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看着簌簌得血往外流淌,众人齐声叫好。
钟达仔细想了想刚才得感觉,随后对身旁的乔生说道:“这一次可能捅偏了些,得多动几次手才行。”
乔生点头道:“是得好好练练,咱们村不行的话,也找人去学学,要不然以后要是在遇到这大雪封山,咱们这年就没猪肉吃了。”
钟达笑道:“没猪肉,有其他肉,现在比以前好多了,不过年都有肉吃,还想啥。”
钟达的孙子抽着鼻子里的鼻涕说道:“爷,猪髓泡等会给我好不。”
猪髓泡,也就是猪的屎包,因为密封性好,孩子门都喜欢拿他当气球玩。谁家小孩要是得了一个猪髓泡,那可是会被其他孩子围观的存在。
其他孩子听到了,也不顾矜持地喊了起来。
乔生笑道:“还有好些猪要杀,你们急啥,都弄出来之后,你们轮流玩,谁也不准抢。”
杀好地猪下锅褪毛,猪血被乔亮端回了乔家。
随后,等清理完内脏,开始割肉,剩下地事情也就简单了。
一天时间,把该杀地猪都给杀了,忙忙碌碌的,倒是显得特别热闹。
乔家分到了两块猪大腿,还有一些排骨肉,基本上都不是村里人稀罕的东西。村里人虽然富了,但是大家伙还是喜欢吃肥肉。
喜欢肥肉的原因有两个,一个是,那肥肉在锅里炼了之后,会炼出油来,这猪油炒菜可是香的狠呐。
二是,肥肉炼出油之后,剩下的油炼子,也是一种极品食材。
就是撒上一把盐,都好吃到爆棚。要是剁碎了,混在饺子馅里做饺子,那更是无比美味。
啃骨头也就孩子门喜欢罢了。
乔生回到家的时候,全身都是猪屎的味道,就连喜欢扑人的家里的狗,都不往乔生身边站了。
乔生早上就知道是这种结果,所以一早就把破旧的棉衣棉裤给换上了,现在换下来之后,直接扔掉就是。
去了洗澡间,乔生把自己上下洗了个干净,然后让乔亮帮着自己搓了后背,把香皂打了三四遍,乔生才感觉自己没了味道。
这过年是忙碌的。
但是这种忙碌又是被人喜欢的。这跟夏收秋收一样。
一年到了头,这个时候不想别的,就想着家里团员,想着弄些好吃好喝的让家里人吃。
备年夜饭,制作鞭炮,还有扫房子,贴窗纸,贴春联,包饺子,等等.......
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