漫！”关小虎声音圆润动听地解释道，再加上他说得客观，周围的客人都在点头。

“但生蚝的死粉则是选择生吃，而且抛弃大部分食客热衷的柠檬汁，可以帮助生蚝降低些许矿物质浓度，中和生猛的味道，或者红酒醋、芥末酱油、蒜蓉，黄酒等做的调料，生怕它们掩盖了一丝一毫的鲜味。”关小虎老神在在地用舌尖上的中国那种声音讲道，“所以对不同的食材选择不同的烹调方式，保持食材的鲜美，才是顶级主厨的水准：对于生蚝，所以你只需撬开蚌壳，嘴唇抵住蚝壳边缘，轻轻吮吸，舌尖触及超级丰盈软滑细腻的蚝肉，感觉到里面的柔软多汁，嗖地一下，软滑鲜甜的蚝肉进入你的口腔，绵密得宛若一个法式深吻，有种令人窒息的冲动，所以我建议吃树高生蚝就挤一些冰柠汁，你会享受到那种超级丰盈的软滑细腻，享受到大自然的鲜甜，”

“啪啪啪”周围响起一片热烈的掌声。

汪聪聪也是吃生蚝的行家，故意炫耀着问道：“生蚝可细分为铜蚝和石蚝，铜蚝肉身绵薄，海水味重，石蚝肉身丰盈，清淡甜美——”

关小虎直接打断了汪聪聪，不让他抢风头：“不同海域，因为不同的海水温度和矿物质含量，生蚝的口感也是各具特色。美国、加拿大的生蚝比较清甜，肉质鲜嫩，深受亚洲食客偏爱，我们树高生蚝就是来自美国西海岸的名蚝维尔派，生长缓慢但肉质厚实滑顺，呈珍珠光泽，入口带微甜滋味，然后缓缓散发醇厚的鲜味。”

“南非的生蚝肉质肥硕，混合着淡淡奶油味和果香；新西兰和澳洲海域盐分含量较高，生蚝口感偏咸，回甘伴随微微的海藻味，法国的最为复杂，兼有浓重金属味、海水味以及良久的回味，法国的贝隆生蚝和粉钻生蚝就是口感丰富，带金属味和海藻味，而诺曼底的黄金生蚝则是爽口，清透，带着榛果味，法国还有多汁咸甜香甜的吉拉多生蚝……”

汪聪聪见关小虎侃侃而言，风度优雅，哪有半点小农民暴发户的气质，不甘心只当配角，而且他已经看见奥利维主厨站在关小虎身后了。

该给关小虎挖坑了，让他彻底原形毕露，在米其林三星餐厅后厨没得混，汪聪聪阴鹜地笑了。

太古修仙传  [延禧攻略]鸳鸯两字怎生书  重生王牌妻：偏执薄爷，放肆撩  巫师之序  绫小路在柯学世界  穿书之我不要做反派  都市之青龙帝君狐大仙森  最强小村医  成为姐姐的专属小狼狗  大佬们的小娇娇又甜又软  大唐：皇宫干饭五年，神童身份被李二曝光了  独家盛宠：神秘小娇妻  豪门重生之夫人有点甜  灵异侦探事务所  快穿：小奶狗，撩总裁  上门豪婿  人在西游，我的徒弟们太嚣张了  本命非后  快穿男神暗恋我  重生八零：邵家小媳妇姜婉邵珩