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二一三骨头汤设想（第2页）

“猪骨头？”何雨柱的话，直接是让张厂长给愣住了，他之前从来就没有想过猪骨头的事情，毕竟，猪骨头没有肉，这个时代的屠夫，那猪骨头真的就只是骨头。

肉丝恐怕都找不到，没办法，人家的手艺就是有这么好，毕竟，能够在肉联厂工作的屠夫，手艺那是优中选优。

甚至于夸张到，一些年纪大的师傅，看到一头猪的时候，他们能够看出来猪的大小，甚至于能够杀多少斤肉，都能够计算出来，前后还不超过一斤的误差。

而且像这样的师傅，在肉联厂这边，数量还不小，像菜市场那边，那些个师傅一刀下去，说多少重量的肉，那就是多少。

这一切，可是何雨柱亲眼看到的，毕竟他在厨房这边，对于重量之类的，估算也还算精准，虽然达不到这些师傅的水平，不过也差不多少。

“那我回头的时候，再去肉联厂问问，一些骨头，应该还是没有问题的。”张厂长点点头，同意了何雨柱的想法，主要是他自己想了一下，这肉骨头一下子可以炖很多的汤。

这骨头汤他在家也是经常喝到，或许比不上肉好吃，但是吧好好思考一下，几十斤猪肉，分给厂里一万多人，恐怕一根肉丝都吃不到。

如果是炖汤的话，用来烧菜的话，怎么说每个人都能够分到一点骨头汤。

至于骨头方面，回头还可以送到废旧站里面，既然何雨柱这个食堂主任，都说肉骨头好，那么这肉骨头肯定就不差。

几十斤肉和几百斤的肉骨头，基本上是一个价钱，如果后者真的比较合适，每个月对于轧钢厂而言，只不过是多加几十块钱的事情。

他们都想着去村子里面买猪，自己厂里面负责杀猪了，哪里还会在乎几十块钱买骨头，如果能够让工人们工作效率更好，别说几十块钱的骨头，哪怕是再多买一倍，两倍，只要能够买到，他肯定不介意。

听着张厂长的话，何雨柱也没有再多说什么，如果买骨头回来炖汤，真的可以让工人们工作效率提升，对食堂很满意的话，这其中的功劳，肯定是少不了何雨柱的。

而这一切对于何雨柱来说，仅仅是开口说了一下自己的想法，这样的功劳，他肯定是不介意。

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哪怕是没有功劳，回头张厂长也肯定补贴一下自己。

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