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第647章 老父亲的头脑风暴（第1页）
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沉浸厨道十多年，虽然他只是一个小餐馆的出事，但是秦林已经到了只需要看配料，就能够猜出菜品的地步。
“错！”听到老父亲的话语，秦洛淡淡的摇了摇头。
错了？
秦洛蓦然一愣，然后仔细的看了看秦洛准备的材料。
生姜、青葱、八角、香草、猪肉……
这些都是做四喜丸子的配料，没错啊！
可是秦洛现在竟然说不是，这让秦林有些摸不着头脑。
“你到底想做什么？”秦林疑惑的问道。
“秘制四喜丸子。”
秦林：？？？
这是人能说出来的话？
秘制四喜丸子和普通的四喜丸子有什么区别？
这一刻，他有种将秦洛回炉再造的冲动。
“我倒要看看有什么不同！”秦林嘴角挂着淡淡的笑意，一脸不屑的看着儿子。
然后下一刻，他就瞪大了眼睛，只见秦洛转身从冰箱里取出一块牛肉！
是的，就是牛肉！
他想用牛肉制作丸子？
秦林只感觉自己的脑子有点懵。
四喜丸子，作为华夏著名的佳肴，他以松软的口感，细腻的质地，肥而不腻的味道著称。
用牛肉做肉馅儿，这已经一点已经被无数人尝试过了，可是无一例外都是以失败告终。
原因很简单，牛肉的质地相对紧密，几乎没有脂肪，用它做出来的丸子，口感紧实，韧劲十足，这和四喜丸子要求的松软口感完全不同。
就算用牛肉板着猪肉馅也一样。
“秦洛，你是不是记错了，四喜丸子不能用牛肉。”秦林忍不住开口提醒道。
“爸，我说过这事秘制四喜丸子。”秦洛头也不抬的应了一句。
听到儿子的话语，秦林眼皮子一阵狂跳，嘴角抽搐不止，头顶上好像冒烟了。
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