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喻梅萍征求喻锦的意见,喻锦想了一下:“就喻河吧!他年龄最大,也会游泳,另外我再带15个人。”
“最好这15个人水性都要好有驾船能力的更好!”
喻梅萍指示:过年之前先把所有的船归拢到襄阳,以前的生意停一停。把原来徐家那些管事的全部让他们滚蛋,一个都不留用。我们手里持有襄阳府的接收令,那些船是徐家的,船工都是雇的,如果有不听话的船工也让他滚蛋。因为这些人中有可能有混黑的,我们的人可以接上去,如果人不够汉口当地招,要在每条船上掺沙子。先稳住那些船老大,以后再慢慢观察,这个船队是我们今后商行向外运输的基本力量,一定要控制住。告诉他们过年的生活不用担心,粮食银子会发给他们,让他们过好这个年,所有的事情等过了年以后再说。襄阳城码头上还停着25艘100料的船,这些船25号装了今年最后一批难民跟我一起回保康,这次我又拿到了徐家的5万石粮食,我准备把我们收来的新粮也带几船回去,明年谷里的收成情况还不明,一定要做到有备无患。你直接带人去汉口接收其余的船,忙完了自己直接回保康,时间有些紧,希望能赶上回保康过年。今后这个船队就让喻河来管理。
其实300料的船也能到保康,不过航道有些窄,特别是荆水那一段,喻梅萍暂时不想冒这个险,等航道熟悉了再说。
虽然马上就要进入年关,可是迎宾楼的生意一如既往的火爆。古代人过年都是要回家的,从小年夜开始直到新年里这一段时间都是在家里吃饭。迎宾楼也开到小年夜前一晚开始停业过年,一直歇业到年过完。喻梅萍不在整个迎宾楼就有喻夏总负责,喻梅萍要求喻夏,过年期间学习和训练不能放松,汪秀才反正还恋着迎宾楼的饭菜,也不许他停工,当然施粥的事情也不能停,过了正月初十继续移民。
毕见天的书已经说到洪七公三人正在从杭州赶往宁波,黄蓉的家就在宁波海外的桃花岛上,他想回去看看自己的爹,顺便给母亲上坟。三个人走走停停,一路享受着美食,一路上黄蓉变着法的让洪七公教郭靖降龙十八掌。郭靖虽然知质愚钝,然而却是个狠人,每天咬着牙的刻苦练习,在黄蓉美食的引诱下,洪七公只能像挤牙膏一样把自己的绝技一点一点的给郭靖传授。
这一日三人刚刚走到柯桥镇,已经到了中午打尖的时候,黄蓉正想找一家酒家大家垫饱肚子。突然,洪七公在风中闻到有一股似有似无的酒香,他便不肯随意解决中午肚子的问题,拉着这一对小儿女,循着这股香味一路前行。不料这一走整整走了十里多路,这才找到酒香的源头,那是一家门面不大的酒家,酒店外面的幡子上写着咸亨两个字。
洪七公兴奋的说道:就是这里了!
这是一家很小门面的酒店,不过浓郁的酒香就是从这里面传出来的,洪七公似乎是冲的一样跑了进去,嘴里大声嚷道:店家上菜,给我先来一坛酒!
这是一家夫妻老婆店,店老板颇为尴尬的说道:客官,我们这里只买酒,没有菜!
洪七公略为失望,不过他马上用手一挥:无妨,先把酒送上来,随便什么菜,没有也行!
店老板为难的说:客官,我这里只有茴香豆。
那就来一碟子茴香豆!
当洪七公把酒倒在碗里,一股浓郁的酒香更是充满了整个屋子,酒的颜色是金黄色的,这酒还有些粘稠,洪七公把酒倒在碗里,碗里的酒超过了碗边的高度酒还是没有溢出来。洪七公还没有尝,他深深的吸了一口气,就连声称赞到好酒!就着茴香豆便大口的喝了起来,这一日洪七公喝的昏天黑地,第2天又睡了一天一晚这才醒过来。只是苦了那一对小儿女,也跟着照顾了他一天一夜,第2天还要赶路,洪七公这才依依不舍的离开了这个叫绍兴的地方!书说到这里,毕见天把手里的醒木重重的一拍:
“各位客官,今天晚上大家有口福了,迎宾楼今晚推出书里说到洪七公喝的那种酒,这酒在当地叫黄酒,不过咱们湖广按察使崔庸崔大人给这酒取了个新名称,叫金不换!他还专门提了字,就挂在我后面的墙上。”
崔雍的题字所挂的位置,场上所有人都能看得见,开始他们并没注意,被毕见天这么一说,大家这才注意到,题字下面还盖着崔庸的私印,确实是崔大人所写。
毕见天的话还没有说完:“各位客官,今天晚上的金不换酒迎宾楼请客,每张桌上有一壶,从明天开始每天晚上只卖60壶,先到先得,卖完为止!”
这倒不是喻梅萍想饥饿销售,实在是库存就这么一点酒,如果要卖到明年年中的话,每天只能开一坛,一坛酒正好能分出60小壶,喻梅萍只能先吊着大家。
随着毕见天的话音落下,几个上菜的少年,端着酒壶鱼贯的进入了大厅,虽然酒壶是盖着盖子的,但是所到之处一股浓郁的酒香已经在大厅里弥漫开来。襄阳这个地方,地处北方,人们吃的东西都并不精致,即便是这样的大城,喝的酒也不过是一般的米酒,都是用大缸酿出来的,酒的度数低不说,还浑浊。现在是冬天还好,到了夏天如果酒家多放几天,就有一股馊味,就像是淆水。毕竟大明这个时代出远门的人不多,能够喝过黄酒的人也不多,何况喻梅萍酿制的这个酒比浙江黄酒的味道还要好,闻到这股酒香大厅里的人都不由得精神一振,都知道这是好酒,无奈量少了一点,一壶酒只够桌上每人一杯,如果喝的猛一点,几口就喝完了。
当客人们把酒倒出来后,酒的颜色呈透明的琥珀色,就像是流动的金子,再加上扑鼻的酒香,显得分外的诱人。
拿起酒杯稍微眯上一口,一股甘醇略带一点甜味的液体流进了喉咙里,唇齿间还充满了浓郁的酒香久久的还留在嘴里回味,闭上眼睛体会一下这是一种从来也没有过的享受。因为味道太好,许多人三口两口杯子里就见底了。酒虫被吊起来了,酒却没有了,许多人不甘心,纷纷喊道:“我们出银子,再来一壶!”
“这酒他妈太好喝了,就这么几口,实在不过瘾,老板,银子你说金不换再来几壶!”
还有的人悄悄的在说:“浙江我去过,黄酒我也喝过,可浙江的黄酒没有我今天喝的金不换酒好入口,味道也没有那么醇香,两者差得远了!”于是也纷纷站起来发出提问。
这些问题毕见天可没办法回答,于是我们的喻姑娘喻大老板出场了。
喻梅萍笑盈盈地站在了台上:“各位大家稍安静一下,我来解释几句,这酒确实是按照黄酒的法子酿造的,不过我们进行了改良,用的是我们湖广洞庭湖边产的糯米,水是荆山里面我找到的一股特别的泉水,当我找到这个泉眼的时候,里面冒出来的水清冽甘甜,酿酒的酒曲配方我也改动过,所以才有了今天大家喝的这金不换酒。不说这金不换,就是浙江普通的黄酒也很有名气,大家都知道,南宋有一位很有名气的诗人叫陆游,他有一首很有名气的诗叫《钗头凤》,相信不少人都知道,这首诗开头有那么几句:‘红酥手,黄藤酒,满城春色宫墙柳!’陆游就是浙江绍兴人,诗中所说的黄藤酒就是浙江绍兴产的黄酒!”
陆游和表妹唐婉的爱情悲欢故事自古令人听了唏嘘,陆游和唐婉婚后如胶似漆,陆游的母亲怕耽误了儿子的前程强行把儿媳休了,几年以后,两人在沈园不期而遇,此时唐婉已改嫁作他人妇,两人相对无语,唐婉离开后,陆游在沈园留下了一首千古爱情佳作:《钗头凤》!又过了几年唐婉一人来到沈园,偶然看到墙上当年陆游留下的诗,唐婉也是才女,她也附上了一首《钗头凤》,这两首《钗头凤》,在后世的人们中间长久流传不衰。
喻梅萍是故意的,这就相当于后世用名人来做广告,把陆游和黄酒合到了一起由此来抬高金不换酒的身价,她这样做无疑是成功的!
不过古人的思维不同于后人,场上一个文人模样的人突然提了一个古怪的问题:“喻姑娘,陆游的诗我们大家都知道,这黄藤酒就是黄酒,那么这红酥手是不是女人的手?那么是不是说这个黄酒是给女人喝的?”
这个问题很叼,如果喻梅萍一个回答不当,就会毁了这金不换酒。
喻梅萍何许人也!是来自21世纪的大学生,她岂能被难倒?喻梅萍临危不变脸上还是笑眯眯的:“这位先生只说对了一半,其实这金不换酒,男人女人都喝得。在浙江有这么一个风俗习惯,当一家人家生了小孩,不管是男孩还是女孩,家里的主人便在自家后面的院子里埋上几十坛黄酒。当儿女成人后,如果是女儿,出嫁的时候就把这酒起出来,招待亲戚朋友,这时候这个黄酒又有了一个新的名称叫女儿红!如果是儿子成年要去参加科举,那么招待客人起出来的这个黄酒就叫状元红!不知道我这个回答令这位先生满意不满意?”
那人见难不倒,便拱了拱手,偃旗息鼓。
“在场的各位客人,之所以金不换每天只供应60壶,实在是有我们迎宾楼的苦衷,这一批酒我们是试酿的,所以酿的量并不大,如今这批酒刚刚酿好今天是拿出来给大家尝新的。现在是冬天,不利于酒曲发酵,所以下一批酒要在明年五六月份才能酿制成功,摆在我们面前是两个选择,一个是我们限量供应捱到明年第2批出来,到时候大家放量喝;还有一个方法,就是在半个月之内把这批酒全部喝光,接下来半年让大家不知酒味!两个方法,我们选择了前者,所以只能请大家谅解。”
喻梅萍解释到这里,所有的客人也都没脾气了。
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